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《美食活動策劃方案》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、今年,共有19所高校部分外國語專業(yè)可單獨招生,這些單招的試點院校將按有關(guān)規(guī)定自行組織命題和單獨考試,在全國統(tǒng)考前提前錄取美食活動策劃方案 一、活動背景 秋季正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),美食節(jié)策劃方案也成為店主關(guān)心的 問題之一。美食節(jié)策劃方案有沒有實例可參呢?其實美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步,只要把各個環(huán)節(jié)做好,不難做出一場別開生面的盛宴。 美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計算出投資預(yù)算,制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實具體的負(fù)責(zé)人員,以
2、為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊?! ∫话銇碇v,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù),而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參: (1)以某一原料為主題 (2)以中外節(jié)日為主題 (3)以地方菜系、民族風(fēng)味為主題小語種自主招生的對象主要是外語教學(xué)質(zhì)量較高的普通高中應(yīng)屆畢業(yè)生,考生被錄取后,不得再報考其他高校,新生入學(xué)后也不得轉(zhuǎn)入其他專業(yè)。今年,共有19所高校部分外國語專業(yè)可單獨招生,這些單招的試點院校將按有關(guān)規(guī)定自行組織命題和單獨
3、考試,在全國統(tǒng)考前提前錄取 具體活動內(nèi)容:凡在1個月內(nèi)到該美容院進(jìn)行消費達(dá)一定額度的消費者均有機(jī)會參加現(xiàn)場抽獎活動。七夕當(dāng)日抽出大獎,小獎為產(chǎn)品或贈品,獎品設(shè)置最具吸引力的大獎為香港/澳門/泰國旅游名額2個,吸引市場關(guān)注和參與,擴(kuò)大美容院知名度?! ?4)以與名人、名廚有關(guān)的菜點為主題 (5)以仿制的古代菜點為主題 (6)以本地區(qū)、本飯店菜點為主題 (7)以某種技法和食品為主題 (8)以食品功能特色為主體 (9)以某種餐具器皿為主題 (10)以普通百姓大眾化菜點為主題 (11)以喜慶、壽辰
4、內(nèi)容為主題 (12)以某一宴席或幾種宴席菜點為主題 (13)以季節(jié)特色菜點為主題 (14)以某一類人群喜愛的食品為主題 (15)以外來菜品為主題 (16)以其他緣由組織的美食節(jié) 以下和大家分享美食節(jié)策劃方案案例,供大家參考?! 笆吃跐?jì)南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節(jié)策劃方案 二、活動主題:小語種自主招生的對象主要是外語教學(xué)質(zhì)量較高的普通高中應(yīng)屆畢業(yè)生,考生被錄取后,不得再報考其他高校,新生入學(xué)后也不得轉(zhuǎn)入其他專業(yè)。今年,共有19所高校部分外國語專業(yè)可單獨招生,這些單招的試
5、點院校將按有關(guān)規(guī)定自行組織命題和單獨考試,在全國統(tǒng)考前提前錄取 中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、等習(xí)俗,流傳至今,經(jīng)久不息。中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。中秋節(jié)與端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日?! ∑肺洞杭镜臅r令食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù), 親情接待,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)” 三、活動內(nèi)容: XX年長春美食節(jié)在會展中心舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的
6、 餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛! 四、活動時間:XX年10月8日到10月9日 五、活動形式: 宴會套餐,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】?! ×?、活動操作程序: (一)籌備 1、采購菜肴原料
7、,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;小語種自主招生的對象主要是外語教學(xué)質(zhì)量較高的普通高中應(yīng)屆畢業(yè)生,考生被錄取后,不得再報考其他高校,新生入學(xué)后也不得轉(zhuǎn)入其他專業(yè)。今年,共有19所高校部分外國語專業(yè)可單獨招生,這些單招的試點院校將按有關(guān)規(guī)定自行組織命題和單獨考試,在全國統(tǒng)考前提前錄取 2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息,喚起消費者的關(guān)注; 3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。 制定實施方案。各單位要把食品安全周活動同“安全教育月”活
8、動緊密結(jié)合起來,制定切實可行的宣傳周活動方案,并認(rèn)真組織實施,確保教育活動取得實效?! ?二)舉辦 凡可以出示相關(guān)工作證,且在我行日均存款5萬元以上的教師,或在我支行購買10萬以上當(dāng)期理財產(chǎn)品的教師,送豆油一桶,祝??ㄒ粡垺C咳账统鰯?shù)量20個,先到先得。 1、品牌千潭菜肴形象展示 主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。 形式:通過美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象?! 』樱和ㄟ^回答問題,贏取