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《綠色食品 飼料和飼料添加劑使用準則》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、綠色食品 飼料及飼料添加劑使用準則Greenfood-Feedsandfeedadditivesguideline中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準NY/T471-2001農業(yè)部2001-09-27發(fā)布2001-11-01實施前言 綠色食品是無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品,合理使用飼料及飼料添加劑是生產動物源綠色食品的重要環(huán)節(jié)。為了確保綠色食品的質量,實施對綠色食品生產資料有效的質量管理,有必要制定一系列生產資料的使用準則。本標準對生產綠色食品的飼料及飼料添加劑使用原則做出了規(guī)定。中華人民共和國國務院令
2、發(fā)布的《飼料和飼料添加劑管理條例》是本標準制定的主要依據(jù)。本標準的附錄A是規(guī)范性附錄。本標準由中國綠色食品發(fā)展中心、全國飼料工業(yè)標準化技術委員會提出并歸口。本標準起草單位:中國農業(yè)大學、中國農業(yè)科學院、中國綠色食品發(fā)展中心。本標準主要起草人:孫振鈞、郭春敏、王華飛、劉艷琴、杜榮。1 范圍 本標準規(guī)定了生產綠色食品允許使用的飼料和飼料添加劑的使用準則以及禁止使用的飼料和飼料添加劑種類?! ”緲藴蔬m用于A級綠色食品的生產、管理和認定。 2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過本標準引用而成為本
3、標準的條文。凡是注日期的引用文件,其隨后的有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本部分,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本適用于本標準?! B/T10647 ???飼料工業(yè)通用術語 GB10648 ?飼料標簽 GB13078 ??飼料衛(wèi)生標準 NY/T14??????????????????高產奶牛飼養(yǎng)管理規(guī)范 NY/T33 ?????雞的飼養(yǎng)標準 NY/T34 奶牛的飼養(yǎng)標準
4、 NY/T65 瘦肉型豬飼養(yǎng)標準 NY/T391 ???綠色食品產地環(huán)境技術條件 中華人民共和國國務院令 飼料和飼料添加劑管理條例 中華人民共和國農業(yè)部公告 允許使用的飼料添加劑品種目錄 3 術語和定義 GB/T10647確立的以及下列術語和定義適用于本標準?! ?.1 綠色食品 green food 遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品?! ?3.2 A級綠色食品 grada?A?green
5、?food 指生產地的環(huán)境質量符合NY/T391的要求,生產過程中嚴格按照綠色食品生產資料使用準則和生產操作規(guī)程要求,限量使用限定的化學合成生產資料,產品質量符合綠色食品產品標準,經專門機構認定,許可使用A級綠色食品標志的產品。 3.3 飼料 feeds 能提供飼養(yǎng)動物所需養(yǎng)分,保證健康,促進生產和生長,且在合理使用下不發(fā)生有害作用的可飼物質?! ?.4 飼料添加劑 feedadditives? 在飼料加工、制作、使用過程中添加的少量或者微量物質,包括營養(yǎng)性飼料添加劑、一般性飼料添加劑?!?/p>
6、 3.41 營養(yǎng)性飼料添加劑 nutritionalfeedadditives 用于補充飼料營養(yǎng)不足的添加劑 3.42 一般飼料添加劑 generlfeedadditives 為了保證或者改善飼料品質,促進飼養(yǎng)動物生產,保障飼養(yǎng)動物健康,提高飼料利用率而摻入飼料的少量或微量物質。 3.43 藥物飼料添加劑 medical?feed?additives? 為了預防動物疾病或影響動物某種生理、生化功能,而添加劑到飼料中的一種或幾種藥物與載體或稀釋劑按規(guī)定比例配制而成的均勻混合物?! ?.5
7、 綠色食品生產資料 green?food?productionmaterial? 經專門機構認定,符合綠色食品生產要求,并正式推薦用于綠色食品生產的生產資料。 4 使用準則 經色畜產品的生產首先以改善飼養(yǎng)環(huán)境、善待動物、加強飼養(yǎng)管理為主,按照飼養(yǎng)標準配制配合飼料,做到營養(yǎng)全面,各營養(yǎng)素間相互平衡。所使用的飼料和飼料添加劑等生產資料必須符合《飼料衛(wèi)生標準》、《飼料標簽標準》、各種飼料原料標準、飼料產品標準和飼料添加劑標準的有關規(guī)定。所有飼料添加劑和添加劑預混合飼料必須來自有生產許可證的企業(yè)
8、,并且具有企業(yè)、行業(yè)或國家標準,產品批準文號,進口飼料和飼料添加劑產品登記證及配套的質量檢驗手段。同時還應遵守以下準則: 4.1 生產A級綠色食品的生產資料使用準則 4.11 優(yōu)先使用綠色食品生產資料的飼料類產品 4.12 至少90%的飼料來源于已認定的綠色食品產品及其副產品,其他飼料原料可以是達到綠色食品標準的產品。 4.13 禁止使用轉基因方法生產的飼料原料?! ?.14 禁止使用以哺乳類動物為原料的動物性飼料產品(不包括乳及乳制品)飼喂反芻動物?! ?.15 禁止使