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1、中藥材中阿魏酸的提取精制方法評(píng)價(jià)【關(guān)鍵詞】阿魏酸；,,生化設(shè)備；,,提取率；,,純化精制 關(guān)鍵詞：阿魏酸；生化設(shè)備；提取率；純化精制 阿魏酸（ferulicacid）化學(xué)名稱為4羥基3甲氧基肉桂酸，異名咖啡酸3甲基醚，3O甲基咖啡酸。分子式為C10H10O4。結(jié)構(gòu)式為易溶于熱水、乙醇、乙酸乙脂。阿魏酸主要存在于川芎AconitumcarmichaeliDeber，當(dāng)歸Angelicasinensis(Oliv.)Diels，川牛膝CyathulaofficinalisKuan中，它在不同的植物中以不同的狀態(tài)存在。阿魏酸由于有抗自由基
2、、保護(hù)膜至不受氧化及抑制血小板聚集、血栓形成等作用，在臨床上得到廣泛的應(yīng)用。現(xiàn)對(duì)中藥中阿魏酸的提取精制方法進(jìn)展進(jìn)行綜述?！ ?提取溶劑及提取方法的選擇 在中藥材的提取中溶劑和方法的選擇至關(guān)重要，選擇合適的提取溶劑和方法不但可以提高藥材的利用率還可以為后續(xù)工作帶來(lái)方便?！ ?.1溶劑的選擇胡杰等［1］用水及乙醇回流提取川芎中的阿魏酸并對(duì)兩個(gè)工藝以及影響因素進(jìn)行比較，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明影響水回流提取的因素有溶劑量、提取時(shí)間和提取次數(shù)。最終認(rèn)為以8倍量的水0.5h提取3次為最佳，測(cè)得阿魏酸含量約為：496.52mg/g乙醇回流提取的影響因素有乙醇
3、的濃度、提取時(shí)間和次數(shù)，結(jié)論是乙醇濃度以及提取次數(shù)對(duì)阿魏酸的提取影響最大。最終優(yōu)化的最佳工藝是8倍70%乙醇提取2次，1.5h/次，此工藝下提取的阿魏酸含量約為917.41mg/g。認(rèn)為乙醇提取的含量明顯高于水提取，由于阿魏酸不耐熱、水回流提取含糖量較高不利于后續(xù)工作所以最后選擇了乙醇的提取工藝。白海波等［2］也對(duì)川芎中阿魏酸的水和乙醇提取工藝進(jìn)行過(guò)比較。結(jié)果為水提取率87%，乙醇提取率97%。因此認(rèn)為乙醇提取比較完全，考察影響乙醇提取因素對(duì)乙醇濃度、用量、次數(shù)和時(shí)間進(jìn)行比較。結(jié)論確認(rèn)為80%乙醇10倍量提取2次，1h/次為最佳工藝。賈
4、曉斌等［3］在對(duì)水以及不同乙醇濃度提取川芎中的阿魏酸進(jìn)行考察，認(rèn)為水和50%的乙醇提取的比較合適，因?yàn)楦邼舛鹊囊掖荚谔崛∵^(guò)程中會(huì)含有較多的雜質(zhì)而且在分析時(shí)阿魏峰和相臨的峰不能得到較好的分離，阿魏酸的峰面積也很小。楊廣德等［4］比較了石油醚、乙醚、醋酸乙酯、丙酮乙醇、氯仿、正已烷、甲醇超聲處理60min提取阿魏酸。結(jié)果顯示乙醇和甲醇提取率較高?？疾觳煌瑵舛纫掖嫉奶崛÷?，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明40%乙醇提取最好。根據(jù)阿魏酸是酚酸類物質(zhì)在酸性溶液中較穩(wěn)定的性質(zhì)，李琰［5］等對(duì)當(dāng)歸中的阿魏酸提取，用甲醇∶乙酸（95∶5）、甲醇、甲醇∶乙酸（35∶65）做
5、溶劑，與時(shí)間和溶劑用量進(jìn)行了三因素三水平的正交實(shí)驗(yàn)。對(duì)阿魏酸提取率進(jìn)行方差分析后，結(jié)果顯示各個(gè)因素的影響都不顯著。最后用甲醇提取45min。阿魏酸在川芎和當(dāng)歸中以游離狀態(tài)存在，而在川牛膝中是以結(jié)合態(tài)形式存在。耿秋明等［6］利用阿魏酸和堿成鹽在用酸酸化游離出來(lái)的方法提取川牛膝中的阿魏酸?！ ?.2提取方法的考察現(xiàn)代科技的不斷進(jìn)步，中藥材中有效成分的提取方法也不再僅僅局限在煎煮和回流，相繼出現(xiàn)了超聲、滲濾、大孔樹脂、超臨界提取等一系列提取精制的方法。因此對(duì)中藥的提取方法人們開始進(jìn)行比較。冀春如等［7］以70%乙醇為溶劑比較滲濾和超聲兩種方法
6、提取阿魏酸，薄層掃描測(cè)定阿魏酸的含量。結(jié)果顯示超聲方法明顯優(yōu)越于滲濾。李琰等［5］對(duì)冷浸、熱回流和超聲三種提取方法進(jìn)行評(píng)價(jià)。表明冷浸明顯低于熱回流和超聲。而超聲和熱回流的提取率接近。楊廣德等［4］比較了40%乙醇冷浸、索氏提取、超聲、回流4種方法對(duì)阿魏酸的提取。結(jié)果認(rèn)為回流提取高于其它3種方法。而劉旭等［8］用75%乙醇為溶劑用60℃熱浸提、60℃超聲、滲濾、熱回流方法提取川芎中的阿魏酸，結(jié)果認(rèn)為熱浸和超聲方法較好，更適合在工業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)用。吳清等［9］用雙提法，醇提法，CO2超臨界流體萃取法對(duì)阿魏酸的提取沒(méi)有明顯的影響，但是雙提法所得阿
7、魏酸含量明顯低，他們分析原因雙提法加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，阿魏酸在加熱過(guò)程中受到破壞?！ ?純化方法 2.1大孔樹脂純化方法大孔樹脂是通過(guò)物理吸附的方法從溶液中選擇的吸附有機(jī)物質(zhì)，從而達(dá)到分離純化的目的。劉旭等［8］用大孔樹脂方法純化川芎提取液中的阿魏酸，樹脂的使用量為原料量的2倍，洗脫時(shí)先用5倍量的水，目的是除去產(chǎn)品中的多糖成分，再用30%，5倍量的乙酸洗脫，最后用70%，10倍量的乙醇洗脫，結(jié)果回收70%的乙醇，稠膏真空低于60℃干燥5h。王文祥等［10］在研究川芎的化學(xué)成分時(shí)用川芎的提取物上大孔樹脂，水洗至多糖呈現(xiàn)陰性，用30%乙醇洗脫，
8、回收乙醇，用醋酸乙酯溶解，拌硅膠，再用乙酸乙酯提取，結(jié)果得到純品阿魏酸?！ ?.2超臨界流體萃取法SFE有萃取率高、傳質(zhì)速度快、選擇性高、提取物干凈、省時(shí)等特點(diǎn)。張虹等［11］用SFE方法萃取川芎中的阿魏酸
