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1、今天是學雷鋒日也是青年志愿者服務日為充分發(fā)揚奉獻、友愛、互助、進步”的志愿者精神在全社會倡導真誠奉獻的良好道德風尚公司員工食品安全承諾書 “民以食為天,食以安為先”,下面小編整理了公司員工食品安全承諾書,歡迎大家閱讀學習! 員工食品安全承諾書篇1 為認真履行《食品安全法》賦予食品經(jīng)營者第一責任人的責任,切實保證食品安全,本店向社會和廣大消費者鄭重承諾: 一、依法取得食品經(jīng)營許可證、照,嚴格按照證照許可的經(jīng)營范圍亮證、照經(jīng)營?! 《?、嚴格落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度、進銷貨臺賬制度、重點食品協(xié)議準入制度,所經(jīng)營的
2、食品來源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格報告。特別是經(jīng)營的乳制品批批有三聚氰胺項目的檢驗報告,做到有檢上市、無檢下架。對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。 三、經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)問題乳制品,做到不藏匿、不銷售,及時清查上繳,并主動向當?shù)毓ど滩块T報告?! ∷?、堅持依法、誠信經(jīng)營,不銷售過期、變質(zhì)等不合格的食品,對保質(zhì)期處于臨界期的食品,按規(guī)定下架退市處理。 五、接到食品安全預警,對問題食品迅速組織下架退市,按監(jiān)管部門要求主動配合處理。發(fā)揮我縣青年志愿者在環(huán)境衛(wèi)生生態(tài)建設、扶貧濟困、幫扶助殘等方面的作
3、用打出品牌樹立形象團結(jié)和組織更多的有識之士投入到志愿服務中來今天是學雷鋒日也是青年志愿者服務日為充分發(fā)揚奉獻、友愛、互助、進步”的志愿者精神在全社會倡導真誠奉獻的良好道德風尚 六、每年對食品從業(yè)人員組織參加培訓,學習食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全常識,強化守法誠信經(jīng)營意識,提高食品安全管理能力和水平?! ∑?、每年對食品從業(yè)人員進行健康檢查,防止次生食品安全事故的發(fā)生?! ∫陨铣兄Z,如有違反,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請廣大消費者予以監(jiān)督?! 〕兄Z人:xxx 日期:XX年XX月XX日 員工食品安全承
4、諾書篇2 尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁: “民以食為天,食以安為先”,餐飲服務食品安全歷來是老百姓關(guān)注的熱點、難點問題。為進一步做好食堂食品安全管理工作,維護飲食安全,預防食品安全不良事件的發(fā)生,食堂食品安全工作鄭重承諾如下: 一、按照《食品安全法》的規(guī)定,認真履行食品安全“第一責任人”義務,對本單位食品安全負全責?! 《?、依法建立健全食品安全管理組織,設立專職食品安全管理員;制定和完善各環(huán)節(jié)食品安全制度,做到制度上墻,要求從業(yè)人員熟知并嚴格執(zhí)行,經(jīng)常開展自律性檢查?! ∪⒁婪ń⒉?zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度
5、。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作。發(fā)揮我縣青年志愿者在環(huán)境衛(wèi)生生態(tài)建設、扶貧濟困、幫扶助殘等方面的作用打出品牌樹立形象團結(jié)和組織更多的有識之士投入到志愿服務中來今天是學雷鋒日也是青年志愿者服務日為充分發(fā)揚奉獻、友愛、互助、進步”的志愿者精神在全社會倡導真誠奉獻的良好道德風尚 四、依法組織職工參加食品安全培訓,并建立培訓檔案。堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑?! ∥?、依法設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切
6、配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,完善五防措施?! ×?、依法定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。 七、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴把食品原料進貨質(zhì)量關(guān)?! “?、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數(shù)據(jù),保證本單位食品、原料購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食
7、品安全風險?! 【拧⒔⒔∪⒙鋵嵤称钒踩娜粘9芾泶胧?,及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工、銷售并及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。發(fā)揮我縣青年志愿者在環(huán)境衛(wèi)生生態(tài)建設、扶貧濟困、幫扶助殘等方面的作用打出品牌樹立形象團結(jié)和組織更多的有識之士投入到志愿服務中來今天是學雷鋒日也是青年志愿者服務日為充分發(fā)揚奉獻、友愛、互助、進步”的志愿者精神在全社會倡導真誠奉獻的良好道德風尚 十、自覺制作公示監(jiān)督舉報電話。自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,
8、提高服務質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為;積極配合市食品藥品監(jiān)管部門開展量化分級管理,并定期公示量化分級結(jié)果;提高管理水平,努力營造食堂食品安全環(huán)境?! 〕兄Z人:xxx 日期:XX年XX月XX日發(fā)揮我縣青年志愿者在環(huán)境衛(wèi)生生態(tài)建設、扶貧濟困、幫扶助殘等方面的作用打出品牌樹立形象團結(jié)和組織更多的有識之士