早點(diǎn)市場蘊(yùn)藏巨大商機(jī)

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1、

不吃的早點(diǎn)的危害很大，所以為了我們的身體健康，小編建議大家一定要按時(shí)吃早點(diǎn)。但是不想自己動手做飯?jiān)趺崔k，這個(gè)時(shí)候就要想去哪里吃早飯？早飯吃什么好？很多人一定和小編一樣的認(rèn)為開早點(diǎn)不賺錢。但是大家有沒有發(fā)現(xiàn)肯德基、麥當(dāng)勞等洋快餐卻在快速搶占早餐市場，不僅根據(jù)中國消費(fèi)者的口味改良早餐品類，還通過6元、7元低價(jià)套餐降身段，與中式快餐甚至非正規(guī)早餐軍搶占客源。每到飯點(diǎn)，洋快餐店總是人滿為患。這足以說明早點(diǎn)市場的巨大商機(jī)。其實(shí)，如果單獨(dú)做早餐，企業(yè)肯定不容易盈利。但是，如果把早餐和午餐晚餐一起做，不可能不賺錢

2、。這種全天候供餐模式也是最受推薦的早餐發(fā)展模式。俗話說，“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”，可見每天第一餐在一日三餐中的分量。在市場推動和政府扶持下，老百姓不僅可以在家自己做早餐，還可以選擇早點(diǎn)攤、中式快餐店和洋快餐店吃早餐。但是，在我們的采訪中發(fā)現(xiàn)，早餐被戴上了“賺辛苦錢”、“薄利”的標(biāo)簽。賣早餐能賺錢嗎？如何讓早點(diǎn)盈利？如何賣早點(diǎn)？面對這樣的質(zhì)疑，下面就給大家講一下容易遇到的問題。租金問題這也是洋快餐能夠在薄利的早餐市場中輕松盈利的關(guān)鍵。據(jù)一位曾經(jīng)負(fù)責(zé)開店的工作人員透露，同一個(gè)地段甚至同一個(gè)網(wǎng)點(diǎn)，

3、如果是洋快餐和中式快餐企業(yè)同時(shí)想進(jìn)入，中式快餐租金往往比洋快餐高6%左右。租金是最大的一筆開銷。在給正規(guī)早餐企業(yè)掛示范店牌匾、有一定資金補(bǔ)助的情況下，如何與開發(fā)商溝通給早餐店預(yù)留鋪位、在租金上給予優(yōu)惠，是破解早餐便利化和物美價(jià)廉問題的一個(gè)實(shí)際性的問題。早餐店的選址早餐店選址也是一個(gè)大問題，店面所處位置為居住區(qū)，所以消費(fèi)者群體比較雜，上班族多以外帶為主，而老年人和體力勞動者則多為堂食。早餐店選址宜在大型住宅小區(qū)內(nèi)或人流量大的交通要道。選擇的品種一定要方便快捷，吃時(shí)不占用很多時(shí)間，因?yàn)榇蠖鄶?shù)在外吃早餐的人都要

4、忙著趕時(shí)間上班。當(dāng)今社會做什么好？所選品種要適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味和飲食習(xí)慣的品種，如：包子、饅頭加豆?jié){，或烤餅、油條加豆?jié){，小面、米粉等常見的傳統(tǒng)早餐食品都是不錯(cuò)的選擇。早店賺錢的幾個(gè)要點(diǎn)：味道香如果過路的人很遠(yuǎn)就聞到你店里的食物香味的話，生意肯定會很紅火的。價(jià)格低城鎮(zhèn)大部份家庭的早餐都在上班途中隨機(jī)購買，所以價(jià)格是工薪族極其重要的選擇條件。衛(wèi)生好好的衛(wèi)生及環(huán)境不但讓越來越重視健康的民眾放心，還讓購餐者產(chǎn)生好心情，并進(jìn)而對早餐店產(chǎn)生好感。服務(wù)好善良、好客、貼心、周到的服務(wù)永遠(yuǎn)是服務(wù)業(yè)競爭的制高點(diǎn)。服務(wù)是有價(jià)

5、的：好的服務(wù)，東西貴一點(diǎn)顧客也樂意去，因?yàn)樗玫搅藵M意這個(gè)附加的價(jià)值。<筆趣閣www.52xs.ccb4g7m