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1、甘草有效成分的提取純化方法研究進展U?草為豆科(Zeguminosae)植物!=)?草(GlycyrrhizauralensisFisch)、脹果U?草(GlycyrrhizainflataBat.)和光果甘草(GlycyrrhiaglabraL.)的根及根莖，始載于《神農(nóng)木草經(jīng)》，列為上品，傳統(tǒng)中醫(yī)藥認為它具冇補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和藥性的功效。草中的化學成分比較復雜，主要有三萜皂苷類化合物(U?草酸、U?草次酸)、黃酮類化合物(甘草苷、異甘草苷)及甘草多糖等。現(xiàn)代藥理學實驗表明黃酮類化合物具柯抗腫瘤、抗氣化、抗菌抗病毒等作川；廿草酸具冇保肝和治肝、治療腎病和心臟
2、疾病、抗病毒、抗菌等作用；y*草多糖具有抗病毒、抗腫瘤、提高免疫功能。隨著對比草化學成分研究的不斷深入，如何將有限的甘草資源分離純化成更多、更純的甘草有效成分具有廣泛的經(jīng)濟效益和社會效益，受到越來越多國內(nèi)外學者的關注，什草冇效成分的捉取、純化工藝己成為近年來的一個研究熱點。目前比草有效成分提取、純化方法很多，本文將有關其提取、純化比草有效成分的方法做一概述，為進?一步研究甘草柯效成分的提取、純化丁藝提供參考。1提取方法1.1溶劑法l.i.1水提法水提取法是最原始，也是過去常用的提取y*草有效成分的一種方法，此法雖然對提取設各要求簡單、操作簡便，但提収得率較低，井且提取液存放易腐敗變質，
3、后續(xù)的過濾等操作困難、費時，原因吋能是由于極性大的水作溶劑，易把蛋閂質、糖類等易溶于水的成分浸提出來，因此也易霉變。但如果需要提取多糖、苷類等極性大的成分時，因為此法溶劑價格低廉，仍為一種可取的提取方法。1.1.2冇機溶劑提取法有機溶劑提取法是提取比草有效成分最常用的方法，曲于其生產(chǎn)成本較低，設備簡單，在工業(yè)中得到廣泛放用。該方法丁.藝簡單，收率高，同吋可以實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，但容易造成環(huán)境污染以及產(chǎn)品中的冇機溶劑殘留，影響產(chǎn)品質fi。由于付草的主要成分是黃酮類和三萜皂苷類，因此廣泛用于提取y*草的有機溶劑主要有甲醇、乙醇、丙酮和氯仿。此外，也有采用稀氨水或氨性乙醇提取的報道。甘草柯效成分
4、的提収常采用浸漬法、滲漉法和回流提収法。1.2超聲提取法超聲提取法是利用超聲波的空化作用、機械作用、熱效成等以增人物質分子運動頻率和速度，增加溶劑穿透力，從而捉高FI標成分浸出率的方法，它具冇省時、節(jié)能、提取效率高等優(yōu)點，是一種快速、高效的提収新方法，且提取中無加熱過程，可避免加熱因素引起的藥物成分結構發(fā)生變化，能川于熱敏性成分的提取，0前適川于工業(yè)化生產(chǎn)的超聲提取設備己經(jīng)研制成功，力這一技術的實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化奠定了基礎。利川超聲法可以提取廿草中的多種成分，如：廿草酸、廿草黃酮和廿草多糖等。1.3超臨界CO2萃取法超臨界流體萃取技術(簡稱SFE)是一種以超臨界流體(簡稱SCF或SF)代替常規(guī)
5、冇機溶劑對梢物冇效成分進行萃取和分離的新型技木。其原理足利用流體(溶劑)迕臨界點附近的超臨界區(qū)域內(nèi)與待分離混合物屮的溶質具有異常相平衡行為和傳遞性能，且對溶質的溶解能力隨壓力和溫度的改變而在相當寬的范圍A變動，利用超臨界流體作溶劑，可以從多種液態(tài)或固態(tài)混合物中萃取出待分離組分，具冇“定向提取分離”的能力。C02安全、無毒、廉價、不污染環(huán)境，臨界溫度(Tc=31.2°C)和臨界壓力(Pc=7.38MPa)都較低，因此可在室溫的條件K操作，外且有效成分不易被破壞,此方法在提取純化甘草化學成分方面也有廣泛應川。1.4微波法微波輔助提取(Microwave-assistedextraction
6、，MAE),乂稱微波萃取或微波提取，足微波和傳統(tǒng)的溶劑提取法相結合后形成的一種新型提取技水。近年來，國Pd外科研工作者將微波技術應川于天然產(chǎn)物活性成分的提取過程，宥效提高了收率，取得了可喜的進展，而且逐漸朝著工業(yè)化方向發(fā)展。鬥前，微波輔助提取技術也應用于提取卄草中的冇效成分。微波法其有提取快速、節(jié)省時間、節(jié)省溶劑、操作簡便、有效成分提取率高、耗能低等優(yōu)點，缺點是H前設備較為昂貴。1.5半仿生提取法(簡稱SBE法)半仿中.提取沈(SemibionicExtractionMethod,簡稱SBE法)足根據(jù)屮藥藥效物質部分己知，大部分未知的現(xiàn)實，利用“灰思維方式”，將整體藥物研究法與分了藥物
7、研究法相結合，從生物藥劑學的角度為經(jīng)消化道給藥的中藥及其復方創(chuàng)立的一種提取新技術。它模擬口服給藥及藥物經(jīng)以腸道轉運的過程，適合工業(yè)化牛產(chǎn)，體現(xiàn)屮醫(yī)治病綜合成分作川的特點，宵利于用單體成分控制制劑質壁。半仿生提取法提取過程符介口服藥物在曾腸道運轉吸收的特點但是，目前仍采用高溫煎煮的方式，影響某些受熱易分解的有效成分，使藥效大大降低。因此，我們不妨以后把提取溫度改為接近人體的溫度，使提取環(huán)境史接近于人體。1.6閃式提取法閃式提取法足指將牛物組織加入
