營養(yǎng)性腹瀉控制

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1、營養(yǎng)性腹瀉的控制山東豬網(wǎng)?2013-12-3109:24:06作者:來源:文字大小:[大][中][小]  目前,規(guī)模豬場產(chǎn)房仔豬腹瀉的情況很普遍。據(jù)最新資料調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分豬場產(chǎn)房仔豬腹瀉十分嚴(yán)重,死亡率高達(dá)80%,不同規(guī)模的豬場,在哺乳仔豬的不同生長階段均有發(fā)生,使廣大養(yǎng)殖場手足無措,造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,本文從腹瀉的臨床分類和防控策略進(jìn)行簡單闡述,以供同行參考?! ?腹瀉的臨床分類  根據(jù)引起仔豬腹瀉的原因進(jìn)行分類,將仔豬腹瀉分為三大類:傳染性腹瀉、環(huán)境性腹瀉和營養(yǎng)性腹瀉。眾所周知,流行性腹瀉病毒、傳染性胃腸炎病毒、輪狀病毒、豬瘟病毒、偽

2、狂犬病毒、致病性大腸桿菌、沙門氏菌、魏氏梭菌、豬痢疾密螺旋體等病原微生物均可以導(dǎo)致仔豬腹瀉,并且此類腹瀉會(huì)因?yàn)樨i群的接觸、糞尿等進(jìn)行傳播,常見的臨床特征有拉黃綠色、褐色、灰白色糞便,呈噴射狀拉出,稀薄,有些帶有惡臭,難聞的腥味等,傳播速度快,死亡率高,這類腹瀉為傳染性腹瀉,諸如沙門氏菌引起的拉稀,病豬體溫升高,多數(shù)在41℃以上,精神不振,寒戰(zhàn),喜鉆墊草,堆疊一起,食欲不振,拉稀,糞便淡黃色或灰綠色,惡臭,很快消瘦,死亡率較高;而流行性腹瀉病毒、傳染性胃腸炎病毒、輪狀病毒所造成的仔豬腹瀉,尤其以傳播迅速、高死亡率、拉水樣糞便為特征;環(huán)境性腹瀉

3、是指由于產(chǎn)房環(huán)境不適宜于哺乳仔豬的特殊生理?xiàng)l件所致的腹瀉,比如小環(huán)境中的溫度調(diào)控不合理,濕度過大致使仔豬體熱喪失太多等。新生仔豬對寒冷和潮濕特別敏感,它們的皮膚很薄,體內(nèi)的脂肪很少,體重相對于皮膚表面積的比例很低,使它們對體溫的調(diào)節(jié)能力非常弱,生產(chǎn)中產(chǎn)房保溫箱中的墊料呈現(xiàn)多樣性,不同的墊料其導(dǎo)熱系數(shù)差異很大,表1是幾種材料的導(dǎo)熱系數(shù),通常情況下,導(dǎo)熱系數(shù)越大,保溫性能越差;導(dǎo)熱系數(shù)越小,保溫性能越好。  哺乳仔豬的營養(yǎng)主要是來自于母豬的奶水,由于母豬奶水質(zhì)量不佳或者奶水?dāng)?shù)量過多、過少,以及教槽料不易消化而引起的仔豬腹瀉,均屬于營養(yǎng)性腹瀉。奶

4、水?dāng)?shù)量不足,會(huì)導(dǎo)致仔豬抵抗力下降,易于感染疾病,導(dǎo)致拉稀甚至死亡;奶水質(zhì)量不佳具體包括:奶水中母源抗體水平低、母源抗病營養(yǎng)少和奶水中炎性因子高。奶水母源抗體水平低,新生仔豬得不到母源免疫力足夠保護(hù),易出現(xiàn)病原性拉稀;奶水炎性因子會(huì)導(dǎo)致仔豬非病原性拉稀等。  2營養(yǎng)性腹瀉的機(jī)理  病原微生物和環(huán)境中溫濕度控制不當(dāng)導(dǎo)致腹瀉的機(jī)理,相關(guān)的文獻(xiàn)資料已經(jīng)非常詳細(xì),本文不再贅述,現(xiàn)將營養(yǎng)性腹瀉機(jī)理進(jìn)行簡單闡述?! ∧肛i奶水過多一般發(fā)生在哺乳早期,并且是一個(gè)相對的概念,因?yàn)槌跎胸i對奶水的需求量還不是很大,此時(shí)的奶水除了具有高熱量、高蛋白質(zhì)等特性外,還富

