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《秦巴山區(qū)虎杖簡(jiǎn)易栽培技術(shù)》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、秦巴山區(qū)虎杖簡(jiǎn)易栽培技術(shù)虎杖，又名苦杖、斑杖、陰陽(yáng)蓮、活血龍，是秦巴山區(qū)常見(jiàn)的野生植物，主要生長(zhǎng)于海拔800米以下較為陰涼、濕潤(rùn)的溪流岸邊。虎杖粗壯的嫩莖可做蔬菜食用，因帶有明顯的酸味，所以當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶形象地稱之為“酸桿兒”?；⒄鹊牡叵赂o是常用的中藥材，有抗菌、消炎，抗氧化、抗病毒、抗腫瘤，鎮(zhèn)咳平喘，保肝，降血脂、降壓，強(qiáng)心，改善微循環(huán)，鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜，抗休克等作用。另外，虎杖的根莖還可用于提取天然色素，作為食品添加劑使用。過(guò)去，虎杖在秦巴山區(qū)以野生為主，不僅分布較廣，而且數(shù)量較大。近年研究發(fā)現(xiàn)，虎杖根莖的提取物一一白藜?J醇，除可有效預(yù)防和治療由致病微生物感染引起的慢
2、性炎癥外，還可有效治療心血管疾病和癌癥，同時(shí)對(duì)增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)人類健康長(zhǎng)壽也冇積極作用。隨著對(duì)虎杖提取物的深入研究、開(kāi)發(fā)和利用，相關(guān)加工企業(yè)逐漸增多，對(duì)虎杖需求量明顯加大，野生虎杖被大量采挖，產(chǎn)品漸漸供不應(yīng)求。為保證原料供應(yīng)，一些企業(yè)和農(nóng)戶開(kāi)始研宂虎杖人工栽培技術(shù)。從近年來(lái)種植情況看，用根莖繁殖、兩年生虎杖每畝鮮根莖產(chǎn)量可達(dá)4000千克左右，產(chǎn)值在6000元以上。如果再加上采摘嫩莖做蔬菜出倍，兩年總產(chǎn)值可達(dá)7000元以上，效益明顯高于種植玉米、水稻、油菜等糧油作物。人工栽培虎杖，為節(jié)省勞力、降低成本、提高效益，最好采用簡(jiǎn)易栽培技術(shù)，其具體方法如下:1.選地整
3、地種植虎杖，宜選擇與野生虎杖生長(zhǎng)環(huán)境相似的地塊，如山區(qū)溪流邊的零星水田、坪地或旱坡地、荒草地，要求土層深厚肥沃，富含有機(jī)質(zhì)，無(wú)太多樹(shù)根石塊，涼爽濕潤(rùn)但不漬水。地塊選定后先深翻炕垡，耕深耍求在25厘米以上。播種前再敲碎土垡，精細(xì)整地，淸除其中樹(shù)根、雜草、石塊等；然后按80厘米距離開(kāi)溝施肥，每畝施腐熟牛羊糞或土雜肥2000千克、優(yōu)質(zhì)三元復(fù)合肥50?丁-克；隨后蓋肥起壟，壟高20厘米以上，壟妞寬60厘米。視地下水位情況開(kāi)好廂溝、腰溝、圍溝，確保溝溝暢通，排水流暢，雨住田干。深耕施肥與高壟栽培是提高虎杖根莖產(chǎn)量的重要措施。2.根莖繁殖人工栽培虎杖，可用種子繁殖，也可用地
4、下根莖繁殖。采用地下根莖繁殖不僅技術(shù)簡(jiǎn)單，農(nóng)lAi易于掌握，而且前期生長(zhǎng)速度快，兩年即可采挖。方法是：秋季倒苗（地上植株枯蔞）后至春季萌芽前，挖取地下帶冇芽的根莖，用利刀將其切成10厘米左右的小段，隨后播種。種源可來(lái)自野生虎杖，也可來(lái)自人工栽培的虎杖。3.適時(shí)播種虎杖從秋季倒苗后至春季出苗前均可播種，最好在秋季隨挖隨播。在壟面開(kāi)淺溝條播，每壟播種2行，壟內(nèi)小行距30厘米，壟間大行距50厘米，折平均行距40厘米，株距20?25厘米，視種根大小每畝播6000?8000株，需種根60千克左右。播后覆土，厚度6?8厘米，然后就地取材在廂面覆蓋一層干稻草，或其他農(nóng)作物秸稈
5、、風(fēng)干雜草等，起到保溫、保墑，抑制雜草的作用。1.加強(qiáng)管理虎杖本屬野生植物，在適宜環(huán)境條件下生長(zhǎng)旺盛，因此管理也比較簡(jiǎn)單。一是施肥。春季苗出齊后，結(jié)合屮耕除草每畝追施尿素10千克或稀糞水1000千克。夏季結(jié)合病蟲防治，在藥液中添加葉面肥、磷酸二氫鉀等，滿足植株旺盛生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求。播后生長(zhǎng)第一年的越冬前結(jié)合清溝培蔸，在壟面中心位置開(kāi)淺溝，每畝追施腐熟農(nóng)家肥1000千克，或撒施復(fù)合肥50千克。二是除草。播后第一年雜草較多的地塊，春、夏、秋三季各除草1次。整地質(zhì)量高、雜草少的地塊，前期少量雜草可不予理睬，但秋季要搶在雜草種子成熟落籽前將高大的雜草拔除。冬季虎杖倒苗后
6、，砍掉植株地上部分，同時(shí)鏟除地表雜草，統(tǒng)統(tǒng)覆蓋于廂面，一方面起保溫防凍作川，一方面減少來(lái)年雜草數(shù)量。播后第二年，虎杖生長(zhǎng)已古據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，只需將少量高大雜草及時(shí)拔除即可。三是防漬。虎杖喜濕但不耐漬，漬水易誘發(fā)病害，同時(shí)影響虎杖健壯生長(zhǎng)，因此，需抓好清溝防漬工作。每年春、秋兩季或暴雨過(guò)后，結(jié)合中耕除草、壅土培蔸，及時(shí)清理、疏通、加深“三溝”，確保雨季排水流暢。四是治蟲防病。虎杖抗病蟲能力較強(qiáng)，少量病蟲不必防治。如果病蟲發(fā)生嚴(yán)重，蟲害可用氧化樂(lè)果等有機(jī)磷農(nóng)藥與溴氰菊酯、氰戊菊酯等菊酯類農(nóng)藥交替噴施，病害可用多菌靈、甲基硫菌靈、百菌淸等廣譜性殺菌劑進(jìn)行防治。另外，對(duì)發(fā)病
7、田的地上莖葉，冬前砍掉后要集中燒毀，以消滅病源，減輕來(lái)年病害。1.開(kāi)挖收獲用根莖繁殖的虎杖，播后生長(zhǎng)兩個(gè)年頭即可開(kāi)挖收獲。一般在秋季倒苗后至春季萌芽出苗前開(kāi)挖，開(kāi)挖時(shí)先清除地表部分，然后將根莖挖出，抖掉泥土，切除蘆頭，除去須根即可鮮銷，也可將根莖切段或切片后曬干銷售。（作者聯(lián)系地址：湖北省竹山縣農(nóng)業(yè)局郵編：442200）
