國際商務(wù)禮儀與習俗論文

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1、國際商務(wù)禮儀與習俗———介紹意大利的禮儀與習俗【摘要】：禮儀是人們進行社會交往的行為規(guī)范與準則，是人類文明的產(chǎn)物，商務(wù)禮儀特指在商務(wù)活動中的禮儀要求。這里對意大利跨文化商務(wù)往來的概括，習俗，禁忌等方面進行了介紹，并提出了未來商務(wù)禮儀的發(fā)展方向?！娟P(guān)鍵詞】：意大利禮儀習俗禁忌發(fā)展方向1.意大利的概括介紹意大利古時稱過“艾諾利亞”、“艾斯佩利亞”、“威大利亞”，后因語音的變化，“威大利亞”的“威”變音為“意”，即稱“意大利亞”，意為“小牛生長的樂園”。又有人說，“意大利”名稱是由該國一個古代部落首領(lǐng)的名字演變而來的。古代其為羅馬帝國。于1870年建成意大利王國。1946年6月2日

2、正式命名為“意大利共和國”。意大利位于歐洲南部，主要由靴子型的亞平寧半島和兩個位于地中海中的大島西西里島和薩丁島組成。意大利在北方阿爾卑斯山地區(qū)與法國、瑞士、奧地利以及斯洛文尼亞接壤。該國首都位于羅馬；而米蘭是是世界時尚之都；都靈是意大利的工業(yè)之都，水城威尼斯則被認為是世界上最美的城市。意大利是一個高度發(fā)達的民主共和國，服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)及對外貿(mào)易尤為突出，同時也是北大西洋公約和歐盟的創(chuàng)始會員國之一。意大利在藝術(shù)、科學和技術(shù)上擁有悠久的傳統(tǒng)，擁有47項世界遺產(chǎn)并位居世界第一。2011年7月12日，意大利債務(wù)風暴重創(chuàng)全球股市2.意大利的社交禮儀在與賓客相見時，他們習慣熱情向客人問好

3、，面帶笑容地以“您”字來稱呼客人。說話時喜歡靠的近些，雙方的間隔一般在30－40厘米，有時幾乎靠在一起。他們不喜歡在交談時別人盯視他們，認為這種目光是不禮貌的，而是喜歡用手勢來表達個人的意愿，常用的有：用手輕捏下巴表示不感興趣，快走等等。在社交場合與賓客見面時常施握手禮，親朋好友久后重逢會熱情擁抱，平時熟人在路上遇見，則招手致意。他們時間觀念不強，對約會總習慣遲到，認為這樣是禮節(jié)風度。他們在官方場合衣著整齊、舉止端莊，平時也極愛打扮自己。在服飾上都喜歡標新立異。他們有說話心直口快，情緒愛激動的特點，談問題時從不轉(zhuǎn)彎抹角或耍心計，一般都是直出直入的開誠布公。意大利人喜愛綠、藍、

4、黃三色，視綠色為春天的色彩；認為蘭色會給人帶來吉祥；黃色一般常用于美神及婚禮服裝上。他們偏愛鄒菊，認為鄒菊象征著意大利人民的君子風度和天真爛漫。他們對狗和貓兩種動物異常喜愛。有的人把狗視為自己的家庭成員，認為狗是人類最忠實的朋友。對貓感情極深的原因是，貓曾為當?shù)叵笠吡⑾逻^功勞。3.飲食偏好與餐飲習俗意大利人雖然講究美食，喜愛本國傳統(tǒng)餐飲，但日常生活并不奢華。對他們來說，早餐非常簡單，常常只喝一杯espresso香濃咖啡或一杯Cappuccino奶沫咖啡，就一個羊角面包。他們重視午餐和晚餐，并把正餐當作一種交際和聯(lián)絡(luò)感情的方法。意大利人用餐時往往邊喝酒，邊聊天，餐館也有意拖

5、延上菜時間，因此一頓飯要吃兩個多小時甚至更長時間。晚餐通常在晚上八點半才開始，如果全套吃下來，常常已經(jīng)是午夜了。他們習慣吃西餐，以法式大菜為主，一般都對晚餐比較重視。進餐時大多數(shù)人都喜歡喝酸牛奶。他們對中國的飯菜極為欣賞，大多數(shù)人都喜歡吃中國的美味佳肴。意大利人做米飯，習慣將淘好的大米和切碎的蔥一起放在油鍋里，稍微炒一下，然后倒進煮鍋里，加上鹽和水，蓋好鍋蓋，用文火煮熟。他們喜歡喝酒并非常講究。一般飯前要喝開胃酒，吃魚時喝白葡萄酒，吃肉時喝紅葡萄酒，飯后喝少量的烈性酒，并喜歡酒中加進些冰塊。通常不用刀叉，而用手抓食。他們愛吃辣椒，菜肴越辣越好。此外，他們喜歡請客吃飯，座次的安

6、排上一般是男女交叉落座，一般夫婦還需要分開坐。男士應(yīng)該讓女士先入座。如果意大利朋友請吃飯，客人可酌情帶些小禮物，如葡萄酒，甜食或巧克力，鮮花等，也可帶些有民族特色的精致典雅的小工藝品或紀念品。一般都習慣現(xiàn)場打開禮品，并贊美一番。可是，意大利人時間觀念較差，一般不準時。出席宴會、招待會等活動也經(jīng)常遲到。因此，去人家做客，不需要早到，可適當晚到5至10分鐘。如果遲到時間過長，對人家說“對不起”，并不需要過多的解釋。但是參加正式的公務(wù)會談、商務(wù)活動等，則一定要準時。4.意大利的商務(wù)談判意大利人崇尚時髦，不論是商人還是旅行家，都衣冠楚楚，瀟灑自如。他們的辦公地點，一般設(shè)施都比較講究；

7、他們對生活中的舒適，如住宿、飲食都十分注重；對自己的國家及家庭也感到十分自豪與驕傲。在商務(wù)談判中，最好不要談?wù)搰w政事，但可以聽聽他們或引導他們談?wù)勂浼彝?、朋友。當然，前提是你與他們有了一定的交情。意大利人性格外向，情緒多變，喜怒都常常表現(xiàn)出來。在談話中，他們的手勢也比較多，肩膀、胳膊、手甚至整個身體都隨說話的聲音而扭動，以至于有的專家認為，聽意大利人說話，簡單是一種欣賞。意大利人比德國人少一些刻板，比英國人多一份熱情。但在處理商務(wù)時，通常不動感情。他們決策過程也比較緩慢，但不同于日本人，他們并不是要與