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《酒店、ktv細(xì)節(jié)服務(wù)100問》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、酒店、KTV細(xì)節(jié)服務(wù)100問形體規(guī)范篇1、男員工站立時(shí)，怎么辦? 答：兩眼正視前方，頭正肩平，下頜微收，挺身收腹;兩手自然交叉于背后;雙腳分開，與肩同寬或比肩略寬。2、女員工站立時(shí)，怎么辦? 答：兩眼正視前方，頭正肩平，下頜微收，挺身收腹;兩手交叉于腹前或前后，右手搭于左手上，虎口靠攏，指尖微曲;雙腳并攏或呈丁字步。3、站立與客人交談時(shí)，怎么辦? 答：目光停留在客人鼻眼三角區(qū)；與客人相距于60到100厘米之間；跟客人距離太近，一則侵犯客人的隱私權(quán)，二則使客人產(chǎn)生壓力感;跟客人距離太遠(yuǎn)，一則需大聲說話，二則顯得疏遠(yuǎn)。4、為客人指示方向時(shí)，怎么辦? 答：拇指彎曲，
2、緊貼食指，另四指并攏伸直，指尖朝所指方向，男員工出手有力，女員工出手優(yōu)雅。不可用一個(gè)手指為客人指示方向。5、行走時(shí)，怎么辦? 答：隨時(shí)問候客人、上司和同事，不可左顧右盼，搖晃肩膀或低頭看地；男員工足跡在前方一線兩側(cè)，女員工足跡在前方一條直線上；略用腳尖力量點(diǎn)地，落地重心在腳拇指和食指之間的關(guān)節(jié)上，使人覺得富有韻味和彈性?！?、迎面遇見客人，為其讓路時(shí)怎么辦? 答：靠右邊行，右腳向右前方邁出半步，身體向左邊轉(zhuǎn);30度鞠躬或點(diǎn)頭禮，問候客人。 7、客人從背后過來，為其讓路時(shí)，怎么辦? 答：停步，身體向左邊轉(zhuǎn)向客人，向旁邊稍退半步，并點(diǎn)頭禮，問候客人?！?、送走客人時(shí)，
3、怎么辦? 答：走在客人前側(cè)或后側(cè)，距離60到100公分左右，向前方伸手指引客人門口的方向，微笑著跟客人禮貌道別。禮節(jié)規(guī)范篇 9、稱呼客人時(shí)，怎么辦? 答：男士一般稱先生，未婚婦女稱小姐，已婚婦女稱太太；對(duì)于無法確認(rèn)是否已婚的西方婦女，不管其年紀(jì)多大，只能稱小姐；不知道客人的姓氏時(shí)，可稱“這位先生/這位小姐”；稱呼第三者不可用“他/她”，而要稱“那位先生/那位小姐”；只有少數(shù)社會(huì)名流才能稱“夫人”；已知客人姓名，盡量稱呼客人姓氏，如“劉先生/林太太” 10、為客人作介紹時(shí)，怎么辦? 答：把年輕的介紹給年老的；把職位低的介紹給職位高的；把男士介紹給女士；把未婚的介紹
4、給已婚的；把個(gè)人介紹給團(tuán)體?！?1、被介紹時(shí)怎么辦? 答：若是坐著，應(yīng)立即站起來；被介紹雙方互相點(diǎn)頭致意；雙方握手，同時(shí)寒暄幾名。 12、跟客人握手時(shí)，怎么辦? 答：時(shí)間要短，一般3至5秒，簡(jiǎn)單地說一些歡迎語或客套話；必須面帶微笑，注視對(duì)方并問候?qū)Ψ?；手用力適度，不可過輕或過重；上、下級(jí)之間，上級(jí)先伸手；年長(zhǎng)、年輕之間，看老者先伸手；先生、小姐之間，小姐先伸手；冬天要先脫去手套再行握手禮，在室內(nèi)不可戴帽與客人握手；不可雙手交叉和兩個(gè)人同時(shí)握手?！?3、跟客人行鞠躬禮時(shí)怎么辦? 答：立正站穩(wěn)，上體前傾30度，雙手垂在膝上；等受禮者回禮后，恢復(fù)立正姿勢(shì)?！?4、跟客
5、人行舉手禮時(shí)，怎么辦? 答：把手舉起和肩膀平，手掌朝外輕輕擺動(dòng)，禮貌向客人微笑問候?！?5、為客人助臂時(shí)，怎么辦? 答：下臺(tái)階或過往光滑地面時(shí)，應(yīng)對(duì)老者、女士予以助臂；助臂一般只是輕扶肘部，身微微側(cè)向客人?！?6、遞送帳單給客人時(shí)，怎么辦? 答：上身前傾，將帳單文字正對(duì)著客人；若客人簽單，應(yīng)把筆套打開，筆尖對(duì)著自己，右手遞單，左手送筆 17、接受或遞送名片時(shí)，怎么辦?1)thecodeforseismicdesignofHighwayEngineering(JTG050-2005)therulesfortheseismicdesignofhighwaybridg
6、es(JTG/TB02-01-2008)codefordesignofhighwaytrafficsafetyfacilities(JTGD81-2006)codefordesignofurbanroadproject(CTG37-2012)thecitycodeforseismicdesignofbridges(CJJ166-2011)oftheengineeringconstructionstandardcompulsoryarticle(bridgesection)JGJ59-2011thestandardofconstructionsafetyinspecti
7、onoftheconstructionprojectofpowersupplyonconstructionsitesafetyregulations(GB50194-93)ofthespecificationformunicipalbridgeengineeringconstructionandacceptance(CJJ-2-2008)oftheconcretequalitycontrolstandards(GB50164-2011thecodeforengineeringsurvey(GB50026-2007)ofthesteelspecific
