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《肉牛養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)實施計劃書模板》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在工程資料-天天文庫。
1、WORD格式分享肉牛養(yǎng)殖合作社創(chuàng)業(yè)計劃書一、養(yǎng)殖合作社概況養(yǎng)殖場建設初期規(guī)模不大，大約20頭種牛左右，約需資金10—15萬元。因為養(yǎng)殖場建在梯門鄉(xiāng)農村，擁有大量的廉價甚至免費的秸稈資源和充足的水源，可節(jié)省大量的資金和精飼料，且這樣喂養(yǎng)也有利于提高牛的肉質。因靠近魯西黃牛產地，故種牛以魯西黃牛為主，另外可與其他種牛進行雜交，培育出品質更好的牛。二、產品介紹??1、因山東有優(yōu)質的魯西黃牛，故可將其作為種牛之一。魯西黃牛是我國名貴牛種之一，其體軀高大，結構勻稱，健壯威武，肉用價值高，且肉質鮮美。魯西黃牛繁殖力較強
2、，母牛一般8-10月齡即可配種懷胎，母牛如初配年齡1.5-2歲，終生可產犢7-10頭，產仔率較高，公牛性成成熟略晚，一般兩歲開始配種，可利用5-7年。精品資料整理WORD格式分享在生產性能上，據(jù)屠宰測定的結果，18月齡的閹牛平均屠宰率57.2%凈肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面積89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，凈肉率為50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面積94.2平方厘米。肌纖維細，肉質良好，脂肪分布均勻，大理石狀花紋明顯。生長發(fā)育快、周歲體尺可長到成
3、年的79%，體重相當出生重的10.1倍。個體高大、公牛體高146.3cm,體長160.9cm,胸圍206.36cm,體重685.18kg,最大體重1040kg。皮質好，加工后不出萌眼。性情溫順，體壯抗病，便于飼養(yǎng)管理。——在繁殖性能上，母牛性成熟早，有的8月齡即能受胎。一般10-12月齡開始發(fā)情，發(fā)情周期平均22天，范圍16-35天；發(fā)情持續(xù)期2-3天。妊娠期平均285天，范圍270-310天。產后第一次發(fā)情平均為35天，范圍22-79天。2、因夏洛萊克牛肉多，尤其瘦肉多，且國內早已引進，也可用夏洛萊克牛進
4、行雜交。夏洛來牛原產于法國中西部到東南部的夏洛來省和涅夫勒地區(qū)，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的廣泛歡迎，早已輸往世界許多國家，參與新型肉牛廂妁育成、雜交繁育，或在引人國進行純種繁殖。 夏洛來牛在生產性能方面表現(xiàn)出的最顯著特點是：生長速度快，瘦肉產量高。在良好的飼養(yǎng)條件下，6月齡公犢可LX達250千克，母犢210千克。日增重可達1400克，成年活重，公牛平均為1100——1200千克，母牛700——800千克。在加拿大，良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達511
5、千克。該牛作為專門化大型肉用牛，產肉性能好，屠宰率一般為60％--70％，胴體瘦肉率為80％--85％。16月齡的育肥母牛胴體重達418千克，屠宰率66.3％。夏洛來母牛泌乳量較高，一個泌乳期可產奶2000千克，乳脂率為4.0％--4.7％，但該牛純種繁殖時難產率較高(13.7％)?！?、綜合上述信息，我們精品資料整理WORD格式分享有信心培育出體型大，肉質好，生長快，繁殖能力強，母乳好的良種牛。且最近幾年來，我國也早就進行了與黃牛的雜交實驗，取得了明顯效果。表現(xiàn)為夏雜后代體格明顯加大，增長速度加快，雜種優(yōu)
6、勢明顯。?4、至于防疫及養(yǎng)牛技術，則可向種牛源地進行指導。三．市場調研與分析??1、現(xiàn)在生活水平不斷提高，人們不再局限在食用豬肉上，肉的種類不斷增多，尤其是牛肉因肉質鮮美，口味好，越來越受人們的喜愛。且交通發(fā)達，周邊城市人口多，需求量大。再加上冷藏技術的進步，也可服務于濟南，北京，天津等大城市。??2、肉牛業(yè)面臨良好的發(fā)展機遇。一是當前肉牛供求正在向偏緊轉變，加上肉牛繁殖周期長、繁殖量少，因此貨緊價揚將是今后相稱長時間內肉牛市場的主要特點，現(xiàn)在發(fā)展正當其時。二是隨著人們生活水平的提高，消費對象的日趨多元化，
7、加之我國與世界交往越來越多，來華旅游人數(shù)增加，海內對牛肉特別是高檔牛肉的需求量將不斷增大，牛肉市場前景廣闊。三是在人工成本增加、飼料原料價格上漲、社會物價水平總體上升等因素的影響下，肉牛價格必然會大幅度的上升，并將維持在較高價位，養(yǎng)牛效益也會最終與肉牛養(yǎng)殖周期長、高投入的特點形成正比，實現(xiàn)穩(wěn)步提高。精品資料整理WORD格式分享總體看肉牛養(yǎng)殖前景很好，肉牛數(shù)量處于下降趨勢，而活肉牛及其產品價格一路攀升，去年活肉牛價格創(chuàng)歷史最高水平，高達9.4元/公斤～10.2元/公斤，繁殖一頭犢?？梢允杖?000元以上，育肥
8、肉牛6個月以上純利可達1600元～1800元，所以收益是很可觀的。3、對于養(yǎng)牛所產生的牛糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產生沼氣的原料四、生產與經(jīng)營計劃1、制定生產計劃。社長依據(jù)生產計劃指揮和組織生產，使各生產環(huán)節(jié)協(xié)調運轉，順利完成生產任務。?2、牛群周轉計劃。肉牛場規(guī)模和經(jīng)營活動決定牛群周轉，根據(jù)牛群周轉計劃組織飼料供應，制定勞動力計劃、建設棚圈計劃、物質采購計劃。牛群周轉計劃
