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1、今天是學雷鋒日也是青年志愿者服務日為充分發(fā)揚奉獻、友愛、互助、進步”的志愿者精神在全社會倡導真誠奉獻的良好道德風尚小學食品安全教育主題班會ppt 食品健康很重要,下面是整理的食品安全的主題班會,歡迎參考?! ∈称钒踩闹黝}班會(一) 活動主題:安全飲食,健康你我 教學目的: 1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現(xiàn)狀; 2、讓學生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習慣,具備講究衛(wèi)生的意識; 教學重點:讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。過程: (一)教學準備: 讓學生通過報刊、雜志、絡等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師
2、引導:食品安全是一個關(guān)乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關(guān);其實,食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事?! ?二)我們面臨的食品安全問題有哪些(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些) 1.食品中農(nóng)藥殘留的危害發(fā)揮我縣青年志愿者在環(huán)境衛(wèi)生生態(tài)建設(shè)、扶貧濟困、幫扶助殘等方面的作用打出品牌樹立形象團結(jié)和組織更多的有識之士投入到志愿服務中來今天是學雷鋒日也是青年志愿者服務日為充分發(fā)揚奉獻、友愛、互助
3、、進步”的志愿者精神在全社會倡導真誠奉獻的良好道德風尚 觀察圖片及閱讀材料,指導學生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀。 2.濫用食品添加劑的危害 上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。 3.食品包裝容器與設(shè)備的危害 觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機械作為食
4、品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。XX年以來,我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結(jié)石,重金屬、苯中毒?! ?三)小結(jié) 說說這節(jié)主題班會的收獲?! ∈称钒踩闹黝}班會(二) 教學內(nèi)容:學習一些食品安全等知識。發(fā)揮我縣青年志愿者在環(huán)境衛(wèi)生生態(tài)建設(shè)、扶貧濟困、幫扶助殘等方面的作用打出品牌樹立形象團結(jié)和組織更多的有識之士投入到志愿
5、服務中來今天是學雷鋒日也是青年志愿者服務日為充分發(fā)揚奉獻、友愛、互助、進步”的志愿者精神在全社會倡導真誠奉獻的良好道德風尚 教學要求:通過學習有關(guān)安全知識,使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學生安全、健康成長。教學過程: 一、談話引入: 同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很輕易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談談食品安全要注意什么: 1、正確洗手,是飲食安全第一步?! 皾?、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。 2、路邊飲食、
6、零食拒入口,疾病遠離我。 3、不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶?! ?、購買眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦?! ?、防交叉污染:買回家中的食物,應分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔?! ?、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。二、教育學生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。發(fā)揮我縣青年志愿者在環(huán)境衛(wèi)生生態(tài)建設(shè)、扶貧濟困、幫扶助殘等方面
7、的作用打出品牌樹立形象團結(jié)和組織更多的有識之士投入到志愿服務中來今天是學雷鋒日也是青年志愿者服務日為充分發(fā)揚奉獻、友愛、互助、進步”的志愿者精神在全社會倡導真誠奉獻的良好道德風尚 1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品輕易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應非常注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意?! ?、除了服藥預防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩
8、段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。 三、發(fā)生身體不適怎么辦 1、立即停止食用可疑食品。