資源描述:
《不同類型日糧添加蛋禽復(fù)合酶對伊莎褐蛋雞生產(chǎn)性能的影響》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、不同類型日糧添加蛋禽復(fù)合酶對伊莎褐蛋雞生產(chǎn)性能的影響選擇21周齡健康伊莎褐蛋雞4000羽,按隨機單位組試驗設(shè)計分成4個組,每組4個重復(fù),每個重復(fù)250只雞,分別飼喂不同類型和添加蛋禽復(fù)合酶的A、B、C、D四種日糧。試驗以玉米-豆粕型基礎(chǔ)日糧為對照組A,玉米-葵粕型基礎(chǔ)日糧為對照組C,并在A、C對照組基礎(chǔ)上分別添加200mg/kg的酶制劑為試驗組B、D。試驗結(jié)果表明蛋雞產(chǎn)蛋率和軟破蛋率均以酶制劑添加組B、D高于兩個對照組A、C(P關(guān)鍵詞:復(fù)合酶;產(chǎn)蛋性能;產(chǎn)蛋雞群 研究表明,豆粕、棉籽粕及葵粕等常用
2、植物性飼料原料細胞壁中NSP含量均較高,細胞內(nèi)容物所包含的蛋白質(zhì)、淀粉等營養(yǎng)素均不能得到充分的釋放,使得不能與家禽消化道中各種內(nèi)源性消化酶充分接觸,導(dǎo)致飼料利用率降低[6][7][8]。近年來,酶制劑作為一種高效的飼料添加劑在畜禽生產(chǎn)中得到大量的應(yīng)用,它不但能夠使植物細胞壁中的抗?fàn)I養(yǎng)因子得到釋放,而且也可以降低消化道中食糜粘度,有利于雙歧桿菌等有益菌的生長,抑制有害菌,從而提高家禽生產(chǎn)性能[4][5]。同時,由于葵仁粕營養(yǎng)價值高,蛋白質(zhì)含量高達44~48%,除賴氨酸含量較豆粕的低以外,其它氨基酸含
3、量高且比較平衡,尤其是蛋氨酸和胱氨酸[2][3]。無論從營養(yǎng)價值,還是從飼料成本上,葵仁粕相對于豆粕都有很強的競爭力。試驗旨在用“葵粕+酶制劑”代替部分“豆粕+酶制劑”,研究復(fù)合酶制劑對飼喂葵粕和豆粕為主日糧伊莎褐蛋雞生產(chǎn)性能的影響。1材料與方法1.1試驗材料 復(fù)合酶制劑:北京某公司提供,主要成分為α-淀粉酶、纖維素酶、蛋自酶、β-葡聚糖酶、果膠酶、木聚糖酶等,它不但能夠使植物細胞壁中的抗?fàn)I養(yǎng)因子得到釋放,同時也可以降低消化道中食糜粘度,同時能夠改變消化道內(nèi)環(huán)境,有利于雙歧桿菌等有益菌的生長,抑
4、制有害菌,從而提高家禽生產(chǎn)性能。1.2試驗動物選擇同一棟的同一批21周齡健康伊莎褐蛋雞4000羽,按隨機單位組試驗設(shè)計分成4個組,每組4個重復(fù),每個重復(fù)250只雞,分別飼喂不同類型和添加蛋禽復(fù)合酶的A、B、C、D四種日糧。試驗以玉米-豆粕型基礎(chǔ)日糧為對照組A,8%葵粕替代基礎(chǔ)日糧中的豆粕蛋白組分,玉米-葵粕型基礎(chǔ)日糧為對照組C,并在A、C對照組基礎(chǔ)上分別添加200mg/kg的酶制劑為試驗組B、D。試驗于2011年8月20日—2011年10月17日在泰昆種雞三場1#雞舍進行,試驗期為59天,其中預(yù)試
5、期9天,正式試驗期50天。各組在外界環(huán)境和飼養(yǎng)管理條件均相同的情況下,實行籠養(yǎng)。試驗設(shè)計見表1?! ”?試驗設(shè)計項目ABCD豆粕/葵仁粕豆粕豆粕葵仁粕葵仁粕加酶/不加酶不加酶加酶不加酶加酶1.3飼養(yǎng)管理試驗雞采用立體式籠養(yǎng),分為上、中、下3層全階梯飼養(yǎng),日常飼養(yǎng)管理按養(yǎng)殖場的操作規(guī)程進行,日投料一次,試驗雞自由采食和飲水,每天光照16小時。試驗期間各項免疫程序均按常規(guī)進行。1.4 試驗日糧 參照NRC(1994)家禽營養(yǎng)需要量標(biāo)準(zhǔn)中推薦的產(chǎn)蛋雞高峰期日糧營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制,對照日糧及試驗日糧均為同一營
6、養(yǎng)水平。1.5試驗指標(biāo) 試驗期間記錄試驗雞的耗料量,每天撿蛋兩次并稱重(12:00、15:30)。蛋雞飼養(yǎng)管理按常規(guī)方法進行。試驗期記錄每組的產(chǎn)蛋率、蛋重、破殼蛋、軟殼蛋數(shù),并記錄每組的投料量及剩料量,計算料蛋比、產(chǎn)蛋率、平均蛋重、破蛋率。分別統(tǒng)計產(chǎn)蛋率、蛋重、軟破蛋率及料蛋比。1.6數(shù)據(jù)處理及統(tǒng)計各試驗處理組中的數(shù)據(jù)均以平均數(shù)+標(biāo)準(zhǔn)差表示,試驗數(shù)據(jù)采用SPASS統(tǒng)計軟件進行分析,對方差分析顯著者作Duncan氏多重比較。2實驗結(jié)果與分析項目ABCD產(chǎn)蛋率%蛋重(克)料蛋比軟破蛋率%90.00±
7、0.32b54.45±0.19a2.33±0.01a0.25±0.01a92.38±0.45a54.52±0.14a2.31±0.01a0.13±0.01b90.88±0.22b53.88±0.16a2.33±0.011a0.24±0.01a92.59±0.53a54.17±0.25a2.30±0.011a0.14±0.02b表2試驗期各組平均產(chǎn)蛋率、蛋重、料蛋比和軟破蛋率分析 注:同行數(shù)據(jù)肩標(biāo)不同字母表示差異顯著(P<0.05)。2.1平均產(chǎn)蛋率由表2可以看出,A、C對照組平均產(chǎn)蛋率分別為
8、90%和90.88%,試驗組B、D平均產(chǎn)蛋率分別為92.38%和92.59%,試驗組B比對照組A、C提高2.38%和1.5%;試驗組D比對照組A、C提高2.59%和1.61%。統(tǒng)計分析顯示,平均產(chǎn)蛋率的指標(biāo),試驗組B、D和對照組A、C之間差異顯著(P<0.05)。2.2 平均蛋重 由表2可以看出,A、C對照組平均蛋重分別為54.45和53.88克,試驗組B、D平均蛋重為54.52和54.17克。統(tǒng)計分析顯示,平均蛋重的各項指標(biāo),試驗組和對照組之間差異不顯著(P>0.05