5、含抗體、淋巴細(xì)胞、多不飽和脂肪酸、過氧化物酶、乳鐵蛋白、雙歧因子等功能性成分。初生仔豬的小腸在出生早期增長十分迅速,包括小腸的長度、重量和黏膜總面積等,并且在小腸的上皮細(xì)胞還具有功能復(fù)雜的頂端核仁系統(tǒng),該系統(tǒng)包含管狀內(nèi)涵體和能夠參與吸收大量母源免疫球蛋白和其它初乳營養(yǎng)物的相關(guān)囊泡細(xì)胞器,但是初生仔豬小腸對高能、其它高蛋白的消化吸收和調(diào)節(jié)能力卻很弱。當(dāng)一些多糖、寡聚糖、多肽類物質(zhì)到達(dá)消化道中后段時(shí),這些難以消化吸收的營養(yǎng)成分造成了血漿和腸腔之間的滲透壓增大,血漿中的水分透過腸黏膜進(jìn)入腸腔,以稀釋腸腔中的內(nèi)容物直至達(dá)到內(nèi)外等滲為止,腸腔中這些大

6、部分的液體成分刺激腸蠕動(dòng)加快而引起腹瀉的發(fā)生。而母豬奶水偏少一般出現(xiàn)于產(chǎn)仔15天后,突出表現(xiàn)乳腺腺泡數(shù)量少而仔豬對奶水的需求呈現(xiàn)持續(xù)性增長的過程中。外觀臨床仔豬多表現(xiàn)瘦弱、精神倦怠且伴隨一定數(shù)量的腹瀉發(fā)生,它與營養(yǎng)供給不足,母源抗體水平急劇下降有緊密的關(guān)聯(lián)性。仔豬的教槽一般從7日齡開始,奶水的缺乏直接導(dǎo)致仔豬的營養(yǎng)供給不足,而7日齡左右仔豬體內(nèi)母源抗體水平處于整個(gè)哺乳期的峰值狀態(tài),隨后表現(xiàn)快速下降的趨勢,兩者與奶水的供需矛盾直接導(dǎo)致仔豬體質(zhì)很差,在環(huán)境、應(yīng)激、病原微生物等其它因素的“侵襲”壓力下,發(fā)生腹瀉就不足為奇了。母豬處于妊娠和哺乳階段

7、時(shí),當(dāng)發(fā)生機(jī)體炎癥,應(yīng)激加劇等特殊狀況,極易在母豬體內(nèi)產(chǎn)生一系列的促炎性細(xì)胞因子,諸如組胺、淋巴因子、干擾素、白細(xì)胞介素、腫瘤壞死因子、趨化因子和集落刺激因子等。炎癥發(fā)生時(shí),受損區(qū)血管擴(kuò)張,血液增多,血流變慢,毛細(xì)血管通透性增加,血液中含有的炎性因子如組胺、白細(xì)胞三烯等增多,一方面引起局部炎癥的加劇,同時(shí)機(jī)體在對抗炎癥的過程中,大量吞噬和消化細(xì)菌,造成細(xì)菌被破壞、裂解,進(jìn)而產(chǎn)生內(nèi)毒素等細(xì)胞因子。仔豬通過吮吸母豬的此類奶水發(fā)生腹瀉等病癥?! ?腹瀉的防控策略  腹瀉是仔豬消化功能紊亂在臨床上的一種反應(yīng)癥狀,臨近每年的冬春季節(jié),仔豬腹瀉又呈現(xiàn)高

8、發(fā)的態(tài)勢,本文就腹瀉提出臨床的相關(guān)防控措施。  防控原則:科學(xué)免疫,提高初乳母源抗體;科學(xué)消毒,減少病毒濃度;科學(xué)營養(yǎng)管理,提高母源抗病營養(yǎng),科學(xué)溫度管理,提高仔豬腹感溫度。以往

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