禮縣大櫻桃豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

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1、禮縣大櫻桃豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)分類(lèi)號(hào)S662.5文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào):1003—6997(2012)17—0040—03隨著人們生活水平的不斷提高，大櫻桃越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)和青睞。其果實(shí)色澤鮮艷、營(yíng)養(yǎng)豐富，具有調(diào)中補(bǔ)氣、袪風(fēng)濕的功效。市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格高，前景廣闊。但禮縣大櫻桃生產(chǎn)仍處在萌芽時(shí)期，生產(chǎn)過(guò)程中還存在著隨意性、盲目性，技術(shù)含量低，栽培管理粗放，好品種沒(méi)有表現(xiàn)出好品質(zhì)、最佳產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。本文經(jīng)調(diào)查分析，總結(jié)出適合禮縣大櫻桃優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的栽培技術(shù)，現(xiàn)介紹如下。1栽植區(qū)域禮縣沿西漢水的川壩河谷和淺山二陰地帶，海拔在1200?1

2、600m之間，年降雨量400?550mm，年平均氣溫10.7°C。獨(dú)特的自然條件最適宜栽培大櫻桃，是繼蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)之后的又一大果品產(chǎn)業(yè)。2園地選擇大櫻桃喜溫、喜光而不耐寒，喜水、喜肥而怕澇。因此選擇光照充足、早春氣溫變化幅度小、地下水位較低、土質(zhì)疏松、通氣性好的中性或微堿性的沙壤土建園最佳。在霜凍發(fā)生較頻繁的地區(qū)，應(yīng)選擇春季溫度上升緩慢、空氣流通的北坡或西北坡建園。應(yīng)避免在地勢(shì)低洼、空氣不流暢或土壤粘重、鹽堿地上建園。3優(yōu)良品種選擇早熟品種有紅燈、莫利、早大果、早生凡、黑蘭特、芝罘紅等；中熟品種有巨紅、佳紅、勝利、友誼、佐滕錦；

3、晚熟品種有拉賓斯、8—102、斯坦勒、薩米脫、濱庫(kù)、那翁、艷陽(yáng)、奇好、先鋒、雷尼爾等。這些品種的共性是果大，色澤艷麗，皮厚光亮，早果，多汁，肉硬，酸甜適口，耐貯運(yùn)，豐產(chǎn)。不裂果或裂果輕，無(wú)畸形果，可食率為92.6%。果核圓形，中大。適應(yīng)性和抗病能力強(qiáng)，是品質(zhì)優(yōu)良豐產(chǎn)的紅色種?？茖W(xué)管理，平均產(chǎn)量迗15000?18000kg/hm2，單果重8?9g，最大的重12g左右。除早生凡自花結(jié)實(shí)能力強(qiáng)之外，其余品種大多自花不實(shí)，因而，栽植時(shí)需配置授粉樹(shù)。按本縣的實(shí)際情況，從市場(chǎng)效益角度考慮，同一園內(nèi)應(yīng)早、中、晚熟品種搭配，一是有利于異花授

4、粉，二是有利于分期采收、分批銷(xiāo)售。4高標(biāo)準(zhǔn)建園4.1選苗選用當(dāng)?shù)嘏嘤母低暾?、嫁接愈合良好、芽體飽滿(mǎn)、枝條壯實(shí)、無(wú)病蟲(chóng)害的優(yōu)質(zhì)苗。4.2整地采取豐產(chǎn)溝100cmX100cm或80cmX80cm的大穴。栽前將生、熟土與腐熟細(xì)碎農(nóng)家肥80kg/坑、麟肥lkg/坑,混合均勻，回填踏實(shí)。4.3栽植栽植前，先將根系放入清水中浸泡一晝夜，再用3?5度石硫合劑蘸根防根癌病，或3%。磷酸二氫鉀溶液浸泡24h;栽植深度與苗木在苗圃中生長(zhǎng)的深度相同或略深一些。栽植后，在苗干周?chē)喔?0cm左右的土帶以利蓄水保墑定植當(dāng)年春季切忌用塑料薄膜覆蓋樹(shù)

