雙匯火腿腸推廣方案.doc

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1、雙匯火腿腸推廣方案前言11雙匯集團(tuán)21.1雙匯集團(tuán)概況21.2企業(yè)經(jīng)營狀況21.2.1經(jīng)營情況21.2.2經(jīng)營中的問題與困難31.3產(chǎn)品介紹32市場分析52.1宏觀環(huán)境分析52.1.1自然環(huán)境52.1.2人口環(huán)境52.1.3社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境52.1.4社會(huì)文化環(huán)境62.2微觀環(huán)境分析62.2.1需求分析62.2.2消費(fèi)者分析62.2.3競爭分析82.2.4產(chǎn)品分析93目標(biāo)及策略113.1時(shí)間銷售市場113.2價(jià)格策略113.2.1定價(jià)方法113.2.2定價(jià)策略113.3渠道策略123.4促銷策略124具體方案134.1產(chǎn)品組合方案134.2渠道方案13234.2.1具

2、體渠道方案134.2.2對渠道成員的管理：154.3價(jià)格方案154.4促銷活動(dòng)實(shí)施方案164.4.1廣告164.4.2營業(yè)推廣194.4.3公共關(guān)系215．預(yù)算225.1廣告預(yù)算225.2活動(dòng)預(yù)算2223前言肉自古以來就是人們喜愛的食物，它極大的滿足了人們對美食的需求，豬肉、雞肉、羊肉、牛肉等等，人們以肉作為食材將中國的飲食發(fā)揚(yáng)光大。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深地打上了時(shí)代的烙印，快捷、簡單、美味和廉價(jià)的肉食迅速適應(yīng)了時(shí)代發(fā)展的要求。經(jīng)過近幾年的快速發(fā)展，目前我國已成為世界上最大的肉食加工國。漯河市雙匯集團(tuán)作為肉食市場上的明星企業(yè)，希望在20

3、09年進(jìn)一步擴(kuò)大其市場占有率，推廣自身產(chǎn)品。經(jīng)過一個(gè)多月的實(shí)習(xí)和市場調(diào)研，現(xiàn)為其擬定雙匯火腿腸沈陽市場推廣方案。本方案通過對目前市場的消費(fèi)需求、產(chǎn)品、定價(jià)、競爭品牌、渠道諸方面科學(xué)的調(diào)查、分析、研究，運(yùn)用高密度全方位的廣告宣傳攻勢與多種促銷方式組合的策略，謹(jǐn)以協(xié)助開拓市場，建立品牌知名度，鞏固雙匯集團(tuán)在市場上的地位?；顒?dòng)名稱：雙匯火腿腸沈陽市場推廣方案活動(dòng)時(shí)間：2009年10月——2010年1月活動(dòng)地點(diǎn)：沈陽市各大賣場231雙匯集團(tuán)1.1雙匯集團(tuán)概況雙匯集團(tuán)是以肉類加工為主的大型食品集團(tuán)，總部位于"中國食品名城"河南省漯河市。目前，企業(yè)總資產(chǎn)70多億元，員工4.5

4、萬人，年屠宰生豬1500萬頭，年產(chǎn)肉制品150萬噸，雙匯集團(tuán)是跨區(qū)域、跨國經(jīng)營的大型食品集團(tuán)，在全國12個(gè)省市建有現(xiàn)代化的肉類加工基地和配套產(chǎn)業(yè)，在31個(gè)省市建有200多個(gè)銷售分公司和現(xiàn)代化的物流配送中心，每天有7000多噸產(chǎn)品通過完善的供應(yīng)鏈配送到全國各地。雙匯集團(tuán)分別有雙匯工業(yè)、雙匯商業(yè)、雙匯牧業(yè)。雙匯集團(tuán)始終堅(jiān)持圍繞“農(nóng)”字做文章，圍繞肉類加工上項(xiàng)目，依靠“優(yōu)質(zhì)、高效、拼搏、創(chuàng)新、敬業(yè)、誠信”的企業(yè)精神，雙匯集團(tuán)堅(jiān)持用大工業(yè)的思路發(fā)展現(xiàn)代肉類工業(yè)形成了以屠宰和肉制品加工業(yè)為主，養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)、屠宰業(yè)、肉制品加工業(yè)、化工包裝、彩色印刷、物流配送、商業(yè)外貿(mào)等主業(yè)

5、突出、行業(yè)配套的產(chǎn)業(yè)群。它不斷進(jìn)行管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、市場創(chuàng)新，企業(yè)實(shí)現(xiàn)圍繞消費(fèi)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級，進(jìn)行中式產(chǎn)品的改造、西式產(chǎn)品的引進(jìn)、屠宰行業(yè)的精深加工，做出了200多種冷鮮肉、400多種調(diào)理制品、600多種肉制品的產(chǎn)品群，滿足消費(fèi)需求。雙匯“高溫肉制品”、“低溫肉制品”、“鮮凍分割豬肉”是“中國名牌”產(chǎn)品，雙匯集團(tuán)是國家質(zhì)檢總局授予的“國家質(zhì)量管理卓越企業(yè)”。1.2企業(yè)經(jīng)營狀況1.2.1經(jīng)營情況2009年上半年，受國際金融危機(jī)對國內(nèi)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的持續(xù)影響，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢出現(xiàn)全面通縮，肉類加工行業(yè)呈現(xiàn)出如下兩個(gè)特點(diǎn)：一方面因生豬資源存欄相對豐富，豬肉價(jià)格延續(xù)2008?年下

6、半年的走勢逐步回落，企業(yè)生產(chǎn)成本明顯下降；另一方面肉類產(chǎn)品受消費(fèi)抑制、市場需求不暢等因素的影響，產(chǎn)銷量增長緩慢。公司生產(chǎn)高低溫肉制品39?萬噸，比去年同期減少3.48%；屠宰生豬167萬頭，比去年同期增長4.53%；實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1,296,899?萬元，比去年同期增長0.74%；實(shí)現(xiàn)營業(yè)利潤57,215?萬元，比去年同期增長34.84%；實(shí)現(xiàn)凈利潤36,448?萬元，比去年同期增長29.80%。?2009年上半年主營業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)狀況如表所示23主營業(yè)務(wù)財(cái)產(chǎn)狀況一覽表主營業(yè)務(wù)項(xiàng)目主營業(yè)務(wù)收入主營業(yè)務(wù)成本毛利率%高溫肉制5,365,686,588.12?4,757,674

7、,592.21?11.13低溫肉制?2,361,760,844.932,011,013,621.07??14.85鮮凍肉產(chǎn)?4,329,999,588.20?4,044,822,268.35???6.59其他???603,190,153.73??446,817,852.40?25.921.2.2經(jīng)營中的問題與困難?????2009年上半年，受國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢的影響，公司在經(jīng)營中面臨的突出問題一是鮮凍品銷售“出口小、渠道窄”，不能有效拉動(dòng)工廠產(chǎn)能釋放和產(chǎn)能利用率的提高，產(chǎn)銷規(guī)模受限，二是受經(jīng)濟(jì)通縮的影響，肉制品產(chǎn)銷量增長乏力，結(jié)構(gòu)調(diào)整速度慢，對公司相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)

8、能力減弱，