春早熟茄子雙膜覆蓋栽培技術(shù)

春早熟茄子雙膜覆蓋栽培技術(shù)

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1、春早熟茄子雙膜覆蓋栽培技術(shù)摘要:介紹了春早熟茄子利用小拱棚加地膜的雙膜覆蓋栽培技術(shù),包括播前準(zhǔn)備、播種育苗、整畦定植、肥水管理、植株管理、病蟲害防治、適時采收等內(nèi)容,以供種植戶參考?! £P(guān)鍵詞:茄子;雙膜覆蓋;春早熟;栽培技術(shù)    茄子屬茄科一年生蔬菜,原產(chǎn)于東南亞熱帶地區(qū)。茄子在我國已有1000多年的栽培歷史,是我國南北各地栽培最廣泛的蔬菜之一。茄子產(chǎn)量高,適應(yīng)性強,采收供應(yīng)期長,是夏秋的主要蔬菜之一,對調(diào)節(jié)我國夏秋蔬菜淡季起了很好的作用。茄子雖然維生素C含量不高,但含有較多人體必需的干物質(zhì)如碳水化合物、蛋白質(zhì)及

2、鈣、鐵等。閩北地區(qū)是福建省茄子的主要產(chǎn)區(qū),也是福建省出省蔬菜的重要產(chǎn)區(qū)。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民利用氣候優(yōu)勢,通過雙膜覆蓋,發(fā)展早春茄子生產(chǎn),方法簡便,成本低,又可以提早上市,產(chǎn)品銷往江蘇、浙江、上海等地,取得了較好的經(jīng)濟效益?,F(xiàn)將其栽培技術(shù)總結(jié)如下?! ?播前準(zhǔn)備  春早熟茄子應(yīng)選擇早熟性好、抗病、優(yōu)質(zhì)、前期產(chǎn)量高的品種,如綠豐2號、杭州紅茄等。播種前用100mg/kg赤霉素溶液浸種8~12h,浸種后洗凈,將種子包好,置25~30℃下催芽。每天早晚用清水洗凈種子表面粘液,待50%種子吐白后及時播種[1-2]。選擇未種植過茄科蔬菜作

3、物、陰涼、通風(fēng)排水方便、土質(zhì)疏松、有一定日照時數(shù)、光照不太強的田塊育苗。苗床要求耕作平整、緊實和精細(xì),且鋪10cm厚的營養(yǎng)土。營養(yǎng)土可用充分腐熟的有機肥與未種過茄科作物的肥沃菜園土1∶1配比,整細(xì)過篩。苗床用50%多菌靈500倍液均勻噴濕營養(yǎng)土,并覆蓋塑料薄膜悶閉1~2d,揭膜后應(yīng)將營養(yǎng)土攤開散氣,6~7d后待藥氣散盡即可堆放備用?! ?播種育苗  根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c,播種期宜選在11月上旬至12月上旬。育苗期間由于氣溫低,播種后應(yīng)搭蓋小拱棚進行保溫,有條件的最好采用大棚套小拱棚進行育苗。出苗前悶棚保溫,并保持土壤濕

4、潤。當(dāng)有大量芽拱土?xí)r,晴天可掀開拱棚一角適當(dāng)通風(fēng),如果土壤干燥,應(yīng)當(dāng)輕輕噴水。小苗期要防止幼苗徒長,白天如遇高溫應(yīng)及時揭開拱膜,晚上蓋好。盡量減少澆水次數(shù),以保持土表有0.5cm左右干燥層以下濕潤為原則。當(dāng)幼苗長到2~3片真葉時進行分苗,分苗前一天把原苗床澆透水,選在晴天移栽,分苗的同時去除劣苗。分苗后適當(dāng)提高苗床溫度,尤其是地溫,如采用大棚育苗的,有條件的在低溫時可進行加熱保溫。緩苗后,如表土干燥,可噴1次緩苗水,促幼苗生長,水量不宜大,以潤透床土為宜。幼苗旺盛生長期溫度不能高,控溫不控水,既防徒長又保證秧苗有較大

5、生長量?! ?整畦定植  選擇3年內(nèi)未種過茄科蔬菜的田土,于上年秋冬季深耕曬垡。整畦前,施腐熟的農(nóng)家?guī)?0.0~37.5t/hm2、45%三元復(fù)合肥300kg/hm2,或45%三元復(fù)合肥600kg/hm2+過磷酸鈣225kg/hm2作基肥,整成寬1.3~1.5m(帶溝)、高30cm的龜背型高畦。結(jié)合整畦,施入石灰1500~2250kg/hm2,調(diào)節(jié)土壤pH值至6~7,整畦后及時蓋地膜。春早熟栽培可采用大苗定植,當(dāng)早春氣候回暖氣溫穩(wěn)定在12℃即可搶時定植,每畦定植2行,株距40~45cm,一般植2.7萬株/hm2左右

6、。晴天下午帶土移栽,并及時點澆定根水,以后每天至少澆1~2次水,直到成活。定植后及時搭蓋小拱棚保溫,促進緩苗成活。以后宜晴天白天揭開小拱棚,晚上蓋棚保溫;陰天時如濕度過大,可于中午前后揭開小拱棚兩頭通風(fēng)降濕。至生長后期,氣溫升高,植株較大時,可去除拱棚,以利于農(nóng)事操作。4肥水管理  一般在茄子定植后4~5d,秧苗緩苗成活后即可追施糞肥或化肥提苗。用充分腐熟的稀人糞尿或0.4%的尿素施1次提苗肥,茄子開花前用0.8%的三元復(fù)合肥繼續(xù)追肥1次。開花后如果植株長勢良好,可以不施肥,如果植株較弱可在天晴用20%~30%的人畜

7、糞澆施1次。門茄坐穩(wěn)果后,對肥水的需求量開始加大,應(yīng)及時澆水追肥,追人糞尿7.5~15.0t/hm2,或磷酸二銨225kg/hm2。以后每隔10~15d追肥1次,采果后每采收1次果需追肥1次,整個生長期需追肥3~5次,每次施45%三元復(fù)合肥300~375kg/hm2。茄子生長后期可用0.3%的尿素或磷酸二氫鉀以及噴施寶、惠滿豐等營養(yǎng)液進行根外追肥[3-4]。根外追肥宜選在晴天傍晚進行,以利于植株對肥料的吸收。茄子單葉面積大,水分蒸騰較多,一般要保持80%的土壤相對濕度?! ?植株管理  茄子一般不整枝。通常在門茄坐穩(wěn)

8、后,除去門茄以下的全部分枝,以免枝葉過多,通風(fēng)不良。肥力較高、長勢強的田塊可于主干第1花序下的葉腋下留1~2個分枝,以增加同化面積及結(jié)果數(shù)。當(dāng)基部葉片生長到一定時間后形成又大又厚的老葉,需消耗大量養(yǎng)分,同時造成基部通透性不良,易腐爛,引起病害發(fā)生,所以要及時摘除老葉,以調(diào)整植株間的通風(fēng)和透光狀況。早春長時間低溫陰雨,土壤含水量過高,空氣相對濕度

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