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《魔術(shù)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。
1、今年以來(lái)我們?cè)谏霞?jí)黨組織的領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)精神文明辦的關(guān)心支持指導(dǎo)下堅(jiān)持以鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀魔術(shù)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇一:咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)-天商創(chuàng)業(yè)作業(yè) 許飛XX4459安全1202 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 企業(yè)名稱(chēng) 業(yè)主姓名 日期XX 通信地址 郵政編碼 電話 電子郵件清風(fēng)咖啡吧許飛年12月23日天津市西青區(qū)第十三大街106號(hào) 目錄 一、摘要…………………………………………………………3 二、概況…………………………………………………………4 三、人員管理……………………………………………………4 四、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情
2、況…………………………………6緊緊圍繞中心工作以創(chuàng)建區(qū)級(jí)文明單位活動(dòng)為載體切實(shí)加強(qiáng)思想道德建設(shè)和企業(yè)文化建設(shè)深入開(kāi)展群眾性的精神文明創(chuàng)建活動(dòng)今年以來(lái)我們?cè)谏霞?jí)黨組織的領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)精神文明辦的關(guān)心支持指導(dǎo)下堅(jiān)持以鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀 五、行業(yè)分析……………………………………………………6 六、市場(chǎng)評(píng)估……………………………………………………6 七、推廣策略……………………………………………………9 八、預(yù)算…………………………………………………………11 九、發(fā)展和總結(jié)…………………………………………………12 一、摘要
3、 ?。?)摘要 名稱(chēng):清風(fēng)咖啡吧 主營(yíng):咖啡、糕點(diǎn)、奶茶、奶昔、果汁、冰淇凌 地址:天津市西青區(qū)第十三大街106號(hào)。 聯(lián)系人:許飛 電話: ?。?)管理者簡(jiǎn)介 姓名:許飛 性別:男 年齡:22 籍貫:天津 學(xué)歷:本科緊緊圍繞中心工作以創(chuàng)建區(qū)級(jí)文明單位活動(dòng)為載體切實(shí)加強(qiáng)思想道德建設(shè)和企業(yè)文化建設(shè)深入開(kāi)展群眾性的精神文明創(chuàng)建活動(dòng)今年以來(lái)我們?cè)谏霞?jí)黨組織的領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)精神文明辦的關(guān)心支持指導(dǎo)下堅(jiān)持以鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀 畢業(yè)院校:天津商業(yè)大學(xué) 專(zhuān)業(yè):食品質(zhì)量與安全 (3)產(chǎn)品描述: 具有特色咖啡和簡(jiǎn)餐的休閑咖
4、啡吧?! 。?)技術(shù):創(chuàng)業(yè)者具有管理學(xué)和餐飲衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)。在創(chuàng)業(yè)中認(rèn)識(shí)了具有烘培制作技術(shù)的朋友加入。 ?。?)行業(yè)與市場(chǎng):喝咖啡已經(jīng)成為普遍現(xiàn)象,其品牌和文化也已經(jīng)越來(lái)越重要。市場(chǎng)大,競(jìng)爭(zhēng)也激烈。店鋪選址周?chē)?500米內(nèi)有6家咖啡店,包括3家連鎖店,為星巴克、快樂(lè)外灘、純粹 咖啡,3家具有特色的小型咖啡屋,包括老友咖啡屋、六一咖啡屋、往事咖啡?! 。?)營(yíng)銷(xiāo)策略:建立獎(jiǎng)勵(lì)制度提高服務(wù)質(zhì)量;立會(huì)員卡制度提高顧客歸屬感;利用交互性廣告和活動(dòng)來(lái)擴(kuò)大宣傳。 ?。?)資金:租賃費(fèi)、裝修裝飾費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、首次備貨費(fèi)、開(kāi)業(yè)費(fèi)、周轉(zhuǎn)資金、員工費(fèi)用。 共計(jì)156260元。個(gè)
5、人投資?! 《?、概況 ?。?)主要經(jīng)營(yíng)范圍: 咖啡、糕點(diǎn)、奶茶、奶昔、果汁、冰淇凌 ?。?)類(lèi)型:個(gè)人經(jīng)營(yíng) ?。?)名稱(chēng):清風(fēng)咖啡吧緊緊圍繞中心工作以創(chuàng)建區(qū)級(jí)文明單位活動(dòng)為載體切實(shí)加強(qiáng)思想道德建設(shè)和企業(yè)文化建設(shè)深入開(kāi)展群眾性的精神文明創(chuàng)建活動(dòng)今年以來(lái)我們?cè)谏霞?jí)黨組織的領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)精神文明辦的關(guān)心支持指導(dǎo)下堅(jiān)持以鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀 ?。?)相關(guān)技術(shù):具有相關(guān)咖啡和簡(jiǎn)餐制作的人才。投資和管理者具有管理和餐飲衛(wèi)生相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)?! 。?)選址:商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處。 三、人員管理 共8人,其中投資者2人。全職4人,兼職2人
6、。 店長(zhǎng)1人,為投資創(chuàng)業(yè)者。 ?、儇?fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者?! 、趯?duì)外為咖啡廳的代表人?! 、蹍⑴c營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。 ?、苷邕x、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。 ?、菥S持咖啡廳營(yíng)運(yùn)正常運(yùn)作的管理者?! 、蘖私忸櫩团c競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。 ?、邆鬟f總部和分店之間信息的傳播者。 ?、嗤苿?dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練?! 、峤鉀Q咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問(wèn)題處理者?! 、鈱で笫袌?chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家?! ?名負(fù)責(zé)咖啡制作,1名負(fù)責(zé)奶茶奶昔制作,1名負(fù)責(zé)烘培蛋糕制作。其中1人為投資創(chuàng)業(yè)者。均為全職?! 〔少?gòu)員1人。全職?! ⌒麄鲉T2人。兼職。 服務(wù)生2人。全職?! ∷?/p>
7、員工均要定期體檢。緊緊圍繞中心工作以創(chuàng)建區(qū)級(jí)文明單位活動(dòng)為載體切實(shí)加強(qiáng)思想道德建設(shè)和企業(yè)文化建設(shè)深入開(kāi)展群眾性的精神文明創(chuàng)建活動(dòng)今年以來(lái)我們?cè)谏霞?jí)黨組織的領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)精神文明辦的關(guān)心支持指導(dǎo)下堅(jiān)持以鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀 月度與季度的評(píng)價(jià)工作,在下一評(píng)價(jià)期間開(kāi)始的第一個(gè)星期之內(nèi)完成,由行政人事部統(tǒng)一發(fā)放評(píng)價(jià)表。年終評(píng)價(jià)工作在12月最后一個(gè)星期與次年1月的第一個(gè)星期之內(nèi)完成。評(píng)價(jià)表由員工自己獨(dú)立完成填寫(xiě),應(yīng)在規(guī)定的日期內(nèi)上交。評(píng)價(jià)表由行政人事部與全體員工參與評(píng)價(jià).每名參與者填寫(xiě)一份評(píng)價(jià)表,按照不同權(quán)重計(jì)算得到一個(gè)分?jǐn)?shù),將得分先按上級(jí)
8、、同事、下級(jí)、自我評(píng)價(jià)分類(lèi)算出平均分,然后按上面提到