植物病原真菌形態(tài)觀察

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1、植物病害分為細(xì)菌病害、真菌病害和病毒病害三大類，其中真菌病害占到植物病害的95%左右。病源微生物侵染植物后，導(dǎo)致寄主植物細(xì)胞和組織的正常生理功能受到嚴(yán)重的影響，并引起病變癥狀。即植物在外形上、生理上和生長(zhǎng)上的不正常變化，這種變化可以導(dǎo)致植物局部的損傷或全株死亡，造成植物產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量的損失。真菌分布廣泛，種類繁多，已報(bào)導(dǎo)的將近45000多種，是植物病原生物中最主要的一大類群，它所引起的病害占植物病害的80%以上，盡管真菌形態(tài)差異很大，但基本結(jié)構(gòu)相似，大多數(shù)真菌有營養(yǎng)體和繁殖體之分，營養(yǎng)體是指吸收養(yǎng)分的器官，繁殖體是指從營養(yǎng)體上產(chǎn)生的各種類型的孢子。真菌產(chǎn)生孢子的機(jī)構(gòu)，無論是有形性的

2、還是無性的，統(tǒng)稱為子實(shí)體。真菌的孢子分為無性孢子和有性孢子兩類。無性孢子有游動(dòng)孢子、孢囊孢子、分生孢子和厚垣孢子；有性孢子有休眠孢子囊、卵孢子、接合孢子、子囊孢子和擔(dān)子孢子。真菌孢子的形態(tài)特征是鑒定和分類學(xué)上的重要依據(jù)，其營養(yǎng)體及其變態(tài)和菌組織體則是真菌分類的重要參考依據(jù)，有的還是重要的鑒別特征和分類依據(jù)。一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康耐ㄟ^本次實(shí)驗(yàn)熟悉真菌的營養(yǎng)體和繁殖體的基本形態(tài)，為以后真菌病害的病原物鑒定和真菌分類奠定初步基礎(chǔ)。二、實(shí)驗(yàn)原理霉菌的營養(yǎng)體是分枝的絲狀體。其個(gè)體比細(xì)菌和放線菌大得多，分為基內(nèi)菌絲和氣生菌絲。氣生菌絲中又可分化出繁殖絲。不同霉菌的繁殖菌絲可以形成不同的孢子。霉菌菌絲較粗

3、大，細(xì)胞易收縮變形，且孢子容易飛散，所以制標(biāo)本時(shí)常用乳酸石炭酸棉藍(lán)染色液。此染色液制成的霉菌標(biāo)本片的特點(diǎn)是：細(xì)胞不變形，具有殺菌防腐作用，且不易干燥，能保持較長(zhǎng)時(shí)間，溶液本身呈藍(lán)色，有一定染色效果。利用培養(yǎng)在玻璃紙上的霉菌作為觀察材料，可以得到清晰、完整、保持自然狀態(tài)的霉菌形態(tài)；也可以直接挑取生長(zhǎng)在平板中的霉菌菌體制水浸片觀察。三、內(nèi)容、材料和方法(一)真菌的營養(yǎng)體1.菌絲和菌絲體除少數(shù)原始的類群以外，真菌典型的營養(yǎng)體是極為細(xì)小的絲狀體，這種絲狀體稱為菌絲，生長(zhǎng)成叢的菌絲稱為菌絲體，低等真菌的菌絲是無隔的，大多數(shù)真菌是有隔的。(1)挑取馬鈴薯晚疫病菌(Phytophthorainf

4、estans)或瓜果腐霉病菌(Pythiumaphanidermatum)制片，鏡檢無隔菌絲。(2)挑取立枯絲核菌(Rhizoctoniasolani)制片鏡檢有隔菌絲。(3)觀察各種病原真菌在平面和斜面培養(yǎng)基上形成的菌落，注意菌落大小、形狀、厚薄、質(zhì)地、顏色等形態(tài)特點(diǎn)。2.菌絲組織體有些真菌的菌絲體，在一定的條件下或一定的發(fā)育階段，可形成特殊的組織體，常見有菌核、子座和根狀菌索。(1)菌核：菌核是由擬薄壁組織和疏絲組織形成的一種休眠體，既是真菌貯藏養(yǎng)分的器官，又是真菌用以度過不良環(huán)境的休眠機(jī)構(gòu)，菌核大小不一，色澤和形狀也各不相同。菌核中的菌絲組織已有分化現(xiàn)象，外皮組織細(xì)胞排列緊密

5、，色深壁厚，具有保護(hù)作用，為擬薄壁組織；內(nèi)層細(xì)胞壁薄色淡，排列疏松，仍可維持營養(yǎng)作用，為疏絲組織。肉眼觀察麥角病、油菜菌核病、黃瓜菌核病和大蔥菌核病標(biāo)本，比較菌核形狀、大小、顏色；鏡檢細(xì)辛菌核病的菌核制片，注意比較表皮與內(nèi)部組織細(xì)胞的排列特點(diǎn)。(2)子座：子座是由擬薄壁組織和疏絲組織形成的容納子實(shí)體的座墊狀結(jié)構(gòu)，或由菌絲體與部分寄主組織結(jié)合而成的稱為假子座。子座是真菌從營養(yǎng)體到繁殖體的過渡機(jī)構(gòu)，除可在其上或其內(nèi)形成子實(shí)體外，也有度過不良環(huán)境的作用。肉眼觀察稻曲病菌(Ustilaginoideavirens)的分生孢子座；鏡檢蘋果樹腐爛病菌(Valsamali)和稻香柱菌(Epich

6、loetyphina)所形成的子座制片，注意子座形狀，著生部位及內(nèi)部繁殖體類別。(3)根狀菌索：少數(shù)高等真菌的菌絲體還可糾結(jié)成繩索狀的組織體，形如高等植物的根，故稱根狀菌索，其作用是幫助菌體蔓延和抵抗不良環(huán)境，根狀菌縈組織也有表皮和內(nèi)部組織的分化。肉眼觀察林木上根狀菌索的外部形狀，注意和菌核比較，找出二者區(qū)別。3.菌絲體上分化出的吸收養(yǎng)分組織(1)吸器：是寄生在細(xì)胞間的真菌，特別是一些專性寄生菌在菌絲體上形成的吸收養(yǎng)分的器官，形狀有球狀、絲狀、掌狀、裂片狀等。鏡檢小麥白粉病菌(Blumeriagraminis)吸器制備片，注意吸器的形狀及其形成的部位。(2)假根：為伸入基物內(nèi)的菌絲

7、體，形如高等植物的根系，故稱假根。假根除用其吸收養(yǎng)分外，還有固著菌體的作用。挑取培養(yǎng)基中培養(yǎng)的甘薯軟腐病菌(Rhizopusnigricans)的菌絲(注意針尖要插入培養(yǎng)基內(nèi))制片鏡檢或鏡檢根足霉(Rhizopussp.)制備片，注意假根與普通營養(yǎng)菌絲的區(qū)別。(3)附著胞：從幻燈片或照片觀察病菌侵染寄主植物形成附著胞的形態(tài)。(4)菌環(huán)和菌網(wǎng)：捕食性真菌常由菌絲分化成菌環(huán)和菌網(wǎng)組織來捕捉線蟲等小動(dòng)物，然后再由菌絲侵入線蟲體內(nèi)吸取營養(yǎng)。(二)真菌的繁殖體——孢子真菌的繁殖