大豆異黃酮對肥胖大鼠血脂及瘦素水平的影響

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1、維普資訊http://www.cqvip.com堡亟墮匡堂2006篷墮—翌查笠2_】明?Modernl'r一~vcntivoMedicin%一2§331:131【論著】大豆異黃酮對肥胖大鼠血脂及瘦素水平的影響馮曉凡,陳世偉.一,張立實(shí)[摘要】目的:通過大豆異黃酮(SIF)對肥胖大鼠的干預(yù),觀察大鼠體重、血脂及血清瘦素水平的變化,探討SIF對肥胖大鼠的減肥作用及機(jī)制。方法:用高脂飼料造成雄性大鼠肥胖模型,然后按體重將其隨機(jī)分為4組,各組均繼續(xù)給予高脂飼料。其中一組為肥胖對照組,灌胃生理鹽水,另外三組灌胃SIF,劑量分別為50『ng/BW、150mg/kgBW及450mg&

2、gBWo第4周末股動脈取血,用酶免法檢測血漿中瘦素,酶法檢測血脂。結(jié)果:與肥胖對照組相比,450n罾/l唱BW劑量組大鼠血清瘦素水平明顯升高,大鼠體重、血清,I℃、TC水平降低(P<0.05或P<0.O1);150rng/BW劑量組大鼠的體重及血清TC水平降低(P<0.05)。結(jié)論:SIF對肥胖大鼠有減肥作用,機(jī)制可能與SIF調(diào)節(jié)瘦素表達(dá)和分泌有關(guān)。[關(guān)鍵詞]大豆異黃酮;肥胖;瘦素;血脂[中圖分類號】R15[文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A[文章編號】1003—8507(2006)02—0131—02THEEFFECTOFSOYISOFLAVONESONTHELEVElOFBUD0DLI

3、PIDANDLEPTINOFTHE0BIRATS.FENGXiaa-fa.,CHENShi—uei,ZHANGLi—shi.DepartmentofNutritionandFoodHygiene,WestC/li;laSchooloJ’PublicHealth,SichuanUniversity,Caengdu,610041.Abstract:Objective:Tostudytheeffectsofsoyisoflavones(SIF)onbodyweight,bloodlipidslevel,serumleptinlevelofobeserats,andtodisc

4、ussthemechanismofSIFeffect.Methods:Maleobeseratswhichinducedbyhighfatdietwererandomlydividedintofourgroups.Allratsweregivenhighfatdiet.OnecontrolgroupweregavagedwithnormalsalineandthreeSIFgroupsweregaragedwithwatersolutionsofSIFatdosesof50mg/kg.BW,150mg/kg.BW,and450mg/kgBW,respectively.M

5、terfourweks,bodyweight,fastinglipid,leptininse.runlweremeasured.Results:Bodyweightof150mg/kg.BWand450rng/kg.BWgroupsweresignificantlylowerthanthatinthecontrolgroup.Comparedwithcontrolgroup,450rng/kg.BWgroupshowedasignificantdecreaseinS~qalTItriglyceride(rig),totalcholesterol(TC),butserum

6、leptinincreasedsignificani.1y.Conclusion:SIFmayhaveanbenifieialeffectonobesityrelatedtothemechanismofregulatingthesecretionofleptin.Keywords:Soyisoflavone;Obesity;Leptin近年來,肥胖率在全球均呈現(xiàn)增長趨勢,已成為嚴(yán)重危害標(biāo)儀(芬蘭);羅氏生化分析儀及配套試劑。人類健康的公共衛(wèi)生問題。并且肥胖是糖尿病、高血壓、高血1.4實(shí)驗(yàn)方法大鼠于IVC屏障系統(tǒng)環(huán)境適應(yīng)飼養(yǎng)1周脂及某些腫瘤發(fā)病的危險(xiǎn)因素。大豆異黃酮(so

7、yisotlavmes,后,從中隨機(jī)抽取1O只作為基礎(chǔ)對照組,飼基礎(chǔ)飼料,另S是大豆中的一類植物化合物,屬于植物雌激素類,具有外7O只作為高脂組喂飼高脂飼料(在四川大學(xué)動物中心普抗癌、抗氧化、改善心血管功能及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等多種生物活通大鼠飼料配方的基礎(chǔ)上加以改進(jìn),即用酪蛋白代替配方性【I]o動物實(shí)驗(yàn)[和營養(yǎng)干預(yù)研究[3】顯示大豆異黃酮有降低體中的豆粕后作為基礎(chǔ)飼料。高脂飼料為76.2%基礎(chǔ)飼料、重、改善血脂的作用,但機(jī)制研究尚未完全闡明。本文主要觀12%大油、1O%蔗糖、1.5%膽固醇、0.3%豬膽鹽。)自由察大豆異黃酮對肥胖大鼠蚴旨和血清

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