恒英志杰餐飲產(chǎn)品介紹

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1、志杰專業(yè)餐飲管理系統(tǒng)最具革命性的管理模式，結(jié)合最前沿的信息科技，傾力打造金牌餐飲企業(yè)！志杰信息技術(shù)有限公司目錄產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢產(chǎn)品設(shè)計思想產(chǎn)品工作流程產(chǎn)品功能介紹產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢國內(nèi)最全面的點菜方式獨創(chuàng)的實際臺型布局超強的穩(wěn)定性設(shè)計自定義報表功能產(chǎn)品設(shè)計思想以客戶為中心以降低成本提高利潤為目標以業(yè)務(wù)流程控制為基礎(chǔ)流程介紹產(chǎn)品功能介紹預(yù)定點菜（5種點菜方式）河海鮮功能估清功能廚房打印控制廚房傳菜劃單收銀結(jié)算經(jīng)理查詢與報表庫存管理成本分析產(chǎn)品介紹-預(yù)定1、可按實際餐廳布局設(shè)置平面圖，直觀明了。宴會桌臺布局可按日期隨時調(diào)整,自動切換

2、,方便餐廳擺臺，并可打印,傳真給客戶?？腿速I單狀態(tài)自動反饋到預(yù)定，方便為侯餐客人安排位置。2、客戶自動識別-進行個性化服務(wù)與安排*自動根據(jù)客戶來電顯示客戶資料（姓名、單位、生日、上次就餐日期、客戶類型、喜歡就餐位置），進行客戶關(guān)懷與安排，提高客戶滿意度。*可查詢客戶歷史消費菜單與喜好忌諱菜肴，開制符合客人需求的菜單。*自動收集客戶資料，有效支持市場營銷（如婚宴、生日、公司成立日等）。3、為客人設(shè)置歡迎、祝賀詞，并在包廂電視上顯示，給客人更好感覺4、宴會菜單提前一周提示，方便聯(lián)系客人前來定菜。5、支持宴會菜單的成本率控制

3、。預(yù)定歡迎詞顯示可根據(jù)客人要求在預(yù)定時輸入“歡迎詞”，此歡迎詞自動在包房電視上顯示，還可配置背景圖片、背景音樂，給客人賓至如歸的感覺。產(chǎn)品介紹-點菜（全面的點菜方案）提供國內(nèi)最全面的點菜方案，供客戶選擇：無線PDA點菜專用點菜寶點菜觸摸屏點菜普通電腦點菜包房電視點菜各種點菜方案比較比較項目電視點菜無線PDA點菜觸摸屏點菜點菜功能適合包房點菜。適合包房，大廳點菜適合大廳點菜點菜速度直接輸入直接輸入需要先開手工單，然后再錄入損耗不易損壞易摔壞，需要注意保管不易損壞客人可查看菜品圖片有無無客人可查看菜品做法、營養(yǎng)等詳細菜品介

4、紹有無無新菜品推薦有無無特色菜品推薦有無無每個包房可單獨設(shè)置背景音樂（如客人過生日可放生日歌）有，同時可節(jié)約包房背景音樂投資無無包房電視可顯示客人歡迎詞，提高客人滿意度有無無可播放廣告，獲得額外廣告收入有，一年少則幾萬，多則十幾萬元的收入無無節(jié)約菜單制作成本可以不可以無可以實現(xiàn)點歌功能可以不可以無新菜品推出時不需要另做菜單可以，只需永數(shù)碼相機拍攝后輸入電腦即可在電視上顯示菜品不可以無電視看海鮮稱重可以不可以不可以電視看菜品制作可以不可以不可以可查詢老客戶喜好、忌諱菜肴，進行針對性服務(wù)，提高客戶滿意度。支持三種點菜方式（

5、速查碼、類別、編碼），速度最快?？墒謱戄斎氩藛紊蠜]有的菜或客人的特殊要求．估清菜品及時提示。海鮮稱重后實際重量可以反饋到ＰＤＡ上，方便服務(wù)員與客人確認．產(chǎn)品介紹-PDA點菜（無線PDA方式特色功能）用戶權(quán)限控制，登錄時需選用各自的用戶名和密碼，確保所有的操作均在控制下進行。預(yù)定查詢，可以隨時查詢預(yù)定桌臺的預(yù)定詳細信息。營業(yè)監(jiān)控，隨時可以監(jiān)控所有桌臺的營業(yè)情況，所有狀態(tài)一目了然可以使用手寫輸入，拼音簡碼，菜品編號，分類查詢等多種方式選取菜品，且各種方式之間的切換方便快捷可以對每個菜品的出菜方式，口味，做法等特殊要求進行詳

6、細定義。并可以使用手寫輸入臨時的特殊要求可以對每個菜品進行催菜，退菜等操作，并隨時可以使用打印功能打印客用單據(jù)以供顧客或者服務(wù)員查詢可以手寫輸入客人點的菜單上沒有的菜沽清菜品自動提示包房電視點菜—系統(tǒng)效益1、視頻圖形化的菜品介紹方式，更有沖擊力，可增加菜品銷售額。*可顯示酒店推薦菜品、特色菜品的圖片，同時可播放語音介紹，提高客人點選欲望。*可顯示新推出的菜品圖片與介紹信息，方便客人了解新菜品信息。*可顯示菜品圖片、菜品制作說明、營養(yǎng)說明等信息，提高客人對菜品的了解。2、節(jié)約酒店菜單制作成本，方便新菜品的推銷。*酒店包房

7、再也不需要配備菜單，可在電視上顯示菜單。*新菜品推出時也可直接在電視上顯示，無需另行制作新菜菜單。3、創(chuàng)造競爭優(yōu)勢，提升酒店檔次。在酒店同質(zhì)化的今天，同類型的酒店的裝修、菜品相差不多，如何在市場競爭中獲得優(yōu)勢，是老板們必須思考的問題。酒店包房電視點菜系統(tǒng)能給客戶帶來與眾不同的就餐體驗，提升酒店的檔次，提高客人滿意度。包房電視點菜客人可在電視上瀏覽菜品圖片、點菜。包房無需再印制菜單，菜品圖形化顯示，提升客人點菜率，提升酒店營業(yè)額。包房電視點菜-查看菜品詳細信息包房電視點菜-查看消費菜品明細與總價可通過電視機查詢消費清單與

8、總金額，服務(wù)人員只需往返收銀臺一次就可完成結(jié)算，提高結(jié)算速度。菜品名稱做法口味價格數(shù)量金額老醋海蟄頭18118南京鹽水鴨22122剁椒魚頭38138魚香肉絲12112多寶魚清蒸3801380雪菜肉絲面8432百威啤酒8864------------------------------------------------------