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《理學(xué)農(nóng)林學(xué)類畢業(yè)論文 淺談盤菜栽培技術(shù)》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、湖南師范大學(xué)本科畢業(yè)論文考籍號:XXXXXXXXX姓名:XXX專業(yè):理學(xué)農(nóng)林學(xué)類論文題目:淺談盤菜栽培技術(shù)指導(dǎo)老師:XXX二〇一一年十二月十日 論文關(guān)鍵詞盤菜;栽培技術(shù);福建福鼎 論文摘要介紹了盤菜的栽培技術(shù),包括選種、播種、育苗、整地、施肥、水分管理、病蟲草害防治和采收等方面內(nèi)容,以期為盤菜栽培提供參考?! ”P菜屬十字花科蕓苔屬蕪菁種,主要分布在浙江臺州到福建寧德的沿海地帶。盤菜的食用部分是扁圓如盤的肉質(zhì)根,故稱盤菜,其外形美觀,肉色潔白、細嫩,營養(yǎng)豐富,品質(zhì)上乘,是根菜類中稀有品種。盤菜
2、可進行多種加工,貯存期長,一般產(chǎn)量可達22.5~30.0t/hm2,產(chǎn)值可達45~90元/hm2?,F(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下?! ?選好品種,及時播種 盤菜對播種期要求較為嚴(yán)格,在海拔300~700m的山區(qū),為提早上市,以選擇早熟種為宜,播種時間為8月上旬至9月上旬;在平原地區(qū),以選擇遲熟種為宜,播種時間為9月上旬至10月上旬,過遲播種會降低產(chǎn)量?! ?適時間苗,培育壯苗 選擇土質(zhì)肥沃、排灌方便、前茬沒種過十字花科作物的地塊作為苗床,施入充分腐熟的有機肥,再配合施入少量的復(fù)合肥。大田用
3、種量225~300g/hm2,1hm2大田需苗床75m2,播前將50%五氯硝基苯可濕性粉劑375g/hm2與40%毒死蜱乳油150g/hm2隨澆底水時施入。由于種子較為細小,可用細土與種子拌勻后播種,播后用細土覆蓋,厚度為0.5~1.0cm,再蓋薄薄一層細草,或用遮陽網(wǎng)覆蓋。出苗后要及時去除覆蓋物,3~5d出苗,10d左右間苗,苗距2cm,經(jīng)過25~30d左右,就可選擇壯苗進行移栽。育苗期間要施2次稀薄人糞尿;特別要做好蚜蟲及病毒病的防治,可用80%敵敵畏乳油1000倍液加25%撲虱靈可濕性粉劑100
4、0倍液,另外加抗病毒的藥植物助壯素(百菌K)1200倍液噴霧防治?! ?精細整地,施足基肥 盤菜抗病力比較弱,特別是抗病毒病比其他十字花科作物要差些。一般選用2年以上未種過十字花科作物的田塊,以疏松肥沃、土層深厚、地勢較高、水源較近、排灌方便的沙壤土或壤土田塊為宜。在種植前2~3d,土壤深翻16~20cm,整碎、耙平,南北做畦,畦面寬130cm或90cm,溝寬30cm、深20cm。施商品有機肥1500kg/hm2或經(jīng)過充分腐熟的有機肥22.5~30.0t/hm2、15-15-15三元硫酸鉀復(fù)
5、合肥750kg/hm2、草木灰1500kg/hm2、硼砂15kg/hm2,翻耕時,將肥料均勻翻入地里,以防止燒苗?! ?適期移栽,合理密植 盤菜播種后25~30d左右,選擇肉質(zhì)根膨大至碗豆粒大小、2片子葉完整、真葉4~6片、大小一致的健壯幼苗進行定植。起苗前施1次送嫁肥,并噴灑1200倍液植物助壯素(百菌K)加25%苗菌敵可濕性粉劑600倍液;要帶土移栽,定植時要栽正,小肉質(zhì)根露出地面,定植后澆定根水。一般種植4.00~5.25萬株/hm2,畦面寬1.3m可種4行,畦面寬0.9m可種3行,株行距
6、0.5m×0.4m?! ?合理施肥,科學(xué)管水 盤菜要重施基肥,追肥一般分2次進行,第1次在移栽緩苗后肉質(zhì)根橫徑2~3cm時,結(jié)合中耕澆施稀薄人糞尿;第2次在定植后25~30d左右,肉質(zhì)根橫徑6~8cm,施15-15-15三元硫酸鉀復(fù)合肥300kg/hm2,以后一般不追肥,如苗較弱,可適當(dāng)追施少量復(fù)合肥。在水分管理上,由于盤菜的根系不發(fā)達,吸水能力較弱,一般幼苗期葉片數(shù)目少,葉面積小,蒸騰量小,需水量不大,少澆水;進入膨大期,肉質(zhì)根和葉面積都迅速增大,植株進入生長盛期,需水量激增,要多澆水,勤
7、澆水。水分供應(yīng)不足,易造成糠心、黑心,降低食用品質(zhì),所以要保持土壤濕潤,但水分不能太多,否則易爛根?! ?中耕除草,病蟲害防治 中耕除草可減少土壤中水分的蒸發(fā),有利于肉質(zhì)根的生長。盤菜定植后一般進行1~2次的中耕,第1次中耕在定植后肉質(zhì)根橫徑2~3cm時進行,第2次在定植后1個月肉質(zhì)根快速膨大前。中耕要淺除,以免傷及根系,且不要讓泥土覆蓋肉質(zhì)根。除草主要是噴灑5%蓋草靈乳油1000倍液,基本可解決禾本科雜草的危害?! ”P菜的病害主要有病毒病、軟腐病、葉斑病等;蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲、黃條跳甲
8、等。防治病毒病主要用植物助壯素(百菌K)1200倍液、1.35%毒畏可濕性粉劑800倍液、20%病毒A可濕性粉劑600倍液;防治軟腐病主要用72%硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液、77%可殺得可濕性粉劑800倍液;防治葉斑病主要用10%苯醚甲環(huán)唑水分散劑1500倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液;防治蚜蟲可用25%撲虱靈可濕性粉劑1000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液;防治菜青蟲可用3%甲維鹽乳油1500倍液、5%氟蟲腈懸浮劑1500