椒鹽烤薯?xiàng)l的做法

椒鹽烤薯?xiàng)l的做法

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時(shí)間:2018-11-17

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1、椒鹽烤薯?xiàng)l的做法用料:土豆,椒鹽;做法:1.土豆洗凈去皮后切成約一厘米厚的粗條,放入清水中洗去多余的淀粉,再用廚房紙將其吸干表面的水分;2.烤盤上墊上錫紙,刷上少許的油,放入薯?xiàng)l;?3.用錫紙將薯?xiàng)l包裹起來,放入預(yù)熱好的烤箱中,230度烤20分鐘左右;4.將烤盤取出,打開錫紙,用筷子將薯?xiàng)l一條條地鋪在錫紙上,用小刷子在其表面刷上少許油后再撒入適量的椒鹽,然后再將其送入烤箱,230度烤約18分鐘;5.將烤盤取出,將薯?xiàng)l翻面,再刷上少許油,撒入少許椒鹽后再次送入烤箱,烤約18分鐘后至薯?xiàng)l金黃后取出即可。經(jīng)驗(yàn)分享:1.燒烤的具體時(shí)間需要根據(jù)個(gè)人

2、所用烤箱的火力來稍做調(diào)整哈,到薯?xiàng)l快要烤好的時(shí)候要多留意烤箱內(nèi)的情況,以免將薯?xiàng)l烤焦哦!2.第3步先將薯?xiàng)l用錫紙包起來烤一會(huì)兒是為了讓薯?xiàng)l可以快點(diǎn)熟透又不至于把表面烤焦哦!

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