電飯鍋燜雞翅

電飯鍋燜雞翅

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時(shí)間:2018-11-24

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1、以前從來沒用電飯煲做過菜菜,這兩天試了一下味道還真不錯(cuò)呢,簡單且沒有油煙,非常符合現(xiàn)代人健康的理念。???????其實(shí)電飯煲做菜菜也是隨意的,自己發(fā)揮想象都可以,特別是配菜和調(diào)味料,自己喜歡什么味道就做成什么味道,都沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。?主材:雞翅8只調(diào)料:料酒兩勺生抽兩勺老抽兩勺芝麻油一勺花椒油一勺胡椒粉適量白糖姜片配菜:洋蔥香菇??1、買來的雞翅洗凈后,在兩后各劃兩刀,便于進(jìn)味。2、放入兩勺料酒。3、放入兩勺生抽。4、放入芝麻油。?5、放入兩勺老抽,我這個(gè)顏色比較重,如果不喜歡這么黑,可以將老抽的量減一些。

2、6、再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖(平時(shí)如果做紅燒雞翅喜歡用冰糖,但這個(gè)是用來腌的,所以放了白糖)。7、拌勻,腌一個(gè)小時(shí)以上,可以腌更久,但沒有時(shí)間一個(gè)小時(shí)也可以的。8、雞翅腌好后,在電飯煲底部抹一些油。9、鋪一層切好的姜片。10、鋪一層洋蔥。11、鋪一層香菇。12、把雞翅平鋪在上面,把腌雞的調(diào)料也均勻地淋在上面。按下電飯煲的煮飯鍵,20分鐘后就可以吃了,在燜的過程中真的是香氣四溢,不僅雞翅味美,香菇也非常好吃呢,看來以后還可以考慮這樣做。

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