羧甲基茯苓多糖對(duì)小鼠免疫功能的影響

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1、食用菌EDIBLEFUNGI2002(4)2.3.3生姜選用新鮮、肥嫩、纖維細(xì)、無(wú)黑斑、不瘟不爛梭甲基獲答多糖對(duì)小鼠免疫的鮮姜作為加工原料,洗凈泥沙。手工去皮或化學(xué)脫皮,漂洗干凈,不銹鋼刀切成薄片,組織搗碎機(jī)打碎備用。功能的影響2.3.4泡膠提前幾個(gè)小時(shí),將耐酸梭甲基纖維素鈉用25倍的冷水浸泡分散備用。陳春霞2.3.5調(diào)配按配方稱(chēng)取香菇漿、蒜蓉漿及各種輔助材料(福建省三明真菌研究所,365000)倒入調(diào)配桶中,不停攪拌,使之混合均勻。2.3.6磨漿將配制好的半成品醬通過(guò)膠體磨磨漿。使物料粒度小于15Kmo摘要體

2、內(nèi)試驗(yàn)證明,狡甲基獲菩多糖能明顯增強(qiáng)荷瘤小鼠2.3.7滅菌將磨好的醬倒人夾層鍋中加熱至90C,滅腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,小鼠脾抗體分泌細(xì)胞數(shù)(PFC)以及特異的抗原結(jié)合細(xì)胞數(shù)(SRFC)和小鼠對(duì)牛血清白蛋白(BSA)菌15min,趁熱灌裝于預(yù)先經(jīng)清洗、消毒的玻璃瓶或袋中。誘導(dǎo)的遲發(fā)型超敏反應(yīng)(DTH),明顯促進(jìn)小鼠脾T細(xì)胞分泌白2.3.8封口采用封口機(jī)封袋或真空旋蓋機(jī)封瓶。檢驗(yàn)、細(xì)胞介素一2(IL-2)。體內(nèi)外試驗(yàn)均證明.梭甲基獲等多糖能明貼商標(biāo),即為成品。顯促進(jìn)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞分泌腫瘤壞死因子一a(TNF-a

3、)。體外3質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)證明.竣甲基獲荃多糖對(duì)小鼠脾混合淋巴細(xì)胞的增殖有促進(jìn)作用。3.1感觀指標(biāo)香菇蒜蓉醬為醬紅色,鮮艷有光澤,均勻一關(guān)鍵詞狡甲基獲等多糖吞噬功能超敏反應(yīng)白細(xì)胞介致。具有香菇和大蒜特有滋味,咸淡適口,辣味柔和,微有甜素-2腫瘤壞死因子一a味。同時(shí)具有香菇特有的香氣,無(wú)其他不良?xì)馕?。醬體細(xì)膩,呈文章編號(hào)10008357(2002)04-0039-02粘稠狀,不稀不稠,無(wú)沉淀分層、無(wú)雜質(zhì)。筆者于1979年采用液相不振蕩半合成工藝成功地制取3.2理化指標(biāo)醬體含水分50%-60%;pH4.0-4.5;As

4、毛了梭甲基獲荃多糖(Carboxymethylpachymaran,CMP),經(jīng)蘇0.3mg/kg,Pb毛0.lmg/kg,州醫(yī)學(xué)院基因工程研究室試驗(yàn)證明,CMP能誘導(dǎo)人血淋巴細(xì)3.3微生物指標(biāo)大腸桿菌;鎮(zhèn)30個(gè)/100g。致病菌(系指腸胞產(chǎn)生干擾素-a(IFN-a)、干擾素--I(IFN-7)、白細(xì)胞介素一2道致病菌):不得檢出。(IL-2)、白細(xì)胞介素一6(IL-6)、腫瘤壞死因子一a(TNF-a)與粒3.4保質(zhì)期10個(gè)月。一巨噬細(xì)胞集落刺激因子(GM-CSF)。經(jīng)北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院藥理學(xué)系藥理試驗(yàn)證

5、明,CMP能增強(qiáng)小鼠的免疫功4討論能,本文報(bào)道如下:4.1香菇與大蒜的比例以5:1或6.1為好。高于此比例,辣味濃重,且殺菌后易產(chǎn)生大蒜臭味;低于此比例,風(fēng)味平淡,1材料和方法口感不好。1.1試驗(yàn)材料4.2大蒜通過(guò)預(yù)煮的方式鈍化蒜酶而使大蒜脫臭,但是大蒜1.1.1CMPCMP原料藥與CMP注射液由福建省三明真脫臭不可能完全徹底,為保證成品風(fēng)味,可加人適量的胡椒粉菌研究所藥用真菌研究室提供。以掩蓋其不良風(fēng)味。1.1.2動(dòng)物昆明種小鼠、瑞士種小鼠、C;7純系小鼠,LA-4.3配方中可添加少量香辛料,以使香菇蒜蓉醬風(fēng)

6、味更加優(yōu)CA小鼠,BALB/C及C5,BL/6j近交純系小鼠,由北京大學(xué)醫(yī)良。學(xué)部實(shí)驗(yàn)動(dòng)物室提供。香菇蒜蓉醬滋味獨(dú)特,辣味柔和,食后無(wú)大蒜臭味,可以1.1.3瘤源小鼠S-180肉瘤瘤株、小鼠Lewis肺癌瘤用作方便面、火鍋的調(diào)料,還可作面包、饅頭等的佐餐品。便于株、L929細(xì)胞株由北京市腫瘤研究所提供。攜帶,食用方便,具有香菇和大蒜的保健功能。1.1.4細(xì)胞培養(yǎng)液由北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院藥理學(xué)參考文獻(xiàn)系用美國(guó)GIBCO公司生產(chǎn)的RPM11640粉劑與10%的小牛1王章存等。蒜蓉調(diào)味品生產(chǎn)方法食品科學(xué),1997

7、,18(1),72-73血清、青霉素G鉀、丙銅酸鈉、L一谷氨酞胺、5%NaHCO,配2鄭友軍等,調(diào)味品加工與配方北京:金盾出版社制而成。凈獷護(hù)的、分、酬。母砂滬滬份啟、,分滬滬滬滬滬滬滬學(xué)范、璐在吧產(chǎn)守滬滬滬曰聲、冷‘公、1.1.5試劑儀器①試劑:刀豆蛋白A(ConA)為美國(guó)Sigma、伎、、,▲灸芝專(zhuān)業(yè)戶(hù)供應(yīng)段木靈芝、袋栽靈芝、野生靈‘公司產(chǎn)品,3H-胸腺咄陡核昔(3H-TdR)為中國(guó)科學(xué)院原子核研。勘、‘余芝,各種靈芝袍子粉、超細(xì)粉。具產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),貨源足,選擇究所產(chǎn)品,白細(xì)胞介素一2(IL-2)標(biāo)準(zhǔn)品為國(guó)家標(biāo)

8、準(zhǔn)品,腫瘤壞、詡跪了硬、孕性好,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,送貨上門(mén),誠(chéng)實(shí)守信。歡迎新老客戶(hù)選彭死因子(TNF-a)為法國(guó)KleinB.博士惠贈(zèng)。②主要儀器:80-2夜‘奄、佼購(gòu)。地址:江蘇啟東市南陽(yáng)鎮(zhèn)良友菌場(chǎng),聯(lián)系人:季邦安,負(fù)離心機(jī),上海安亭科學(xué)儀器廠(chǎng)出品:IP-41型CO:培養(yǎng)箱,日頂匆裊咬、電話(huà):0513-3335264,手機(jī):13962896326,郵編:226232勿本Yamat??茖W(xué)株式會(huì)

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