超市商品陳列與展示

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1、商品陳列與展示一、商品陳列的表現(xiàn)技巧(一)商品陳列的主要因素  1、明亮度:  店內(nèi)的基本照明須保持一定的明亮度,使顧客在選購(gòu)參觀時(shí),能看得清楚。而商品本身也可借此突顯其獨(dú)特之處。  2、陳列高度:  商品陳列架的高度一般以90厘米—180厘米最為普遍,而顧客胸部至眼睛的高度是最佳陳列處,有人稱此為“黃金空間”?! ?、商品種類的概念:  按照商品本身的形狀、色彩及價(jià)格等的不同,適合消費(fèi)者選購(gòu)參觀的陳列方式也各有不同。一般而言,可分為:  (1)體積小者在前,體積大者在后。 ?。?)價(jià)格便宜者在前,價(jià)格昂貴者在后。 ?。?)色彩較暗者在前,色彩明亮者在后?!?/p>

2、?。?)季節(jié)商品、流行品在前,一般商品在后。(二)商品陳列要領(lǐng)  1.隔物板的有效運(yùn)用:用以固定商品的位置,防止商品缺貨而不察,維持貨架的整齊度?! ?.面朝外的立體陳列,可使顧客容易看到商品?! ?.標(biāo)價(jià)牌的張貼位置應(yīng)該一致,并且要防止其脫落。若有特價(jià)活動(dòng),應(yīng)以POP或特殊標(biāo)價(jià)牌標(biāo)示?! ?.商品陳列:由小到大,由左而右,由淺而深,由上而下?! ?.貨架的分段: ?。?)上層:陳列一些具代表性、有“感覺(jué)”的商品,例如分類中的知名商品?! 。?)黃金層:陳列一些有特色、高利潤(rùn)的商品?! 。?)中層:陳列一些穩(wěn)定性商品?! 。?)下層:陳列一些較重的商品,以及

3、周轉(zhuǎn)率高、體積也大的商品?! 。?)集中焦點(diǎn)的陳列:利用照明、色彩和裝飾,來(lái)制造氣氛,集中顧客的視線?! 。?)季節(jié)性商品的陳列。(三)商品陳列的規(guī)格化  1.商品標(biāo)簽向正面,可使顧客一目了然,方便拿取,也是一種最基本的陳列方式?! ?.安全及安定性的陳列,可使開(kāi)架式的賣場(chǎng)無(wú)商品自動(dòng)崩落的危險(xiǎn),尤其是最上層商品?! ?.最上層的陳列高度必須統(tǒng)一。4.商品的縱向陳列:也就是所謂的垂直陳列,眼睛上下移動(dòng)比左右移動(dòng)更加自在及方便,也可避免顧客漏看陳列的商品?! ?.隔板的利用,可使商品容易整理,且便于顧客選購(gòu)。尤其是小東西,更應(yīng)用隔板來(lái)陳列?! ?.根據(jù)商品的高度

4、,靈活地調(diào)整貨架,可使陳列更富變化,并有平衡感?! ?.保持賣場(chǎng)清潔,并注意衛(wèi)生,尤其是食品,更要注意這一點(diǎn)?! ?.割箱陳列的要點(diǎn):切勿有切口不平齊的情形,否則會(huì)給人不佳的印象。(四)為使陳列有變化的特別陳列  1.利用壁面?! ?.利用柱子?! ?.利用柜臺(tái)?! ?.大量陳列?! ?.懸掛式陳列?! ?.美化及布置性陳列?! ?.PoP展示。(五)直式陳列  各式商品以垂直方式排列,顧客只要站定一點(diǎn)便可、由上往下看,對(duì)商品的比較和選擇也容易些。但要注意的是,若幅度太狹窄,容易產(chǎn)生眼花繚亂的情形,這是不可忽視的一點(diǎn)。所以直式陳列的最小范圍至少應(yīng)有90厘米,

5、才能發(fā)揮效果。(六)商品展示的方法及重點(diǎn)  1.陳列展示的基本方法: ?。?)放置性陳列  ——并排:陳列架、展示桌?!  逊e:銷售臺(tái)、陳列臺(tái)?!  稊S:花車、手推車。 ?。?)粘貼式陳列  ——張貼:墻壁、畫框網(wǎng)子?!  墸杭?xì)強(qiáng)繩、棍子?! 。?)懸掛式陳列  ——掛上?!  沟酢!  獞覓臁! ?.陳列展示的注意事項(xiàng): ?。?)在門市的入口處,應(yīng)稍加標(biāo)示(如制作簡(jiǎn)易的平面圖),以使顧客對(duì)店內(nèi)商品配置略有概念?! 。?)在最靠近入口處所配置陳列的,必須是周轉(zhuǎn)率極高的商品,對(duì)自助消費(fèi)者而言,能盡快開(kāi)始購(gòu)買商品是很重要的?! 。?)在距離入

6、口處次遠(yuǎn)的地方所配置陳列的,應(yīng)該是能夠吸引顧客視線,而且單位數(shù)量不是很大的商品?! 。?)日常性消費(fèi)品必須陳列在鄰近的區(qū)域?! 。?)相關(guān)的商品必須配置陳列在鄰近的區(qū)域?! 。?)暢銷的產(chǎn)品必須平均配置在所有的走道上?! 。?)設(shè)計(jì)行走線路時(shí)必須使每一個(gè)走道都能有一些吸引顧客的商品。 ?。?)必須使顧客能夠輕易辨別方向?! 。?)屬?zèng)_動(dòng)性購(gòu)買的商品,必須配置在主要走道上,或是靠近主要走道的地方?! 。?0)走道的寬度必須能夠容許兩部手推車交會(huì)而過(guò),也就是說(shuō),最少要有1.8米。 ?。?1)主要走道最少要有2.5—4米的寬度?! 。?2)對(duì)男性而言,最適當(dāng)?shù)母叨?/p>

7、為85厘米—135厘米,女性為75厘米—125厘米;一般的高度則男性是70厘米—145厘米,女性是60厘米—135厘米;比較不方便的高度男性為60—180厘米,女性是50—165厘米,而60厘米或50厘米以下為倉(cāng)庫(kù)。二、超市商品陳列四大原則商品陳列技術(shù)是超市銷售的基本技術(shù),如果運(yùn)用得好會(huì)大大地提高銷售量。據(jù)資料表明,正確地運(yùn)用好商品的陳列技術(shù),銷售量可在原有的基礎(chǔ)上提高30%??梢?jiàn)商品陳列技術(shù)在銷售中所產(chǎn)生的作用。  為此,在這里介紹超市商品陳列的幾個(gè)原則:(一)顯而易見(jiàn)的陳列原則  超市所采用的是自助式的銷售方式,是由商品本身來(lái)向顧客最充分地展示、促銷自己

8、。對(duì)連鎖超市而言,商品陳列是最直接的銷售手段,要做到

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