家鄉(xiāng)特色小吃

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1、本地旅游資源開發(fā)—家鄉(xiāng)特色小吃主講人：一、談話導(dǎo)入，引出主題。1、師：如果到別的城市旅游，你們除了對風(fēng)景名勝感興趣，還對什么感興趣呢？美食小吃.每個(gè)城市的歷史文化不同，氣候也不同，所以每個(gè)城市的人們熱愛的小吃也不一樣，老師今天準(zhǔn)備了好幾種不同城市的小吃的圖片，來考考你們能分別說出每種小吃是哪個(gè)城市的特色嗎？看看你們對別的城市了解多少。.假如現(xiàn)在有朋友從外地到盤縣來尋覓特色小吃，請你來做一名美食向?qū)?，你會為他推薦什么呢？洋芋耙糯米飯燃面、燃粉卷粉蕎面湯…….你會分別怎么介紹這些小吃呢？特點(diǎn)、原料、制作方法.為

2、了能便于我們向游客作詳細(xì)、全面的介紹，我們自己得對這些小吃有一定的了解才行，為了讓我們的推薦更有吸引力，我們來為自己最愛吃同時(shí)也最了解的盤縣小吃做一張簡單的名片吧?。ㄒ螅焊髯詥为?dú)制作名片。從特點(diǎn)、原料、制作方法上進(jìn)行簡單介紹）.盤縣特色小吃.關(guān)于我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，你們想調(diào)查它哪些方面的內(nèi)容呢?請你和同學(xué)相互交流一下自己的想法吧！預(yù)設(shè)：家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃的種類；家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃的制作方法；家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃的制作原料；家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃的名字由來；家鄉(xiāng)各種風(fēng)味小吃的制作成本及銷售價(jià)格；家鄉(xiāng)各種風(fēng)味小吃的經(jīng)營狀況；.......

3、成立研究活動(dòng)小組：根據(jù)小組成員的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境、自己的興趣愛好，確定自己小組的活動(dòng)小課題，然后進(jìn)行分組。(注：我們開展調(diào)查研究活動(dòng)應(yīng)該從小處入手，同學(xué)們要先自己組織成幾個(gè)小組，在成立小組的時(shí)候一定要對同一個(gè)課題都感興趣，這樣就比較有利于你們開展調(diào)查研究活動(dòng)。).現(xiàn)在請同學(xué)們根據(jù)活動(dòng)計(jì)劃表上面的要求，制定出你們的調(diào)查研究活動(dòng)方案?？偨Y(jié)：今天我們成功的完成了小課題的選定和小組活動(dòng)計(jì)劃制定的活動(dòng)任務(wù)，下一步我們要按照我們制定的活動(dòng)計(jì)劃進(jìn)行資料的搜集等一系列的活動(dòng)，相信在以后的活動(dòng)中各小組一定會表現(xiàn)的更加精彩！謝謝

4、觀賞！