旺仔牛奶廣告詞

《旺仔牛奶廣告詞》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應用文檔-天天文庫。

1、旺仔牛奶廣告詞　　旺仔牛奶廣告詞　　1、再看我，在看我，還在看我，在看我就把你喝掉！　　2、你旺我旺，大家旺。　　3、將來我一定比你強，我要強，我要強?！　?、每天一瓶旺仔牛奶，我好快樂喲?！　?、xxx同學，你媽媽給你送來了旺仔牛奶?！迸赃呌信f:“你媽媽好愛你哦!”那個叫啥名字的一路狂奔，一邊跑，從他媽媽說過旺仔牛奶很營養(yǎng)有dha將來我一定比你強我要強我要強媽手里接過牛奶，“媽媽，我愛你!”然后很幸福地和著旺仔牛奶?！　?、在看我在看我還在看我再看我，我就把你喝掉，呵呵!　　7、從他媽媽說過，旺仔牛奶很營養(yǎng)

2、，有dha?！　?、媽手里接過牛奶，“媽媽，我愛你！”然后很幸福地和著旺仔牛奶?！　⊥信Ｄ讨谱鬟^程：　　工藝流程　　旺仔牛奶工藝流程如下：　　原料乳的驗收→過濾、凈化→標準化→均質(zhì)→殺菌→冷卻→灌裝→檢驗→冷藏⑴生產(chǎn)工藝技術(shù)要求　?、僭先榈尿炇蘸头旨墸合救榈馁|(zhì)量決定于原料乳。因此，對原料乳的質(zhì)量必須嚴格管理，認真檢驗只有符合標準的原料乳才能生產(chǎn)消毒乳。　?、谶^濾或凈化：目的是除去乳中的塵埃、雜質(zhì)?！　、蹣藴驶?，標準化的目的是保證牛乳中含有規(guī)定的最低限度的脂肪。各國牛乳標準化的要求有所不同。一般說來低脂乳含脂

3、辜為%，普通乳為%。規(guī)定消毒乳的含脂率為%，凡不合乎標準的乳都必須進行標準化?！　、芫|(zhì)，均質(zhì)可以是全部的，也可以是部分均質(zhì)。許多乳品廠僅使用部分均質(zhì)，主要原因是因為部分均質(zhì)只需一臺小型均質(zhì)機，這從經(jīng)濟和操作方面來看都有利。在部分均質(zhì)時稀奶油的含脂率不應超過12%。通常進行均質(zhì)的溫度為65℃，均質(zhì)壓力為10～20mpa。均質(zhì)效果可以通過測定均質(zhì)指數(shù)來檢查。把奶樣在4℃和6℃下保持48h，然后測定在上層(容量的1/10)和下層(容量的9/10)中的含脂率。上層與下層含脂率的百分比差數(shù)，除以上層含脂率數(shù)即為均質(zhì)指數(shù)。

4、上層的含脂率為3．3%，下層為%，則均質(zhì)指數(shù)將為：均質(zhì)奶的均質(zhì)指數(shù)應在1～10的范圍之內(nèi)。均質(zhì)后的脂肪球，大部分在以下。均質(zhì)效果也可以用顯微鏡置等方法來檢查，通常用顯微鏡檢查比較簡便?！　、莅褪蠚⒕?，巴氏殺菌的溫度和持續(xù)時間是關(guān)系到牛奶質(zhì)量和保存期等的重要因素，必須準確。加熱殺菌形式很多，一般牛奶高溫短時巴氏殺菌的溫度通常為75℃，持續(xù)15～20s；或80～85℃，10～15s。如果巴氏殺菌太強烈，那么該牛奶就有蒸煮味和焦糊味，稀奶油也會產(chǎn)生結(jié)塊或聚合?！　【|(zhì)破壞了脂肪球膜并暴露出脂肪，與未加熱的脫脂奶(含有活

5、性的脂肪酶)重新混合后，因缺少防止脂肪酶侵襲的保護膜而易被氧化，因此混合物必須立即進行巴氏殺菌。　?、蘩鋮s，乳經(jīng)殺菌后，就旺仔牛奶、無菌灌裝產(chǎn)品，雖然絕大部分微生物都已消滅，但是在以后各項操作中仍有被污染的可能。為了抑制牛乳中細菌的發(fā)育，延長保存期，仍需及時進行冷卻，通常將乳冷卻至4℃左右。而超高溫奶、滅菌奶則冷卻至20℃以下即可?！　、吖嘌b　　a.灌裝目的，灌裝的目的主要為便于零售，防止外界雜質(zhì)混入成品中、防止微生物再污染、保存風味和防止吸收外界氣味而產(chǎn)生異味以及防止維生素等成分受損失等?！　.灌裝容器，灌裝

6、容器主要為玻璃瓶、乙烯塑料瓶、塑料袋和涂塑復合紙袋等?！　.玻璃瓶包裝?？梢匝h(huán)多次使用，與牛乳接觸不起化學反應，無毒。光潔度高，又易于清洗。缺點為質(zhì)量大，運輸成本高，易受日光照射，產(chǎn)生不良氣味．造成營養(yǎng)成分損失。()回收的空瓶微生物污染嚴重，一般玻璃奶瓶的容積與內(nèi)壁表面之比為扔桶的4倍，奶槽車的40倍。這就意味著清洗消毒工作量加大?！　.塑料瓶包裝。塑料奶瓶多用聚乙烯或聚丙烯塑料制成，其優(yōu)點為：質(zhì)量輕?？山档瓦\輸成本，破損率低，循環(huán)使用可達400～500次；聚丙烯具有剛性，能耐酸堿，還能耐150℃的高溫。其

7、缺點是：舊瓶表面容易磨損，污染程度大，不易清洗和消毒。在較高的室溫下，數(shù)小時后即產(chǎn)生異味，影響質(zhì)量和合格率。