七彩鮭魚養(yǎng)殖技術(shù)

《七彩鮭魚養(yǎng)殖技術(shù)》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、七彩鮭魚養(yǎng)殖技術(shù)七彩鮭魚是一種非常優(yōu)秀的冷水品種。七彩鮭魚不僅色彩艷麗(有些人甚至將此魚做為觀賞魚來喂養(yǎng))，而且味道鮮美(自然肉色為橘黃色或橘紅色，晶瑩剔透，口感滑嫩)，生長快速(比虹鱒魚的生長速度高10％~20％，比北極紅點鮭高20％~30％)，市場潛力大，經(jīng)濟效益好。通過這幾年在養(yǎng)殖過程中對七彩鮭魚的觀察、摸索、實驗與研究，人們總結(jié)出了“馴化飼養(yǎng)、防病論癥”以及“新品種雜交”等一系列比較成熟的方法與技術(shù)，現(xiàn)介紹如下。七彩鮭魚的原生地位于加拿大東部的拉布拉多(Labrador)地區(qū)。由于北美洲東北部的水系大都相通，因此在加拿大東部和美國東北部的水域中基本上都可以看到七彩鮭魚的蹤

2、跡，因而人們認為七彩鮭魚的原生地就是北美州的東北部地區(qū)也并不足奇。與其它鮭魚或鱒魚相比，七彩鮭魚的特征比較獨特，非常容易辨別。七彩鮭魚背部沒有鮭鱒魚身上那種黑色的斑點，而是布滿了蚯蚓狀的橄欖綠色花紋。由于魚鱗非常細小，以至于很多人認為七彩鮭魚是無鱗魚。該魚身上的那些無數(shù)個胭脂色的紅點鑲嵌在一個個天藍色的圓環(huán)中，有如女皇身上的珠寶一樣光彩奪目，雍容華貴。因此，七彩鮭魚在加拿大被譽為冰水皇后。七彩鮭魚的鰭翅下沿，都有一條奶白色的裙邊，雖然這條白邊是鮭魚與其它鱒魚的主要區(qū)別點之一，但七彩鮭魚的白邊比其它鮭魚更加明亮搶眼。季節(jié)的不同或地域的不同會對七彩鮭魚的色彩有一定的影響。在海洋中或很

3、深的湖泊中生存的七彩鮭魚，其身上的色彩非常淺淡，近乎于銀白色。而在小溪或河流中生存的七彩鮭魚，則色彩非常鮮艷。這主要是由于河水中的含酸量比較高(即pH值較低)，而海水或湖水中含堿量偏高(即pH值較高)的原因造成的。?otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganizatio

4、n,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountypartyCommitteeSecretary,Ministersand7在所有鮭鱒魚品系中，七彩鮭魚對環(huán)境的變化具有極強的適應(yīng)性。特別是當(dāng)水中

5、的溫度和酸堿度急劇變化時具有很強的自適應(yīng)能力。雖然七彩鮭魚的最佳生長水溫在13℃到18℃之間，但其生存溫度范圍是在1℃到22℃之間。不過即使當(dāng)水溫超過25．6℃時仍能夠存活數(shù)小時。然而，如果水溫長期低于7℃，七彩鮭魚的生長幾乎處于停滯狀態(tài)，這種環(huán)境下的成魚一般不會超過15~20cm。七彩鮭魚對酸堿度的適應(yīng)范圍在pH=4．8~9．8之間。最低可達pH=3．5。因此，在酸度這樣高的水體中，七彩鮭魚可能是惟一可以存活的冷水魚種了。七彩鮭魚不太喜歡水深的環(huán)境。盡管她能夠適應(yīng)很深的水位，但即使是在水庫或湖泊中也很少游到4~6m以下的深度去(除非水面的溫度相當(dāng)高)。筆者在美國康奈爾大學(xué)水產(chǎn)實

6、驗室學(xué)習(xí)期間曾注意到，當(dāng)七彩鮭魚苗長到5cm長度以后，40cm左右的池水深度就比較合適了(包括成魚)。水的流速也不宜很快，與其它鮭鱒魚相比，七彩鮭魚更喜歡低流速的水道。例如幼苗喜歡每秒鐘16cm左右的流速，指苗(即大約手指長度的魚苗)喜歡每秒鐘15~55cm左右的流速，而成魚則喜歡更低的流速，每秒鐘10cm左右。七彩鮭魚食性很雜，什么都吃。但很少吃小魚，除非小魚很孱弱?？的螤柎髮W(xué)的麥克爾教授曾經(jīng)說過，“三十多年來，我解剖觀察了數(shù)以千計的野生七彩鮭魚，很少發(fā)現(xiàn)它們腸胃里有小魚，除非在冬季昆蟲比較少的情況下”。七彩鮭魚對飼料的成份不是很挑剔，可以說喂她什么她就吃什么，且食欲極高，拼搶

7、兇猛，很容易飼養(yǎng)。因此也是休閑垂釣的理想品種。在水質(zhì)和溫度比較理想的情況下，七彩鮭魚的生長速度很快?！銇碚f第二年可以達到1．2~1．5kg。第三年以后生長速度開始放慢，很少有達到4~5kg以上的。如果是在水庫或湖泊中，可以長到5kg以上，也有過重量超過7kg的記錄，但很少見到。七彩鮭魚是所有鮭魚品系中體重最小的一種。一般為二年成熟，但也有個別的一年后就成熟或三年時才成熟。產(chǎn)卵期在秋季，比虹鱒魚早2~4個月。根據(jù)環(huán)境地域的不同，其產(chǎn)卵期或許略為遲后或提前。產(chǎn)卵期來臨時，其鰭翅下沿