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《談旅游管理專(zhuān)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、談旅游管理專(zhuān)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策 【論文摘要】文章在市場(chǎng)調(diào)研及網(wǎng)絡(luò)資料收集基礎(chǔ)上,對(duì)重慶市七所普通本科院校的旅游管理專(zhuān)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析,提出在激烈的高校市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,重慶七所高校的旅游管理專(zhuān)業(yè)存在著一定的競(jìng)爭(zhēng),突出表現(xiàn)為專(zhuān)業(yè)發(fā)展方向的細(xì)化,專(zhuān)業(yè)認(rèn)知度存在較大差異,專(zhuān)業(yè)依托背景與專(zhuān)業(yè)需求存在一定缺口,專(zhuān)業(yè)發(fā)展方向和教師個(gè)人研究方向存在一定偏差等問(wèn)題,提出了旅游管理專(zhuān)業(yè)差異化發(fā)展定位,認(rèn)知度提高,專(zhuān)業(yè)需求和教師個(gè)人研究統(tǒng)一的發(fā)展對(duì)策?! ÷糜喂芾韺?zhuān)業(yè)是隸屬于工商管理一級(jí)學(xué)科下的二級(jí)方向,其主要培養(yǎng)目標(biāo)是適應(yīng)我國(guó)旅游業(yè)高速發(fā)展的需要,培養(yǎng)旅游業(yè)急需,具備旅游業(yè)管理的基本理論、知識(shí)和技能,具有較
2、強(qiáng)的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。學(xué)生畢業(yè)后可在各類(lèi)旅游業(yè)管理部門(mén)、星級(jí)飯店、大中型旅行社、名勝景區(qū)、院校和科研單位從事相關(guān)工作。主干課程有管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理學(xué)、旅游營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、飯店管理原理、旅游法規(guī)、資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游英語(yǔ)等?! ≈貞c市設(shè)置本專(zhuān)業(yè)的普通本科高校數(shù)量較多。據(jù)統(tǒng)計(jì),重慶設(shè)置旅游管理專(zhuān)業(yè)或方向的普通本科高等學(xué)校有12所,每年在校學(xué)生人數(shù)約為5000~10000人。學(xué)校類(lèi)型有公立和私立民辦兩種。本研究選取有一定知名度的七所院校西南大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)、重慶交通大
3、學(xué)人文學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)、重慶師范大學(xué)旅游學(xué)院、重慶教育學(xué)院旅游系、三峽學(xué)院旅游系、重慶理工大學(xué)管理學(xué)院旅游系、重慶工商大學(xué)旅游與國(guó)土資源學(xué)院進(jìn)行分析,以期對(duì)其發(fā)展進(jìn)行分析并找到發(fā)展對(duì)策?! ∫谎芯糠椒ń榻B 一個(gè)專(zhuān)業(yè)的合理發(fā)展需要從依托背景、師資隊(duì)伍、學(xué)生認(rèn)知、專(zhuān)業(yè)定位及課程設(shè)置入手,找到四方的最佳契合點(diǎn),因此對(duì)一個(gè)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀分析需要從這五個(gè)方面入手?! ?.依托背景 任何專(zhuān)業(yè)都依托其所在學(xué)校或?qū)W科而存在。學(xué)校性質(zhì)和發(fā)展將影響到一個(gè)專(zhuān)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。文科類(lèi)院校較注重感性描述和一定程度的建模分析,其宏觀思維能力較強(qiáng);理工科院校則邏輯思維能力和動(dòng)手操作能力較強(qiáng),思維較為規(guī)范和有條理性;綜合
