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2、食材配送項目商業(yè)策劃書編目錄一、項目概
3、述:........................................................................................4（一）項目背景……………………………………………………………….………4（二）項目簡介……………………………………………………………………….4（三）項目發(fā)展規(guī)劃及目標(biāo)…………………………………………………………51、發(fā)展規(guī)劃：………………………………………………………………………
4、..52、目標(biāo)：……………………………………………………………………………..6（四）、項目具體運(yùn)作：………………………………………………….……………6二、項目財務(wù)預(yù)算及分析…………………………………….………………………7（一）、項目財務(wù)預(yù)算：……………………………………………………………….71、基礎(chǔ)費(fèi)用預(yù)算：……………………………………………………………………72、目標(biāo)商戶銷售額度預(yù)測表……………………………………..…………………73、主營業(yè)務(wù)成本：………………………………………………………
5、………….84、管理費(fèi)用：………………………………………………………..……………….85、期間費(fèi)用…………………………………………………………..………………96、利潤預(yù)測：…………………………………………………..……………………9(二）各項指標(biāo)財務(wù)分析………………………………………………………………91、主要費(fèi)用配比………………………………………..………………………….92、投資報酬率………………………………………………………………………10三、項目市場分析………………………………………………
6、…..………………10（一）、城市發(fā)展生鮮蔬菜配送營銷模式的可行性………………………………10（二）、大城市發(fā)展生鮮蔬菜配送連鎖行業(yè)的SWOT分析……………………11（三）、目標(biāo)市場競爭者分析……………………………………………………….12四、項目營銷策略…………………………………………….……….……………13（一）產(chǎn)品策略………………………………………………..……………………13（二）促銷策略………………………………………..……………………………141.導(dǎo)入期零利潤配送………………………………
7、…………….…………………152.成熟期的促銷策略………………………………………………….……………15（三）價格策略………………………………………………………….…………151.價格浮動策略……………………………………………………..……………16
8、1.中低檔價格運(yùn)行策略……………………………………..……………………163.節(jié)假日價格穩(wěn)定策略…………………………………………………..………..16（四）品牌策略…………………………………………………….………………161.質(zhì)量打造品牌…………………
9、………………………………………….………172.服務(wù)打造品牌…………………………………………………………….………17四：結(jié)論…………………………………………………………………………….17一、項目概述（一）項目背景:中國政府歷來非常重視三農(nóng)問題，十七屆三中全會再次提出著重解決三農(nóng)問題，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和提高農(nóng)民生活水平，進(jìn)一步推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展，為本項目政府公關(guān)和上下游資源整合創(chuàng)造了很好條件。
10、近些年來，深圳大型商超、品牌連鎖餐飲店、學(xué)校、幼兒園及企業(yè)大食堂蓬勃發(fā)展，食材需求量劇增，隨著國家和消費(fèi)
11、者對食材安全日益重視，各大商戶對食材的品質(zhì)把控越來越嚴(yán)格，對供應(yīng)商的要求也越來越高。不符合市場要求的食材供應(yīng)商逐漸出局，而優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商成為各大商家追逐的對象。新的市場需求對這個食材配送傳統(tǒng)行業(yè)提出了挑戰(zhàn)，也推動了這個行業(yè)的發(fā)展。提供安全食材，讓各大合作商戶放心，是食材配送公司立足市場之本。成立一家符合市場需求的優(yōu)質(zhì)的食材配送公司，將擁有廣闊的市場前景。（二）項目簡介:1、項目名稱：生鮮蔬菜食材配送（以下簡稱項目）；2、公司基本情況：擬設(shè)立深圳市XXX食材配送管理有限公司，注冊資金人民幣萬元，前期辦公
12、地點(diǎn)擬設(shè)于農(nóng)批市場。辦公場所原配有辦公室、食材初級加工場、冷庫冷藏室及交通運(yùn)輸隊伍，只需稍加完善便可直接投入運(yùn)營。大多副營食材還可就近采購。3、公司核心競爭力定位：提供“健康安全、綠色環(huán)?！笔巢呐渌?；優(yōu)質(zhì)食材只服務(wù)優(yōu)質(zhì)客戶。4、經(jīng)營范圍：淡水魚、綠色蔬菜（主營）；其他初級農(nóng)副產(chǎn)品（兼營）。5、項目基本運(yùn)營模式：食材供應(yīng)項目的運(yùn)營模式可以簡單的概括為：“兩條腿走路”，一是直供，通過對大型商超、食堂、連鎖餐飲品牌、學(xué)校食堂、幼兒園食堂及行政事業(yè)單位等目標(biāo)商戶
