復(fù)合栽培不同基質(zhì)對溫室番茄生長及產(chǎn)量與品質(zhì)的影響

《復(fù)合栽培不同基質(zhì)對溫室番茄生長及產(chǎn)量與品質(zhì)的影響》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。

1、復(fù)合栽培不同基質(zhì)對溫室番茄生長及產(chǎn)量與品質(zhì)的影響【摘要】為了探尋設(shè)施番茄的高效生產(chǎn)方式，該試驗(yàn)采用了水培與基質(zhì)培復(fù)合栽培技術(shù)種植番茄，試驗(yàn)設(shè)置了3種基質(zhì)配比（細(xì)棉沙、細(xì)棉沙+草炭、草炭+蛭石+珍珠巖），利埴了‘博耐313’‘綠寶石’‘北亞6號’3個(gè)品種番茄，研究了不同基質(zhì)對復(fù)合栽培下番茄生長與產(chǎn)量及品質(zhì)的影響。結(jié)果表明，草炭+蛭石+珍珠巖配比基質(zhì)處理下的3個(gè)番茄品種生長速度較快，葉片光合作用較強(qiáng)，‘搏耐313’‘綠寶石’與‘北亞6號’產(chǎn)量分別1.84、0.85、0.77kg/株，分別高于細(xì)棉沙+草炭處理17.5%、4

2、.9%、19.1%,差異顯著，但與細(xì)棉沙處理差異不顯著；在不同基質(zhì)處理的3種番茄品質(zhì)方面，草炭+蛭石+珍珠巖處理的果實(shí)品質(zhì)與細(xì)棉沙基質(zhì)處理無顯著差異，2個(gè)處理的番茄果實(shí)硬度均顯著大于草炭+細(xì)棉沙處理。總體結(jié)果表明，復(fù)合栽培技術(shù)中草炭+蛭石+珍珠巖基質(zhì)配比更適合番茄的生長與產(chǎn)量提升；同時(shí)也可用細(xì)棉沙基質(zhì)替代，不會顯著降低產(chǎn)量與品質(zhì)。r前言」近20年來，中國設(shè)施園藝面積增長迅速，為國內(nèi)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的周年供應(yīng)、促進(jìn)城鄉(xiāng)農(nóng)民的就業(yè)增收以及提高非耕地的利用做出了巨大的貢獻(xiàn)。在目前溫室果蔬生產(chǎn)屮，普遍使用土壤栽培與基質(zhì)栽培，其屮

3、土壤栽培雖然成本較低，但根系環(huán)境難以控制，連作障礙嚴(yán)重，病蟲害突出，產(chǎn)量低，難以滿足設(shè)施農(nóng)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展；基質(zhì)栽培種類大多為草炭、巖棉以及自配的爐渣基質(zhì)等。由于無土基質(zhì)作物根系環(huán)境較好控制，作物產(chǎn)量較高，在設(shè)施園藝發(fā)達(dá)國家使用較多，如荷蘭溫室使用巖棉栽培番茄與黃瓜，其產(chǎn)量分別能達(dá)到50?70kg/m2、60?100kg/m2,但由于中國設(shè)施妞積巨大，草炭等基質(zhì)資源開采過度，導(dǎo)致其成本價(jià)格越來越高，嚴(yán)重影響無土栽培的生產(chǎn)效益［1］。因此研發(fā)一種既能簡單調(diào)控作物根系環(huán)境，又不使用大量無土栽培基質(zhì)的栽培模式與方法具有一定的意

4、義。為此該試驗(yàn)提出了一種新型的設(shè)施果菜基質(zhì)培與水培復(fù)合栽培模式，通過吸取設(shè)施蔬菜常規(guī)基質(zhì)培與水培的優(yōu)點(diǎn)［2-3］，利用封閉式的栽培環(huán)境與營養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)，具有提高水肥利用效率、降低土傳病害以及提高作物產(chǎn)量與品質(zhì)的潛力，該試驗(yàn)研究了復(fù)合栽培模式下不同基質(zhì)種類對3種不同番茄品種生長情況、產(chǎn)量以及品質(zhì)的影響，以期探尋復(fù)合栽培模式下較為合理的栽培基質(zhì)種類。「材料與方法」試驗(yàn)材料與設(shè)計(jì)該試驗(yàn)丁2014年4月?9月在寧夏賀蘭縣園藝產(chǎn)業(yè)園科研開發(fā)區(qū)連棟溫室內(nèi)進(jìn)行，地處北緯38°30',東經(jīng)106°07'，海拔1111.5m;溫室類型

