產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃書

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1、產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃書項(xiàng)目名稱：編制人：項(xiàng)目經(jīng)理部門：研發(fā)部日期：21年月日目錄1目的32范圍33項(xiàng)目概況34項(xiàng)目經(jīng)理職責(zé)35項(xiàng)目組織結(jié)構(gòu)3表1項(xiàng)目組成員表36項(xiàng)目溝通計(jì)劃46.1項(xiàng)目組會議46.2項(xiàng)目報(bào)告機(jī)制47項(xiàng)目計(jì)劃4表4項(xiàng)目里程碑計(jì)劃4表5項(xiàng)目WBS計(jì)劃48項(xiàng)目所需其它資源68.1關(guān)鍵物料需求計(jì)劃68.2生產(chǎn)設(shè)備和環(huán)境資源計(jì)劃6表7生產(chǎn)設(shè)備和環(huán)境資源計(jì)劃69計(jì)劃更新策略61目的這部分要描述文檔的目的，應(yīng)該指明讀者。2范圍該計(jì)劃需要在該產(chǎn)品項(xiàng)目中完成的工作活動及其工作目標(biāo)、項(xiàng)目的生命周期、項(xiàng)目交付物、相關(guān)人員的角色和職責(zé)、主要里程碑、進(jìn)度計(jì)劃、質(zhì)量計(jì)劃、配置管理

2、計(jì)劃、風(fēng)險(xiǎn)計(jì)劃等。3項(xiàng)目概況簡要描述本項(xiàng)目的類型（新產(chǎn)品/改進(jìn)/維護(hù)類）、項(xiàng)目的目的、范圍、目標(biāo)（例如：項(xiàng)目的市場定位，產(chǎn)品需求等）。4項(xiàng)目經(jīng)理職責(zé)5項(xiàng)目組織結(jié)構(gòu)表1項(xiàng)目組成員表項(xiàng)目組成員表一、項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目名稱：項(xiàng)目編號：制作人：審核人：項(xiàng)目經(jīng)理：制作日期：二、項(xiàng)目組成員成員姓名項(xiàng)目角色所在部門職責(zé)項(xiàng)目起止日期投入頻度聯(lián)系電話主管經(jīng)理李項(xiàng)目經(jīng)理研發(fā)部總體負(fù)責(zé)簽字：日期：項(xiàng)目經(jīng)理：1項(xiàng)目溝通計(jì)劃6.1項(xiàng)目組會議表2項(xiàng)目組會議No.會議頻度參加人跟蹤機(jī)制1.項(xiàng)目狀態(tài)會議2.項(xiàng)目階段結(jié)束會議3.項(xiàng)目總結(jié)會議6.2項(xiàng)目報(bào)告機(jī)制列舉項(xiàng)目跟蹤、監(jiān)控過程中需要出示的報(bào)告

3、類型、頻率、報(bào)告人、匯報(bào)人信息。表3項(xiàng)目報(bào)告機(jī)制No.報(bào)告準(zhǔn)備人頻度向誰匯報(bào)1.項(xiàng)目狀態(tài)報(bào)告2.項(xiàng)目階段結(jié)束報(bào)告3.項(xiàng)目總結(jié)報(bào)告2項(xiàng)目計(jì)劃表4項(xiàng)目里程碑計(jì)劃表5項(xiàng)目WBS計(jì)劃項(xiàng)目名稱：項(xiàng)目開發(fā)周期：項(xiàng)目經(jīng)理：編制人：階段工作程序及工作內(nèi)容責(zé)任人責(zé)任部門配合部門起始日期完成日期1.決策階段1.1食品研發(fā)計(jì)劃書的編制2.實(shí)驗(yàn)室研發(fā)階段2.1擬制食品初步配方、制作工藝2.2樣品原料采購2.3樣品試制2.4樣品檢驗(yàn)與試驗(yàn)2.5樣品品嘗2.6食品配方、樣品評審2.7.1條形碼的申報(bào)2.7包裝物料的定制2.7.2確定內(nèi)外包裝的尺寸、材質(zhì)設(shè)計(jì)和文字標(biāo)示說明，編制《包裝物料規(guī)

4、格表》2.7.3包裝版面設(shè)計(jì)2.7.4包裝材料的制版、采購2.8試生產(chǎn)技術(shù)文件的制定2.8.1試生產(chǎn)技術(shù)文件的編寫2.8.2試生產(chǎn)技術(shù)文件的審核2.8研發(fā)文件的審批、下發(fā)2.9設(shè)備的準(zhǔn)備2.9.1新增設(shè)備的訂購（必要時）2.9.2現(xiàn)有設(shè)備的改良3.4車間中試的準(zhǔn)備工作3.4.1中試階段車間人員的安排3.4.2中試物料的采購3.5中試過程控制3.5.1車間嚴(yán)格按照技術(shù)文件操作3.5.2研發(fā)人員現(xiàn)場指導(dǎo)，記錄相關(guān)情況3.5.3設(shè)備人員現(xiàn)場跟蹤調(diào)試設(shè)備3.5.4品控人員監(jiān)督記錄各環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)3.6中試結(jié)束總結(jié)會議3.7中試結(jié)束報(bào)告3.8技術(shù)文件更新3.8.1技術(shù)

5、文件的更改完善3.8.2技術(shù)文件（正式版）的審核、發(fā)放4.首批生產(chǎn)階段4.1制定首批生產(chǎn)量4.2首批生產(chǎn)原物料采購4.3車間首批生產(chǎn)5.新產(chǎn)品上市階段5.1產(chǎn)品價(jià)格確定5.1.1毛利測算5.1.2毛利核定5.1.3編制產(chǎn)品價(jià)格表5.2新產(chǎn)品上市發(fā)布會5.3新品上市跟蹤及信息反饋5.4新品上市跟蹤信息匯總備注：編制/日期：（項(xiàng)目組長）審核/日期：（研發(fā)經(jīng)理）批準(zhǔn)/日期：（總經(jīng)理）1項(xiàng)目所需其它資源8.1關(guān)鍵物料需求計(jì)劃表6關(guān)鍵物料需求計(jì)劃關(guān)鍵物料計(jì)劃采購到貨時間預(yù)期最長采購周期計(jì)劃采購數(shù)量8.2生產(chǎn)設(shè)備和環(huán)境資源計(jì)劃表7生產(chǎn)設(shè)備和環(huán)境資源計(jì)劃描述數(shù)量計(jì)劃使用時間

6、區(qū)段說明2計(jì)劃更新策略在發(fā)生如下事件時由項(xiàng)目經(jīng)理修訂項(xiàng)目計(jì)劃：9.1到達(dá)某里程碑，在每個階段結(jié)束后如果必要的話修訂項(xiàng)目計(jì)劃；9.2項(xiàng)目的范圍發(fā)生變化；9.3當(dāng)進(jìn)度、工作量超出控制的范圍并需要采取糾正行動時；9.4當(dāng)與上階段規(guī)模變化超過+/-15%；9.5對修訂后的項(xiàng)目計(jì)劃按照項(xiàng)目管理規(guī)程來批準(zhǔn)和簽發(fā)。