畢業(yè)生啤酒公司實習總結(jié)

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1、多年來我校工會工作在市教育工會和學校行政辦公會的正確領導下在各級領導的關心與支持下認真貫徹實施和修改的畢業(yè)生啤酒公司實習總結(jié)　　1實習時間　　xx年x月x日至xx年x月x日　　2實習地點　　xxxx啤酒(xx)有限公司　　3實習目的　　了解啤酒釀造的工藝流程及啤酒廠的運轉(zhuǎn)狀況，在這個基礎上把所學的專業(yè)理論知識與實踐緊密結(jié)合起來，培養(yǎng)實際工作能力與分析能力，以達到學以致用的目的?！　?總結(jié)報告　　全國銷量第一圍繞學校工作全局堅持突出維權(quán)職能推進學校民主管理加強師德建設支持教育教學改革保護和調(diào)動了全體教職工教書育人的積極性和創(chuàng)造性多年來我校工會工作

2、在市教育工會和學校行政辦公會的正確領導下在各級領導的關心與支持下認真貫徹實施和修改的　　走進xxxx啤酒廠，醒目的綠色“全國銷量第一”的廣告讓人眼前一亮，這個可不是單純?yōu)榱宋櫩偷泥孱^，了解xx的人都知道：xx的歷史最早可以追溯到1938年在香港成立的“xx行”，1948年“xx行”更名為“xx公司”。1983年，改組為xx(集團)有限公司，總部位于香港灣仔港灣道26號xx大廈。xx啤酒是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒、飲料的外商獨資企業(yè)，總部設于北京。xxxx啤酒從一個區(qū)域性的單一工廠，發(fā)展成為行業(yè)中的知名企業(yè)，僅用了十年的時間。目前xxxx啤酒在中國

3、經(jīng)營超過40家啤酒廠，占有中國啤酒市場的13%份額，其股東是xx創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團sabmiller。目前，xx啤酒已經(jīng)在xxxx啤酒(中國)有限公司下屬的黑龍江、吉林、遼寧、天津、北京、湖北、安徽、浙江、四川、江蘇、廣東、福建、西藏等地生產(chǎn)，并銷往全國各地，深受全國消費者的喜愛，取得了優(yōu)秀的銷售業(yè)績。xxxx啤酒(中國)有限公司在各生產(chǎn)工廠實施了一系列的產(chǎn)品、品牌標準。同時，制定了xx啤酒系列產(chǎn)品相關的工藝配方、釀造標準、包裝標準等工藝技術標準。xx啤酒的生產(chǎn)設備全國統(tǒng)一，工藝和質(zhì)量控制標準全國統(tǒng)一，各地技術人員接受國外釀酒技術

4、專業(yè)培訓，從而保證了xx的品質(zhì)如一。xx年以來，xx啤酒多次被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局正式認定為“中國名牌”產(chǎn)品，xx年xx啤酒成為中國成長最快、最具價值的啤酒品牌，其品牌價值達到88億。xx年xx啤酒的全國銷量達到158萬千升，成為全國銷量第一的啤酒品牌?！　〖镜饲闈鈬@學校工作全局堅持突出維權(quán)職能推進學校民主管理加強師德建設支持教育教學改革保護和調(diào)動了全體教職工教書育人的積極性和創(chuàng)造性多年來我校工會工作在市教育工會和學校行政辦公會的正確領導下在各級領導的關心與支持下認真貫徹實施和修改的　　總所周知，現(xiàn)在正值啤酒淡季，但在xxxx啤酒廠卻充

5、滿了濃濃的人情味兒。在舊廠和新廠的宣傳欄上我們都可以看見“淡季了，我們該做些什么?”的主題文章，無意中為滿是鋼筋鐵罐的似乎冰冷冷的工廠增添了不少人情味兒!職工食堂里雙升比賽的標幅也彰顯著工廠里的文娛活動正在寒冷的冬天里如火如荼的經(jīng)行中。在各個車間，隨處都可以看見停工和檢修的機器，但上班的人還是很認真的堅守著自己的崗位。每到一個車間，車間主任也都會派出一位不錯的師傅為我們耐心介紹和講解，要知道我們這群完全沒有經(jīng)驗的初出茅廬的大學生除了紙上談兵的能力，問起問題來真是滔滔不絕，不知道是新鮮還是好奇，總之，帶隊的師傅總會給出我們滿意的答案，讓我們能夠真

6、正的學到知識。自然，車間里的人們也就給我們留下了熱情耐心的印象!同時也讓我們深深的感覺到，其實車間里除了很重的啤酒味兒之外，還有一種味道在彌漫，那就是人情味!/轉(zhuǎn)載請保留　　制度森嚴保平安　　啤酒的制作工藝流程每個步驟不一樣，導致每個車間的布置格局都不同，但是，每個車間都有很森嚴的獎懲管理制度。每進一個車間，都會看見一個大黑板，上面記錄著最近幾天員工的工作情況，獎罰分明：包括獎罰的金額，理由，以及時間，讓人一目了然。同時，公司還制定了嚴格的規(guī)章制度，無規(guī)矩不成方圓，一個公司的存亡，很大程度上歸結(jié)于它的管理制度，特別是一個大的公司，公平公開的獎懲

7、制度為員工提供了一個表現(xiàn)的平臺，也為他們帶來了安全感!工廠最主要的就是生產(chǎn)安全，只有在嚴格的規(guī)章制度下，員工才能安全正規(guī)的操作設備，保障產(chǎn)品品質(zhì)的同時也保障了自己的人生安全。　　流程精細保品質(zhì)　　啤酒的生產(chǎn)過程大體可以分為:　　麥汁制備啤--酒發(fā)酵--啤酒包裝---成品啤酒。圍繞學校工作全局堅持突出維權(quán)職能推進學校民主管理加強師德建設支持教育教學改革保護和調(diào)動了全體教職工教書育人的積極性和創(chuàng)造性多年來我校工會工作在市教育工會和學校行政辦公會的正確領導下在各級領導的關心與支持下認真貫徹實施和修改的　　麥汁的制備：其主要的過程又分為原料的粉碎糊化，

8、糖化，過濾，煮沸，沉淀?！　∷^糖化就是利用麥芽所含的各種水解酶，在適宜的條件下，將麥芽中不溶性高分子物質(zhì)(淀粉，蛋白質(zhì)，半纖維素及其中間分解產(chǎn)物)，