4、性院校則二者兼?zhèn)?交叉度較高。學(xué)科背景對(duì)專(zhuān)業(yè)發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)也有較大影響,我國(guó)旅游管理所開(kāi)辦學(xué)科背景主要有三類(lèi):一是地理學(xué)科背景,其空間思維能力較強(qiáng),適合旅游規(guī)劃總體設(shè)計(jì),這部分比重最大,約為40%多;二是管理學(xué)科背景,其突出宏觀管理理念應(yīng)用,具有較高的宏觀管理能力;三是歷史學(xué)學(xué)科背景,在旅游文化管理和旅游人才文化素質(zhì)提高上具有優(yōu)勢(shì)。 2.專(zhuān)業(yè)定位及課程設(shè)置 專(zhuān)業(yè)定位是基于對(duì)相同專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、自身實(shí)力和社會(huì)對(duì)專(zhuān)業(yè)需求分析基礎(chǔ)上的專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)制訂。它決定專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置方向和學(xué)生將來(lái)的專(zhuān)業(yè)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置是基于專(zhuān)業(yè)定位基礎(chǔ)上的課程合理安排設(shè)計(jì),主要體現(xiàn)為課程開(kāi)出的先后順序、課程群性質(zhì)
5、合理劃分及配置等?! ?.師資隊(duì)伍 專(zhuān)業(yè)發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力關(guān)鍵在于師資力量。專(zhuān)任教師學(xué)歷背景、研究方向最好與專(zhuān)業(yè)方向有機(jī)統(tǒng)一;其職稱(chēng)高低反映出其研究實(shí)力,同時(shí)也將影響到專(zhuān)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?! ?.實(shí)驗(yàn)體系 專(zhuān)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)必須考慮實(shí)驗(yàn)體系因素。旅游管理專(zhuān)業(yè)具有在重視基本理論基礎(chǔ)上更突出實(shí)踐動(dòng)手能力、專(zhuān)業(yè)個(gè)性,實(shí)驗(yàn)體系中的師資配置、儀器設(shè)備、實(shí)踐體系等都直接關(guān)系到專(zhuān)業(yè)培育人才的合格與否?! ?.社會(huì)認(rèn)知 社會(huì)認(rèn)知主要是指社會(huì)對(duì)本專(zhuān)業(yè)的認(rèn)知認(rèn)同度。社會(huì)認(rèn)知度高低將決定和影響專(zhuān)業(yè)招生效果和專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)意向選擇,同時(shí)也是檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)所在院系人才培養(yǎng)質(zhì)量高低的一個(gè)重要指標(biāo)?! 《貞c市旅游管理專(zhuān)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 通
6、過(guò)實(shí)地走訪和網(wǎng)上資料收集,按照前面專(zhuān)業(yè)發(fā)展分析路徑,我們將重慶市內(nèi)七所高校相近專(zhuān)業(yè)各要素進(jìn)行態(tài)勢(shì)分析?! ?.依托背景 背景依托包含專(zhuān)業(yè)所依托學(xué)科背景和學(xué)校背景,其影響到學(xué)生對(duì)其認(rèn)知度和專(zhuān)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)地位。據(jù)分析,七所高校所依托的學(xué)校背景存在較大差異,有的是具有博士授權(quán)點(diǎn)的211重點(diǎn)建設(shè)高校,有的是無(wú)碩士授予權(quán)的普通院校。所依托的學(xué)科背景也有較大區(qū)別,總體看分為三類(lèi):一類(lèi)是依托管理學(xué)學(xué)科背景,如西南大學(xué)、重慶理工大學(xué);一類(lèi)是依托地理學(xué)學(xué)科背景,如重慶師范大學(xué)旅游學(xué)院、重慶教育學(xué)院、重慶三峽學(xué)院;一類(lèi)是依托文學(xué)學(xué)科背景,如重慶工商大學(xué)依托思想政治專(zhuān)業(yè)和中文專(zhuān)業(yè),重慶交通大學(xué)旅游系設(shè)置在人文學(xué)院下
7、。 2.師資力量 師資力量也是反映一個(gè)專(zhuān)業(yè)實(shí)力的重要指標(biāo)。它主要通過(guò)師資數(shù)量、師資結(jié)構(gòu)(年齡結(jié)構(gòu)、職稱(chēng)結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu))、師資科研成就、研究方向等指標(biāo)來(lái)綜合體現(xiàn)。七所高校本專(zhuān)業(yè)師資競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì):在職稱(chēng)結(jié)構(gòu)上,七所本科院校高級(jí)職稱(chēng)比重分別為58%、16.9%、47%、46%、51%、54%、40%,具有較大的差異。究其原因較復(fù)雜。在研究方向上,就專(zhuān)業(yè)接近程度上,地理學(xué)和管理學(xué)與旅游管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)接近度最高,重慶工商大學(xué)和重