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《2014廈門鼓浪嶼自助游攻略美食大全》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、一.出發(fā)前的準備? 貴重物品:? 1,身份證,返城機票要放好。? 2,現(xiàn)金、信用卡。? 3,照相機,要考慮照片儲存的問題,帶一個或幾個大一點,的存儲卡或者是數(shù)碼相機伴侶。充電器? 4,手機、充電器:(臨行前不要忘了交費)? 5,帶個MP3或是隨身聽,休息時放松用。? 6,手提電腦:這個東西我們是猶豫再三才決定拿的.? 防曬用品: ? 1,防曬霜:特別要帶防曬指數(shù)高、防水性好的防曬霜? 2,護發(fā)素:頭發(fā)曬后就受損傷了,這時護發(fā)素可以修復頭發(fā)。? 3,太陽鏡:陽光不是一般的刺眼。建議買一個好一點的,將來也可以用的。? 4,太陽傘
2、:既可擋雨又遮陽。? 5帶個帽子吧,很曬。????6.?學生證,淘寶辦的學生證,才30多塊錢,門票就可以半價,省了好幾百塊錢。度蜜月也要辦學生證???????省的門票錢可以吃頓大餐,我在掌柜扣扣2225809648?辦的,淘寶店鋪名叫藍色康橋?美食推薦 Babycat私家御餅屋 小店已在島上開了5年之久,難得的是,在如今商業(yè)化嚴重的今天,還是能保證純手工,新鮮。用料都是真的無香精添加??谖逗芏啵芯G茶,椰蓉等等,作為禮物帶回家送給朋友也是很好的選擇?! 〉刂罚核济鲄^(qū)鼓浪嶼龍頭路143號 汪記餡餅(龍頭路店) 一提到鼓浪嶼的小吃,大家的第一
3、反應就是餡餅啦。外皮酥得一塌糊涂哇,一碰到牙齒就掉下來綠豆陷是超級細膩,還帶著溫度,不甜不膩。。若是自己吃可以買零售的,要送人的話有盒裝,“挺方便”。-10- 地址:思明區(qū)龍頭路168號 金蘭餅店 超級難找的小鋪子,沒啥裝修,古老的玻璃柜里擺著簡易包裝的小餅。綠豆的果然贊,“酥松松的”,入口即化,吃完有“微甜的回味”留在嘴里。要不是親口吃到,有誰能了解這小小的餅里,蘊含著“無限美味”呢? 地址:思明區(qū)內厝澳路413號 康家龍頭海蠣煎(龍頭路一店) 排長隊是必然,許多人“沖著招牌去的”。海蠣煎確實“不錯”,“嫩嫩”的煎蛋裹在海蠣外面,配上
4、“去腥”的辣椒醬,絕對是“人間美味”;炸五香雖“沒什么美感”,但口感“很好”。價格“不貴”,再來瓶啤酒“小酌”,真乃“一大享受”。 地址:思明區(qū)龍頭路189號 龍頭魚丸店 龍頭魚丸至今沿用最地道的新鮮鯊魚肉做餡熬湯,有點像大排檔的環(huán)境,但口味絕對好?! 〉刂罚糊堫^路183號 價格:大碗10元,小碗5元 林記魚丸店 林記魚丸環(huán)境較好,在老別墅的院子里,林記鯊魚丸的陷現(xiàn)在有時也會用淡水魚,且用骨頭熬湯,看你的喜好了?! 〉刂罚喝萋?4號 價格:5/碗,20/斤 牛肉香餐室 店在鼓浪嶼島上默默開了20-10-多年,味道始終如一。以牛肉
5、湯、沙茶面著稱,湯味濃厚,用料扎實,價格卻是龍頭路上難得的公道。這家店現(xiàn)在服務學生居多,附近學生的午飯很多都在這里解決。 地址:思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路175號 葉氏麻糍 據(jù)說是島上唯一特許占道經營的小攤。糯米用冷水浸泡再蒸熟晾干,倒進石臼里杵成米糍。反復揉成糍團搓成小團。另將白糖加水煮干起鍋凝成軟糕并研成糖沙,與熟花生末攪拌餡料。售賣時攤主拉出抽屜取出糍粑團填入花生碎、黑白芝麻碎末,熟練的動作誕生出一份香糯麻糍! 地址:龍頭路新華書店附近三岔路口的一個小攤車,基本不用找,在最熱鬧的路口 電話:0592-2620687 價格:黑麻糍1元/個,
6、白麻糍1.5元/個 驢媽媽Tip:據(jù)說攤主每天只賣1000個,賣完收攤?! 塾淉敻狻 ∫粋€沒有門面的家庭作坊。蒸好的碗仔糕細膩多孔,口感清甜軟綿,還帶點酒釀的味道。據(jù)說每天做了的賣完就關門,想吃的要趕早喔?! 〉刂罚汉?1號 價格:龜糕2元/2個,碗糕8元/個 北仔餅 蔥油香餅和甜味兩種口味,類似北方的缸爐燒餅。咸餅有咖喱味,甜餅主料是花生碎和白糖?! 〉刂罚糊堫^路302號(近菜市場) 價格:1.5元/個餡餅 鼓浪嶼餡餅作為閩南傳統(tǒng)產品之一,已有70-10-多年生產歷史。它的迷人之處在于:其外觀小巧玲瓏,色澤金黃,味香皮酥,餡
7、甜適口,并具有爽喉之冰涼感。該產品既是茶點、點心的可口佳點,也是饋贈親朋好友的家鄉(xiāng)特產。里面裹有各種餡料,有椰子餅、低糖蓮蓉餡餅、紅豆餡餅、椰子餡餅、豆沙餡餅、鳳梨酥、多種口味蛋黃酥、綠豆糕,品種繁多?! 『O牸濉 『O牸逵址Q蠔仔煎,是閩南地區(qū)特有的小吃。它的主要原料是牡蠣,也稱之為海蠣子。外焦內嫩的海蠣煎,再叫上一碗鼎邊糊(鍋邊糊),口口滑軟,令人百吃不厭?! ∪飧 ∪飧秦i肉或牛肉經腌制、烘烤的片狀肉制品。選用的是新鮮豬肉后腿部分,先后要經過片肉、拌料、攤篩、脫水、烘烤、壓平、修剪、裝箱等十幾道工序,才成為那一片片色、香、味、形俱佳的肉脯。豬
8、肉脯形態(tài)美觀,風味獨特、口感細膩、營養(yǎng)豐富、攜帶和食用方便等特點倍受青睞?! ⊥扑]:黃勝記鼓浪嶼黃金香肉松店 魚丸 鼓