5、盤(pán)或定植溝，以免漚根死苗。秋季定植為提高地溫，可在栽植穴口覆蓋1m2的塑料薄膜，提高苗木成活率。4.4密植一般露地栽培，株行距以4mX5m、2.5mX4m或3mX4m為宜。同時(shí)可合理間作，以不與果樹(shù)爭(zhēng)光、肥、水，與果樹(shù)無(wú)共同的病蟲(chóng)害為原則?？砷g作洋芋、西瓜、辣椒、箭舌豌豆等。禁止間作小麥、油菜、胡麻、葵花等耗水量大、高稈的作物。4.5配置授粉樹(shù)櫻桃大多數(shù)品種自花結(jié)實(shí)率低或自花不實(shí)。因此，建園時(shí)必須配置授粉品種。一般來(lái)講，園地面積較大時(shí)，主栽品種和授粉品種分別按行穿插栽植。授粉品種應(yīng)占主栽品種的30%左右；平地果園面積較小時(shí)，

6、授粉品種應(yīng)占主栽品種的50%,丘陵梯田果園，在行內(nèi)隔一定株數(shù)栽一株授粉品種。另外，應(yīng)考慮主栽與授粉品種之間花期相遇，親和力強(qiáng)，授粉充分的因素。適宜的授粉品種有：先鋒、巨紅、濱庫(kù)、紅蜜、大紫、斯坦勒、拉賓斯等。5土肥水管理4.1需肥特點(diǎn)大櫻桃開(kāi)花、展葉、抽梢和果實(shí)發(fā)育到成熟都集中在生長(zhǎng)季的前半期，從開(kāi)花到果實(shí)成熟僅需45d，具有生長(zhǎng)發(fā)育迅速，需肥集中的特點(diǎn)。因此，土肥水對(duì)壯樹(shù)、豐產(chǎn)有重大的影響。據(jù)化驗(yàn)室測(cè)定，在450kg大櫻桃果實(shí)中，含氮1.04kg,含麟0.14kg,含鐘1.26kg。若以氮的絕對(duì)含量為10的話(huà)，則氮、磷、鉀

7、的比例為10:1.4:12.1。由此可看出，大櫻桃對(duì)氮、鉀的需要量大，數(shù)量相近，對(duì)磷的需要?jiǎng)t很小。5.2施肥原則建立有機(jī)肥為主的施肥制度。有機(jī)肥不僅養(yǎng)分全面，且可改善土壤的理化性狀，有利于大櫻桃根系的生長(zhǎng)，擴(kuò)大根系的分布范圍，增強(qiáng)其固地性，提高坐果率，增加產(chǎn)量，改善品質(zhì)。抓住關(guān)鍵時(shí)期施肥，生命周期中抓早期，先促進(jìn)旺長(zhǎng)，再及時(shí)控冠促進(jìn)花芽分化；年周期中抓萌芽期、采收后和休眠前三個(gè)時(shí)期。以平衡施肥為主，然后根據(jù)各時(shí)期的需肥特點(diǎn)有所側(cè)重。5.3施肥方法大櫻桃的施肥時(shí)期、施肥量和施肥方法因樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)和結(jié)果量的不同而不同。5.3.1基

8、肥以有機(jī)肥為主，是較長(zhǎng)時(shí)間平穩(wěn)、均衡供給果樹(shù)多種營(yíng)養(yǎng)成分的基礎(chǔ)性肥料，是決定果實(shí)質(zhì)量的基礎(chǔ)。施肥量45000?75000kg/hm2,施入的有機(jī)肥，一定要事先經(jīng)過(guò)拌土堆積充分發(fā)酵腐熟后施用，以防燒傷根系或傳播病蟲(chóng)害。5.3.2土壤追肥當(dāng)大櫻桃需肥急迫時(shí)必須及時(shí)補(bǔ)充方能滿(mǎn)足果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的需求