學校食品安全管理工作實施方案—方案范文

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1、學校食品安全管理工作實施方案—方案范文　　為了進一步加強我縣中小學校園食品用品消費市場的管理，維護正常的教育消費市場秩序，確保校園食品用品安全和師生身心健康，杜絕和防止各類食品用品安全事故的發(fā)生，創(chuàng)建平安和諧校園，根據《中華人民共和國食品安全法》精神和駐教勤裝(XX)12號文件精神，結合我縣實際，特制定本實施方案?！　∫弧⒅笇枷搿　猿忠钥茖W發(fā)展觀為指導，以落實食品、用品安全管理制度和學校商品準入制度為基礎，以維護廣大師生消費安全和身心健康為目的，規(guī)范校園內食品、用品經營行為，確保師生吃上放心食品，用上放心商品，努力建設安全和諧校園的經營理念?！　《?、工作目標和原則　　創(chuàng)建

2、“校園放心超市”，以關愛學生身心健康、維護學生切身利益為宗旨，以支持教育事業(yè)發(fā)展，減輕學生經濟負擔，“分批納入，依次推進”為原則，通過引入正規(guī)企業(yè)開展規(guī)范經營管理模式，　　建立健全校園食品、用品安全管理長效機制，降低校園食品、用品安全風險。全縣各學校校園商店必須達到“校園放心超市”的建設標準。　　1、自愿原則。根據市、縣教育局的要求，學校是否設置經營場所由各學校自行研究決定。若需要設置，必須納入市教育局引進的xx校園商貿有限公司統(tǒng)一管理，統(tǒng)一經營?！　?、讓利原則。堅持平價銷售，所有經營品種的銷售價格低于市場銷售價格，真正做到讓利學校師生，服務學校師生?！　?、安全衛(wèi)生原則。

3、xx校園商貿有限公司必須設置防鼠、防蠅、防塵設施，店鋪整齊有序，保持環(huán)境衛(wèi)生；嚴禁出售“三無”食品和小作坊食品，確保食品用品安全?！　?、合法經營原則。xx校園商貿有限公司必須合法經營，必須有《工商營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》等合法經營證件，工作人員必須有《健康證》，營業(yè)員必須持證上崗，統(tǒng)一著裝?！　∪?、管理模式　　在xx市教育局學校后勤管理辦公室和縣勤工儉學教學設備管理站的監(jiān)督管理下，xx校園商貿有限公司在學校開展校園商品連鎖經營，實行統(tǒng)一管理，按照市場規(guī)律，依照國家法律法規(guī)自主經營，獨立核算，自負盈虧。在校園商品配送經營管理上實行“六統(tǒng)一”，即統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務、統(tǒng)一店貌、

4、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價格?！　∷?、實施步驟　　按“分批納入、依次推進”的原則分步設立xx校園商貿有限公司連鎖店?！　〉谝徊剑篨X年元旦前后做好宣傳和各學校摸底登記工作，為下段工作打好基礎?！　〉诙剑篨X年2月底(春節(jié)前)確定3-5所試點學校，原則上城鄉(xiāng)兼顧，中小學兼顧?！　〉谌剑篨X年3-4月底試點學校開始運行工作?！　〉谒牟剑篨X年5月1日前后，在試點學校召開現場會，布置全縣其他學校全面開展工作，并妥善解決好各校的歷史遺留后續(xù)工作。　　第五步：XX年暑假后，校園超市統(tǒng)管工作在全縣中小學全面展開。　　五、工作要求　　1、統(tǒng)一思想，提高認識。設立xx校園商貿有限公司連鎖

5、店是維護廣大師生合法權益，保障校園食品用品消費安全，全面建設和諧平安校園的重要舉措。　　2、齊抓共管，合力推進。設立xx校園商貿有限公司連鎖店是一項系統(tǒng)性的創(chuàng)新工作，把工作落到實處，全面推進此項工作的實施。妥善做好學校小賣部場所及設施的移交工作，保證xx校園商貿有限公司連鎖店改造的順利進行?！　?、加強監(jiān)督指導，注重實效?？h勤教站負責全縣xx校園商貿有限公司連鎖店的規(guī)則、指導、協(xié)調、監(jiān)督等工作，配合工商、衛(wèi)生等部門對xx校園商貿有限公司連鎖店實施日常動態(tài)監(jiān)管，發(fā)現問題及時整改。要求各校主要負責人要明確責權，分清責任，切實維護學校和學生的合法權益?！　榱舜隧椆ぷ鞯捻樌麑嵤?，加

6、強組織領導，通力合作，及時溝通協(xié)調，成立了實施工作領導小組（見附件），統(tǒng)籌規(guī)劃，周密部署，明確責任，扎實工作，確保圓滿完成任務。