5、為Venlo型玻璃溫室，試驗(yàn)溫室面積為440m2。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，共設(shè)水培與基質(zhì)培復(fù)合栽培基質(zhì)處理3種，栽培番茄品種3個(gè)（表1）。溫室內(nèi)共設(shè)復(fù)合栽培槽12排，每排長度為20m，槽內(nèi)基質(zhì)袋大小為長X寬：90cmX25cm,每個(gè)基質(zhì)袋裝基質(zhì)15L，均勻放置于栽培槽每槽栽培番茄96株，試驗(yàn)每個(gè)基質(zhì)處理設(shè)置4個(gè)重復(fù)。試驗(yàn)各處理采用同一營養(yǎng)液供液與循環(huán)系統(tǒng)；各處理生產(chǎn)管理方式相同，統(tǒng)一保留4穗果實(shí)。番茄于2月21日育苗，4月15日定植，9月17日拉秋。試驗(yàn)方法◎復(fù)合栽培技術(shù)原理[4]水培與基質(zhì)培復(fù)合栽培技術(shù)結(jié)構(gòu)主要包括栽

6、培槽、地膜、黑G防滲膜、栽培盆缽、基質(zhì)袋、營養(yǎng)液池、水泵及其配套灌溉回流管路（圖1）。其屮栽培槽寬度一般為60cm（栽培兩列西紅柿寬度），槽內(nèi)深度為10cm,長度依溫室大小而定，保持溫室內(nèi)地面〒整，鋪上地布，鋪上黑白防滲膜，再鋪放2列基質(zhì)袋，覆蓋上黑白膜，在黑白膜上開具等間距的栽培孔；再將培養(yǎng)基質(zhì)和蔬菜幼苗裝填于底部多空隙的栽培盆缽內(nèi)，將裝有培養(yǎng)基質(zhì)的多孔隙栽培盆缽放置在栽培孔內(nèi)，給予一定流量與高度的營養(yǎng)液供應(yīng)，植物根系穿過栽培盆缽的孔隙生長到基質(zhì)袋內(nèi)以及栽培槽空隙中（圖2）,使得栽培槽內(nèi)形成密閉的、保溫、保濕、黑暗

7、的環(huán)境，且灌溉營養(yǎng)液可以循環(huán)流動(dòng)與回收利用。測定項(xiàng)目每種基質(zhì)與品種處理選取3個(gè)番茄植株進(jìn)行重復(fù)，每隔15天測定其株高、莖基部2cm處的莖粗與倒六葉葉片SPAD值，其中SPAD值采用SPAD-502葉綠素儀測定；番茄植株光合測定葉片同SPAD測定葉片，采用德國GFS-3000光合測定?x測定；取盛果期番茄根系，采用TTC法測定根系活力。取各處理番茄果實(shí)第3穗果測定品質(zhì)，VC含量采用鉬藍(lán)比色法；總糖含量采用蒽酮比色法；總酸含量采用酸堿滴定法；硝酸鹽含量采用紫外分光光度法；可溶性固形物含量使用TD-45數(shù)字折光儀測定；果實(shí)

8、硬度使用AGY-1果實(shí)硬度計(jì)測定［5］。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析試驗(yàn)數(shù)據(jù)使用Excel2016及DPS7.05統(tǒng)計(jì)分析軟件進(jìn)行處理分析，采用LSD法進(jìn)行差異顯著性分析。I"結(jié)果與分析不同基質(zhì)處理對番茄生長指標(biāo)的影響從圖3可以看出，不同基質(zhì)與不同番茄品種株高增長趨勢相同，對于大果番茄‘博耐313’，細(xì)棉沙處理番茄植株生長速率要大于細(xì)棉沙+草炭以及草炭+姪石