北方海水池塘縊蟶養(yǎng)殖技術

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1、北方海水池塘縊蟶養(yǎng)殖技術北方海水池塘縊蟶養(yǎng)殖技術縊蟶是黃海和渤海灣的土著名優(yōu)品種,通過濾食海水中的浮游植物及有機碎屑,舔食灘涂上的底棲硅藻等,實現(xiàn)順暢的能量流通與物質循環(huán),能夠降低海水的富營養(yǎng)化水平,改善自然海區(qū)的生態(tài)環(huán)境。同時,縊蟶的經濟價值也很高,為我地區(qū)的海水養(yǎng)殖主要名優(yōu)特品種。  近年來,由于過度采捕及環(huán)境改變等原因,自然海區(qū)縊蟶資源已近枯竭,市場一直供不應求。且價格不斷攀升,市場發(fā)展?jié)摿薮?。筆者通過多年的養(yǎng)殖生產實踐,總結出一套較為合理的養(yǎng)殖模式,為廣大養(yǎng)殖業(yè)者提供參考?! ?池塘選擇及修整  1.1池塘

2、條件  應選擇南北走向的條形池塘,面積在1.3~6.7hm2左右為宜,水深在1.2~1.5m,進水和排水比較方便,能自然納潮更佳。由于縊蟶的生活習性更喜歡偏向含泥量較大的底質,因此要求選擇的池塘底質含泥量不低于70%??O蟶喜歡生活在偏淡的水環(huán)境中,所以自然海區(qū)的鹽度應在10‰~25‰,最適宜的鹽度為15‰~20‰。  1.2池塘清淤修整  縊蟶養(yǎng)殖池塘必須要經過暴曬和清淤,清淤工作要在每年的2月份之前完成,清淤厚度不小于5cm。清淤同時加固堤壩、維修閘門,修建蟶

3、田。修建的蟶田應是:寬3m,高50~60cm,長度與池底相同,具體面積應視各池塘的自然條件及當?shù)睾^(qū)水質肥瘦決定,蟶田總面積一般為池塘面積的10%~20%?! ?.3設置過濾網具  在養(yǎng)殖池塘的進水口要安裝網目本文由.L.收集整理為40目的進水濾網,濾網為袖網,長度在8~10m。同時在排水口安置孔徑為0.5cm的排水攔網,攔網為半圓形?! ?繁殖基礎餌料  2.1接種繁殖基礎餌料  3月10日左右,池塘進水40cm,用漂白粉80~100mg/L清塘,殺滅水中所有藻類和敵害生物,放置5~8d,待漂白粉完全失效后,接種較

4、純的藻液,藻類既即可以是硅藻類(如新月菱形藻或三角褐指藻)也可以是綠藻類(如小球藻或扁藻),接種比例3‰~4‰,施氮肥6mg/L、磷肥8mg/L。待接種的藻類充分繁殖起來,形成優(yōu)勢種群后,再逐漸添加自然海水?! ?.2自然海水繁殖基礎餌料  不經過接種單細胞藻類,利用自然海水中天然藻類進行基礎餌料繁殖。3月中旬左右,在大潮汛時,當接近平潮時開始納水,納水后鏡檢水樣,如果沒有甲藻等有害藻類,則在納水次日,天氣晴好時進行施肥肥水,施氮肥6mg/L、磷肥8mg/L?! ?苗種投放  3.1縊蟶苗

5、的選擇  縊蟶苗的來源主要是福建苗和浙江苗,通過多年養(yǎng)殖生產情況來看,我地區(qū)投放浙江苗養(yǎng)殖的產量更具有優(yōu)勢。選擇的縊蟶苗要求規(guī)格均勻、貝殼堅實、半透明,規(guī)格在1~2cm,手拍苗筐雙殼立刻緊閉,并發(fā)出整齊的唰唰響聲,死苗、碎殼苗、雜質不超過5%?! ?.2水位控制  在投放縊蟶苗前,要將池塘水位控制在90cm,也就是蟶田表面水位控制在30~40cm,這樣在投放苗種時便于觀察,同時投放的苗種相對比較均勻?! ?.3苗種投放時間  每年4月上旬放苗,放苗水溫10~15℃,透明度40cm左右。投放時間不能過早也不能過晚,如果

6、過早,水溫太低,影響苗種成活率;如果過晚,養(yǎng)殖時間縮短,到收獲時規(guī)格太小,直接影響到經濟效益?! ?.4苗種投放數(shù)量  要嚴格把握苗種的投放數(shù)量和質量,按照蟶田面積計劃好購苗數(shù)量。一般情況下投放的苗種數(shù)量平均為400粒/m2。通過多年養(yǎng)殖經驗看,南北走向的池塘,靠南邊的一半池塘縊蟶生長慢些,靠北邊的一半池塘縊蟶生長快些,分析原因是夏季經常刮南風,池塘內靠北部分餌料更充足,因此在投放苗種時,南邊蟶田可以適當少投,按350粒/m2投放,北邊蟶田適當多投些,按450粒/m2投放?! ?養(yǎng)殖期間的管理  4.1換水及水位控制

7、  為保持池塘中優(yōu)勢生物種群的穩(wěn)定,減少天然餌料流失,換水遵循勤換少換的原則,養(yǎng)殖前期以添水為主,6月以后開始換水。整個養(yǎng)成期間,根據(jù)縊蟶的生長、池塘水質及理化因子變化、外海水質情況等,及時調節(jié)水質。正常情況下,每半月?lián)Q水量40%~60%左右?! 「鶕?jù)養(yǎng)殖季節(jié)和縊蟶的生長情況,通過控制水位來調節(jié)水溫。養(yǎng)殖前期是縊蟶生長的旺盛期,可以控制低水位,保證生長速度;養(yǎng)殖中期和高溫季節(jié),保持最高水位;養(yǎng)殖后期,也就是進入9月份時,又是縊蟶生長的旺盛時期,可以控制低水位,保證生長速度?! ?.2使用微生態(tài)制劑調節(jié)水質  在7月中

8、下旬8月中下旬高溫季節(jié),利用有益微生物降解水中的氨氮、硫化氫,促進有機物分解。根據(jù)水質情況,每半個月投放一次?! ?.3觀察水色  接種單胞藻的池塘,水色保持嫩綠色或淺茶色,養(yǎng)殖期間,根據(jù)池塘浮游植物生長繁殖情況,補充一定數(shù)量的綠藻,如小球藻或扁藻,以保持其種群優(yōu)勢。利用海水中天然藻類的池塘,水色以嫩綠色、黃綠色、淺茶色為優(yōu)良水色。  4.4調

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