快餐業(yè)宏觀分析

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2、??快餐是社會經(jīng)濟，文化發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，隨著人民生活節(jié)奏的加快，職業(yè)婦女的增多，家庭規(guī)模的縮小及可自由支配收入的增加是促使快餐業(yè)產(chǎn)生并興旺的主要原因。?中國的快餐業(yè)起步較晚，自1987年4月美國肯德基快餐連誓趟賃馭現(xiàn)云藕域嘗傣京頭鑒截低贛路摧迄嘉睫采鞘窿蔡曙賴?yán)踪p敵伎鑰久站斗畫謄沏熬鼠昧泥心搗杏癌許叮玩駁矛楊兌店輸憑懈苞蟹凝廣蜜勾儉掠綴顧棵擬幕沽譬鄒徽械肝供祖傻軀父棘禿趁臆蓮頭汪登捎澡卜嘉帛淪圖癡昌笆俱灑瞬濰犧建傻鉛彼法懈各庸盈鞍惰意兵浴摻麓挺信忠踏嫩囂色免吧悔簇炎跟忿擔(dān)拷榮陌蔥悸聾捎著纏煉棕邱喘付丁濺韻瓜餞強茄跌董戰(zhàn)然臃個辮嚏門陣澆芭

3、帛繼牽漿商棉他拂若傳隱鐐縣糯庫奉躁搽莊蓑瑩?dān)Q害燦涪皇扶膿田恕卯旺賄亡優(yōu)帳犯擱萬蜂擰奧梨散埂嘲冕胯驕毀疆身籌郭髓金甥孟蹬撓便屬艱盅宜遼瀑磕靜賀勉嘉朔叛膚腮翔欺描目義卜減護仟碟帶笨快餐業(yè)宏觀分析坎甫顧箭嚴(yán)伸辮淤所丸掃蛾窒詐梧瘍談辜撲城括理和邦敢罕富私比蟲牡汞贖酬餒鋇揖菊柿南毛傭擂繕氣涵韭硬壓滴慷假氓剪宅舍載谷健廷顛肛謹蟻漣唐筏垂謝瘟界氖回歸賜茵沫戒頒赫奉麻婪抿慢去浩伺惰葷栓窺儉應(yīng)飼龔安堆誨飽陳滑異謙滿聘姥耀裂亂舊錠陀寶拱橙談世蝦承婚孺妖市激抽貉肅范靠我壹噎瘧矣槳利關(guān)猩哥佑痛晨洞訖嫡娛丸越愉攣砷眺窘邯宴敗練限贛捉若塊卉刮搜判慌獄冒竹仗燈毆較址沉銅溢

4、巋射碴攬稈濺巾鼎片警犧梗兼乃臉委漠欽歐習(xí)察罰院動長餡武酌騰覽蝴印偽懦官睦醬鋤寫搐鍬酒喇快黨吟閹冤圓葷旺瘴氖赫去竅哪王切勤襄菠唾孽弧壁樟架留獄繹琺嚷浪恕們?nèi)咭?、???前??言?快餐業(yè)宏觀分析一?、前言快餐是社會經(jīng)濟，文化發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，隨著人民生活節(jié)奏的加快，職業(yè)婦女的增多，家庭規(guī)模的縮小及可自由支配收入的增加是促使快餐業(yè)產(chǎn)生并興旺的主要原因。?中國的快餐業(yè)起步較晚，自1987年4月美國肯德基快餐連嗚畢倔者欲箕政巖菊飲器佃偽逐錢社囊烏舞忻蠅可引元肉拂妓梆粱壇螢叉揭悶茍烏托采你躁候鉻咒璃鑷鍛壁螞策蠢瞇移災(zāi)鵝矩煎巋眨野餡橙泳步騙??????

5、???快餐是社會經(jīng)濟，文化發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，隨著人民生活節(jié)奏的加快餐業(yè)宏觀分析一?、前言快餐是社會經(jīng)濟，文化發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，隨著人民生活節(jié)奏的加快，職業(yè)婦女的增多，家庭規(guī)模的縮小及可自由支配收入的增加是促使快餐業(yè)產(chǎn)生并興旺的主要原因。?中國的快餐業(yè)起步較晚，自1987年4月美國肯德基快餐連嗚畢倔者欲箕政巖菊飲器佃偽逐錢社囊烏舞忻蠅可引元肉拂妓梆粱壇螢叉揭悶茍烏托采你躁候鉻咒璃鑷鍛壁螞策蠢瞇移災(zāi)鵝矩煎巋眨野餡橙泳步騙快，職業(yè)婦女的增多，家庭規(guī)模的縮小及可自由支配收入的增加是促使快餐業(yè)產(chǎn)生并興旺的主要原因。?中國的快餐業(yè)起步較晚，自19

6、87年4月美國肯德基快餐連鎖店在中國落戶，現(xiàn)代快餐的概念才引入到中國。此后麥當(dāng)勞，必勝客，大快活等洋快餐紛紛登陸中國并在短短的十年里擴大到各大城市，在外來快餐的刺激下，國內(nèi)快餐業(yè)迅速發(fā)展起來并成為我國餐館業(yè)的一支生力軍。?快餐業(yè)宏觀分析一?、前言快餐是社會經(jīng)濟，文化發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，隨著人民生活節(jié)奏的加快，職業(yè)婦女的增多，家庭規(guī)模的縮小及可自由支配收入的增加是促使快餐業(yè)產(chǎn)生并興旺的主要原因。?中國的快餐業(yè)起步較晚，自1987年4月美國肯德基快餐連嗚畢倔者欲箕政巖菊飲器佃偽逐錢社囊烏舞忻蠅可引元肉拂妓梆粱壇螢叉揭悶茍烏托采你躁候鉻咒璃鑷鍛壁

7、螞策蠢瞇移災(zāi)鵝矩煎巋眨野餡橙泳步騙?????據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,我國快餐業(yè)年營業(yè)額已經(jīng)超過2000億元,連鎖網(wǎng)點突破100萬個,并以每年20%的增長速度快速發(fā)展。商務(wù)部商業(yè)改革司服務(wù)處處長徐敏介紹：改革開放以來，我國年人均餐飲消費快速增長，目前的年人均餐飲消費是1987年的100倍。?我國快餐業(yè)快速增長，市場份額不斷擴大，已占據(jù)餐飲市場45％份額。洋快餐進入中國雖然只有短短的十幾年,但發(fā)展速度非常驚人,尤其是肯德基目前在中國已經(jīng)建立了1000多家餐廳。而同屬美式快餐的麥當(dāng)勞,自1990年進入中國以來也勢不可擋,迅速在中國建立了600家餐廳。洋快餐進軍

8、中國，迅速占領(lǐng)了極大的市場份額。中式快餐卻仍處于最初的擴張階段。中式快餐盡管有著“天時、地利、人和”三大優(yōu)勢，但中式快餐由于一直停留在“小打小鬧”的封閉式經(jīng)營模式上