QBT 2615-2003 2-乙?；拎?/h1>

《QBT 2615-2003 2-乙?；拎骸酚蓵?huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。

1、ICS71.100.60分類號(hào):Y41備案號(hào):13159-2004中華人民共和國(guó)輕口巨行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QBIT2615一20032一乙酞基毗嗓2-Acetylpyrazine2003-12-11發(fā)布2004-05-01實(shí)施中華人民共和國(guó)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)發(fā)布QB/T2615一2003月9呂本標(biāo)準(zhǔn)修改采用美國(guó)食品化學(xué)品法典FCCIV:1996中《2一乙酞基毗嗦)>a本標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)指標(biāo)與美國(guó)食品化學(xué)品法典FCCIV:19%中《2一乙酞基毗嗦》基本一致，檢驗(yàn)方法則采用香料通用試驗(yàn)方法和食品添加劑試驗(yàn)方法，這些試驗(yàn)方法絕大部分等效采用ISO相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A是資料性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)

2、輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)香料香精化妝品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由山東滕州市悟通香料有限責(zé)任公司、上海香料研究所負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:王俊、徐易、張新君。本標(biāo)準(zhǔn)首次發(fā)布。標(biāo)準(zhǔn)分享網(wǎng)www.bzfxw.com免費(fèi)下載QB/T2615一20032一乙酞基毗嗓范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了2一乙酞基毗嗦的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于對(duì)以2-氰基毗嗦或2一乙基毗嗦為主要原料經(jīng)化學(xué)合成制得的2一乙酞基毗嗦的質(zhì)量進(jìn)行分析評(píng)價(jià)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容

3、)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T14454.3香料色澤檢定法GB/T14454.2香料香氣評(píng)定法GB/T14457.1單離及合成香料乙醇中溶解度測(cè)定法GB/T14457.3單離及合成香料熔點(diǎn)測(cè)定法GB/T11539-1989單離及合成香料填充柱氣相色譜分析通用法GB/T8450食品添加劑中砷的測(cè)定方法GB/T8451食品添加劑中重金屬限量試騎法3產(chǎn)品化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式、分子量化學(xué)名稱:2一乙酞基毗嗓分子式:C6H6NZ0結(jié)構(gòu)式:分子量:122.13(

4、按1987年國(guó)際原子量)4要求4.1色狀:無(wú)色至微黃色結(jié)晶。4.2香氣:具有爆玉米的香氣。4.3溶解度(250C):試樣1g全溶于95%(V/V)乙醇20mL中。4.4含量(GC,%):}99.0o4.5熔點(diǎn)(℃):76.0-78.0o4.6砷含量(mg/kg):-<3.4.7重金屬含量(以Pb計(jì)，mg/kg):-<100QB/T2615一加035試驗(yàn)方法5.1色狀的檢定見(jiàn)GB/T14454.305.2香氣的評(píng)定見(jiàn)GB/T14454.205.3溶解度的測(cè)定，25'C見(jiàn)GB/T14457.105.4含量的測(cè)定5.4.1儀器a)色譜儀、記錄儀和微處理機(jī)按GB/T11539一1

5、989中第5章的規(guī)定。b)柱—填充柱:10%PEG-20M涂于101白色擔(dān)體80目一100目上;—內(nèi)徑:3mm;—柱長(zhǎng):2m-3m.c)檢測(cè)器氫火焰離子化檢測(cè)器。5.4.2操作條件a)溫度—色譜爐:150℃一1800C;—進(jìn)樣口:250'C;—檢測(cè)器:200'C.b)流速—載氣(氮?dú)?:20mL/min-30mL/min;—空氣:300mL/min-500mL/min;—?dú)錃?30mL/min-40mL/minac)測(cè)定方法面積歸一化法，按GB/T11539-1989中10.4指定的方法測(cè)定2一乙酞基毗嗦含量?！嚇又苽?試樣1g溶于95%(體積分?jǐn)?shù))乙醇10mL中:—進(jìn)

6、樣量:1匹o5.4.3重復(fù)性及結(jié)果表示按GB/T11539-1989中11.4規(guī)定進(jìn)行，應(yīng)符合要求。5.5熔點(diǎn)的測(cè)定見(jiàn)GB/T14457.3.5.6砷含量的測(cè)定見(jiàn)GB/T845005.7重金屬(以Pb計(jì))含量的測(cè)定見(jiàn)GB/T8451.注:2一乙酞基毗臻典型氣相色譜圖(面積歸一化法)見(jiàn)附錄A〔資料性附錄)檢驗(yàn)規(guī)則6.12一乙酞基毗嗦應(yīng)由生產(chǎn)廠質(zhì)量檢驗(yàn)部門負(fù)責(zé)檢驗(yàn)，生產(chǎn)廠應(yīng)保證出廠產(chǎn)品都符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求，標(biāo)準(zhǔn)分享網(wǎng)www.bzfxw.com免費(fèi)下載QB/T2615一2003每批出廠產(chǎn)品都應(yīng)附有質(zhì)量合格證書，內(nèi)容包括:生產(chǎn)廠名、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號(hào)、商標(biāo)、凈重及產(chǎn)品質(zhì)量符合

7、本標(biāo)準(zhǔn)的證明和標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。6.2驗(yàn)收單位有權(quán)按照本標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)規(guī)定檢驗(yàn)所收到的產(chǎn)品質(zhì)量是否符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求，每一批號(hào)作一次驗(yàn)收，不同批號(hào)分別驗(yàn)收。6.3砷、重金屬(以Pb計(jì))含量為型式檢驗(yàn)項(xiàng)目，侮年一次。6.4取樣方法:每批的包裝單位100個(gè)以下抽取2個(gè)，100個(gè)以上增加部分再抽取3%。用取樣器從短個(gè)包裝單位中均勻抽取試樣10g-20g。將所抽取的試樣全部置于混樣器內(nèi)充分混勻，分別裝入兩個(gè)清潔干燥具塞的玻璃瓶中。瓶上貼標(biāo)簽，注明:生產(chǎn)廠名、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號(hào)、數(shù)量及取樣日期。一瓶作檢驗(yàn)用，另一瓶留存?zhèn)洳椤?.5如驗(yàn)收結(jié)果中有