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《國際大酒店實習(xí)報告 》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、國際大酒店實習(xí)報告[國際大酒店實習(xí)報告]一、實習(xí)單位簡介榆林市永昌國際大酒店,位于榆林市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的陽光廣場東側(cè),具有得天獨厚的地理位置,國際大酒店實習(xí)報告。酒店占地面積22261平方米,總建筑面積11798平方米。酒店由主樓、裙摟、公寓樓叁部分組成。其中酒店及公共配套面積為58436平方米,商業(yè)面積為5501平方米,公寓面積為22866平方米。酒店于XX年4月20日動工修建,計劃于2012年12月投入使用。該酒店項目按照國家五星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國家白金五星級酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,酒店共有客房346間,公寓
2、144間,大中小會議室及多功能廳12間,并可提供1000多人同時用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車位492個。餐飲、購物、康樂、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計上聘請國內(nèi)外知名設(shè)計公司,同時采用先進的施工技術(shù)和環(huán)保材料,實習(xí)報告《國際大酒店實習(xí)報告》(..)。投入使用后的永昌國際大酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和團隊精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營理念,以全新的觀念、全新的投入努力將永昌國際大酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)榆林經(jīng)濟建設(shè)。二、實習(xí)內(nèi)容在永昌的實習(xí)生活
3、中,實習(xí)的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營榆林本地特色菜,可容納250人的同時就餐,其中包括四個包間。醉桃源就是我的包間,它不是最大的卻是最豪華的,其實就是比其它的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間。我每天負(fù)責(zé)醉桃源的一切,衛(wèi)生,餐具盤點,當(dāng)然也包括最重要的客人用餐,當(dāng)包間無客人的時候也會到大廳為客人服務(wù)。餐飲都是兩頭班,早上十點到下午兩點,下午五點到晚上九點半,如果值班就從中午的十二點一直到晚上九點半。每天早上九點五十提前十分鐘按時到崗,到部門后的第一件事就是每天的例會,例會會對昨天的工作進
4、行總結(jié)然后對今天的工作進行安排;之后所有到崗員工對部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進行打掃,到十點三十分的時候會有三十分鐘的吃飯時間;十一點就到了我們的正式工作時間:客人來了坐定以后,首先向其問好,確定來客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點的菜品,如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時就要主動詢問其的口味,向其推薦,客人點完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對客人所點的菜品進行輸點,之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點菜品盡快上桌,如果客人對菜品有任何的變動要及時跟廚房進行溝通進行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對
5、臺面及周圍區(qū)域進行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。三、實習(xí)體會(一)態(tài)度的改變幾個月的實習(xí)生活使我學(xué)到了一樣非常重要的東西:一種心態(tài)1、認(rèn)真做事的態(tài)度風(fēng)味餐廳在整個餐飲中的份額并沒有那么大,但卻是不可或缺的,相對于其它的餐飲部門風(fēng)味并沒有那么忙,每天都是那么簡單的幾桌(宴會除外),我們要做的就是做好一切準(zhǔn)備工作,對來店的每一位顧客都認(rèn)真接待。雖然客人不是那么多也會遇到挑剔的客人,他會讓你拿這干那,不停地更換骨碟、煙灰缸,拿著分酒器要跟在他的后面見到空杯子就倒酒,而且要看他的眼色不能加得太滿,剛開始好奇心
6、驅(qū)使我們認(rèn)真,后來慢慢的,打心底里多了那份認(rèn)真和堅持。其實生活就那樣:簡單的事情重復(fù)做,重復(fù)的事情天天做。國際大酒店實習(xí)報告2 第2篇國際技術(shù)貿(mào)易合同 〖預(yù)覽〗發(fā)布時間:2017-04-01國際技術(shù)貿(mào)易合同是分屬兩國的當(dāng)事雙方就實現(xiàn)技術(shù)轉(zhuǎn)讓這一目的而締結(jié)的規(guī)定雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系的法律文件。它的形式往往是與國際技術(shù)貿(mào)易方式相對應(yīng)的,如許可合同、技術(shù)服務(wù)和咨詢合同、合作生產(chǎn)合同、設(shè)備合同等。其中許可合同是最基本、最典型、最普遍的一種形式。許可合同許可合同是指許可貿(mào)易的技術(shù)供方為允許(許可)技術(shù)的受方有償使用其知識產(chǎn)權(quán)或?qū)S屑?/p>
7、術(shù)而與對方簽訂的一種授權(quán)協(xié)議。根據(jù)授權(quán)程度的不同,它有獨占許可合同、排他許可合同、普通許可合同、可轉(zhuǎn)讓許可合同、交叉許可合同等類型。根據(jù)其合同標(biāo)的不同,又有專利許可合同、商標(biāo)許可合同和專有技術(shù)許可合同等類型。許可合同由于類型不同,其合同條款及其內(nèi)容有相同的部分,也有各自特殊的部分。各種許可合同共同性的條款及內(nèi)容有如下方面:(l)合同名稱和編號。合同名稱要確切地反映合同的內(nèi)容、性質(zhì)和特征。例如專利許可合同。合同編號是識別合同的特定符號,它反映出許可方的國別、被許可方的名稱和部門及簽約年份等。(2)簽約時間和地點。簽約時間是雙
8、方正式簽字日期,簽約地點往……國際大酒店實習(xí)報告3 第3篇三八國際勞動婦女節(jié)活動方案 〖預(yù)覽〗2017年三八國際勞動婦女節(jié)活動方案為了慶祝“三八”國際勞動婦女節(jié),展示我局婦女健康、文明、和-諧、積極向上的精神風(fēng)貌,經(jīng)局領(lǐng)導(dǎo)班子決定,在我局開展慶?!叭恕眹H勞動婦女節(jié)乒乓球賽。一、活動時間、地點活動