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1、金鯧魚養(yǎng)殖技術(shù)廣袤的海洋,時而喧囂,時而祥和。它孕育著無數(shù)的生命,用以養(yǎng)育生長在這里的,一代又一代漁民。身體扁平的金鯧魚,也生活在一望無際的大海中,它們自由自在的棲息在印度洋、太平洋、大西洋的熱帶、亞熱帶和溫帶海區(qū)中,并且隨著季節(jié)的不同,它們在幾大洋的深海和淺海岸來回巡游,春天和夏天,金鯧魚由外海游向近海,到了冬季又游到外海深水區(qū)。我國黃海、渤海、東海、南海四大海區(qū)的漁民,都發(fā)現(xiàn)它們的肉質(zhì)鮮嫩、白細(xì)、鮮美可口。市場價格好,沿海的漁民都想著方兒的要進(jìn)行金鯧魚的人工飼養(yǎng)。有心的漁民不斷地探求它的孵化
2、繁殖技術(shù)。因為除了味道美,它們生長也快,當(dāng)年養(yǎng)殖,只要5個月,就可以達(dá)到上市規(guī)格。廣東、海南、福建、廣西和香港、澳門地區(qū),以及黃海、渤海沿岸海區(qū)的很多養(yǎng)魚愛好者,都躍躍欲試地開始了金鯧魚的規(guī)?;B(yǎng)殖。養(yǎng)魚之前,必需清楚地認(rèn)識和了解它。?外形特征?金鯧魚學(xué)名叫著卵形鯧鯵,?很多地方稱它金鯧或者黃臘鯧。?屬于硬骨魚綱,?鱸形目,?鯵科,?鯧鯵屬。金鯧魚身體側(cè)扁,?卵圓形,?臀鰭與第二背鰭大約相等,?都顯得比魚腹長。頭側(cè)扁,?尾柄細(xì),?身體上披著小圓鱗片,?粘著牢固,?不容易脫落。前上頷骨向外伸展,?
3、第二背鰭和臀鰭前方的軟條,?構(gòu)成形似鐮刀的圓形,?魚體長為體高的2?倍。第一背鰭有硬棘7?枚,。第二背鰭有軟條17?枚~?20?枚,?臀鰭有硬棘2?枚,?軟條16?枚~?19?枚。?生活習(xí)性:?金鯧魚喜歡在海洋的中上層棲息、游歷。適宜生長的溫度為16~36攝氏度。金鯧魚為廣鹽性魚類,育苗期間需要30‰—35‰的高鹽度,成魚生長期鹽度在5‰~35‰之間的水域都可以。金鯧魚屬于肉食性魚類,它們喜歡用頭部搜尋食物。對于魚飼料也是來者不拒。您瞧它們的肚子扁扁的,可食量卻大得驚人,并且消化快。人工飼養(yǎng)時,
4、吃飽了只過了一會兒,如果再投喂愛吃的食物,它們依然會兇猛地爭搶。金鯧魚生長速度很快,養(yǎng)殖半年,體重就可以達(dá)到500克左右。如果在金鯧魚生長最快的6、7、8三個月,加大投餌量,可以使它們盡快達(dá)到上市規(guī)格。那么金鯧魚如何繁育后代呢??親魚的繁殖?????????上個世紀(jì)80年代,養(yǎng)金鯧魚都依賴于捕撈天然種苗,價高而量少,無法擴(kuò)大。老一代的漁民不斷摸索試驗,1990年,成功實(shí)現(xiàn)了人工繁育苗種。?親魚的選擇和培育?金鯧魚的親魚可以在大海中捕獲,也可以在海水網(wǎng)箱中人工培育成親魚。3-4齡體重3.5-4千克
5、的金鯧魚,性腺發(fā)育成熟。可以作為親魚。在繁殖季節(jié)到來之前3個月,也就是1-3月份,選擇那些適齡、身體肥壯、健康的作為親魚。投放到長5.5米,寬5.5米,深3米的海水網(wǎng)箱中,集中精養(yǎng)。每尾3~5千克重的親魚,每個網(wǎng)箱精養(yǎng)90~100尾親魚就足夠了。親魚需要投喂新鮮的小雜魚作為餌料。小的雜魚直接投喂,大一些的可以處理成塊狀。每天上午8-10點(diǎn),下午3-5點(diǎn)各投喂1次。每次都投喂到它們不吃食了為止。親魚精養(yǎng)的其他管理工作,和養(yǎng)商品魚一樣,請注意往下看。?催產(chǎn)?精養(yǎng)到3月初,水溫上升到20攝氏度。海水的
6、鹽度保持在30‰~34‰之間。就到了給親魚做人工催產(chǎn)的時候了。?海南三亞的催產(chǎn)時期為2月底到3月初,廣東大亞灣海區(qū)4月催產(chǎn),福建要等到5月初才能催產(chǎn)。?催產(chǎn)在網(wǎng)箱里進(jìn)行。事先準(zhǔn)備好一張柔軟而大小適宜的麻醉袋,固定在網(wǎng)箱里。接著用魚網(wǎng),將親魚趕到有麻醉袋的這一邊。給麻醉袋放進(jìn)適量的海水,再按照每升水30毫克的濃度加入丁香酚溶液?;旌虾螅么蟮牟遏~網(wǎng)撈起親魚,放進(jìn)麻醉袋里。這時雌魚和雄魚的生殖孔清晰可見,但從外觀上確實(shí)難以分辯。產(chǎn)前的魚媽媽腹部不見膨大,用手接壓,魚爸爸也不能擠出精液,所以催產(chǎn)時不分
7、雌雄,都進(jìn)行人工催產(chǎn)。經(jīng)過2分鐘左右的麻醉,技術(shù)員迅速在金鯧魚胸鰭基部,注射促黃體素釋放激素,再讓它們回到網(wǎng)箱中等待生產(chǎn)。催產(chǎn)在下午的3:00~5:00進(jìn)行。?產(chǎn)卵?打完了催產(chǎn)針,魚爸爸媽媽們還需要一張迎接卵的產(chǎn)床。產(chǎn)床是一張60~80目的篩絹網(wǎng)。它的大小與網(wǎng)箱一樣。將它加套在親魚的培育網(wǎng)箱內(nèi),產(chǎn)床就算做好了。讓親魚進(jìn)入篩絹網(wǎng)箱內(nèi),等待產(chǎn)卵。如果水溫在23~32攝氏度之間,最有利于產(chǎn)卵。催產(chǎn)激素的誘導(dǎo)效果在28-33小時發(fā)揮出來。如果第1天下午注射催產(chǎn)素,魚媽媽應(yīng)該在第3天凌晨產(chǎn)卵,魚爸爸也在同
8、一時段排出精液。卵粒在水中自由受精,而成為受精卵。受精卵具有浮性,一旦受精就會浮在水中,等待收集。?收卵?收卵用60目的圓椎狀的篩絹網(wǎng),網(wǎng)的一端穿戴著繩索,另一端是浮子。顯得有幾分可愛。早上6-8點(diǎn)鐘,受精卵等到離開擁擠產(chǎn)床的時刻,收卵網(wǎng)有繩索的那一端早就綁扎緊實(shí)了。在網(wǎng)箱的兩邊,向另一端拉收卵網(wǎng)。要盡量貼近產(chǎn)床一些。收網(wǎng)時,網(wǎng)壁的卵粒,需要用水沖淋。收緊了,現(xiàn)出一大包的卵粒,解開綁繩,卵粒露出來了。把它們倒在桶里。真可惜,本來晶瑩透明的卵子卻變得灰暗了,那是因為混進(jìn)了一些污漬。不過,這些臟東西