北京市休閑休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)與營銷.doc

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1、北京市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展與園區(qū)規(guī)劃建設(shè)一、北京市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展概況與產(chǎn)業(yè)效益北京郊區(qū)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷經(jīng)了萌芽自發(fā)、政府引導(dǎo)和規(guī)范管理三個(gè)時(shí)期。20世紀(jì)80年代后期，在昌平縣十三陵旅游區(qū)出現(xiàn)了向游人開放的觀光桃園，游客購票入園后可自行采摘、品嘗鮮桃，在游覽結(jié)束時(shí)，桃園會贈送游客一袋自己采摘的桃子，這種觀光形式深受游客歡迎。1988年，大興縣舉辦了第一屆“西瓜節(jié)”，開展了“瓜鄉(xiāng)一日游”，通過選瓜、品瓜、評瓜活動，為游客提供了參與性活動，在吸引游客的同時(shí)，瓜農(nóng)也因此獲得了可觀的經(jīng)濟(jì)收入。由于利益驅(qū)動，其它類型的果園也相繼對外開放，觀光果品涉及梨、蘋果、李子、杏、紅果

2、、板栗、櫻桃等多個(gè)品種。　據(jù)北京市農(nóng)業(yè)與農(nóng)村資源區(qū)劃辦調(diào)查，“九五”初期，1996年京郊擁有119個(gè)觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)(或景點(diǎn)兒共接待了近300萬人次的游客，獲得經(jīng)營性收入(不完全統(tǒng)計(jì)〉3.2億元。而到了2001年，郊區(qū)觀光農(nóng)業(yè)繼續(xù)發(fā)展，內(nèi)容更加豐富，取得了更好的效益。觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目已累計(jì)達(dá)到1589項(xiàng)，全年接待游客2856萬人次，觀光農(nóng)業(yè)總收入17億元，其中門票收入3.5億元，采摘收入2.2億元、垂釣收入2.9億元、出租農(nóng)家客房、農(nóng)家飲食收入1.6億元。項(xiàng)目數(shù)量由1996年的119個(gè)發(fā)展到2003年的1942個(gè)，接待人數(shù)由1996年的300萬人次增加到200

3、3年的3982.7萬人次，綜合收入由1996年的3.2億元提高到2003年的27.0億元。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2002年，郊區(qū)觀光休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的投資額為7.58億元，帶來的經(jīng)濟(jì)效益卻有22.7億元?！?21行動計(jì)劃”提供的數(shù)據(jù)顯示，1999-2002年，三年間郊區(qū)對觀光休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的資金投入量總的增長率高達(dá)328.75%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于種植業(yè)的7.86%、養(yǎng)殖業(yè)的43.26%、加工業(yè)的124.36%。2004年初為促進(jìn)觀光休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)的規(guī)范發(fā)展成立了全國首家“北京觀光休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會”，制定了市級觀光農(nóng)業(yè)示范園的標(biāo)準(zhǔn)，8月配合市農(nóng)村工作委員會開展了首批的評定工作。截至到

4、2004年底，全市郊區(qū)11個(gè)區(qū)縣共有觀光休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目近2000個(gè)，年接待游客超過4000萬人次，實(shí)現(xiàn)綜合收入接近30億元。二、北京市休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展類型通過對項(xiàng)目的功能和特點(diǎn)分析，總結(jié)得出北京觀光休閑農(nóng)業(yè)園主要有以下7個(gè)類型：(1)農(nóng)園觀光型以展示種植業(yè)的栽培技術(shù)或園藝、農(nóng)產(chǎn)品及其生產(chǎn)過程等為主，建立了觀光農(nóng)園、教育農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、市民農(nóng)園或租賃農(nóng)園等，如朝陽區(qū)的朝來農(nóng)藝園、昌平區(qū)小湯山的燦爛陽光少兒農(nóng)莊、海淀區(qū)的錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園。其中朝來農(nóng)藝園就是集高科技蔬菜生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)教育實(shí)踐、休閑觀賞于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公園。通州區(qū)徐辛莊鎮(zhèn)的東果牧場推出了“周末

5、農(nóng)人”系列活動，向城里人出租菜田、果樹，承租者可以在此種瓜點(diǎn)豆，為果樹施肥剪校。(2)農(nóng)園采摘型利用開放成熟期的果園、菜園、瓜園、花圃等，供游客人園觀景、賞花、摘果，從中體驗(yàn)自摘、自食、自取的果(花)農(nóng)生活和享受田園風(fēng)光。如順義區(qū)舉辦的西甜瓜采摘月活動，游客親自采各種西、甜瓜38萬公斤，并帶動銷售2800萬公斤，綜合收入達(dá)1億多元。懷柔區(qū)鄉(xiāng)間情趣園，以果花觀賞、果實(shí)采摘為主，并建有伊甸園幸福林基地，建園三年來平均每年接待30萬人次。門頭溝區(qū)的瑞豐花果園、龍泉香杏園、妙峰山櫻桃園等，近年來也取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。(3)漁場垂釣型利用水庫、池塘、漁池等水體

6、進(jìn)行垂釣、駕船、滑艇、食水鮮和水上娛樂等內(nèi)容的水域旅游活動。目前，北京市擁有專供垂釣的水面面積2500多畝，可供四季全天候垂釣的大型垂釣園、棚11處，經(jīng)營垂釣的單位共400多家。懷柔縣虹鱗魚養(yǎng)殖、垂釣點(diǎn)已有30多家，已開發(fā)水面70余畝，雖僅占全縣總水面的0.4%,其效益卻占到漁業(yè)效益的87.8%，每畝水面綜合盈利5~8萬元。朝陽區(qū)蟹島度假村則以垂釣稻田蟹為主要特色。(4)畜牧觀賞符獵型利用牧場、養(yǎng)殖場、獰獵場、跑馬場等，給游人提供觀光、娛樂、參與牧業(yè)生活的風(fēng)情和樂趣。如房山蒲洼鄉(xiāng)野生動物飼養(yǎng)場和獰獵場、延慶縣康莊跑馬場等，每年都吸引大量游客前來旅游觀光

7、。(5)森林旅游型以森林區(qū)優(yōu)美的環(huán)境、潔凈的空氣，來吸引居民體驗(yàn)回歸大自然的情趣和進(jìn)行休閑、度假、森林考察、避暑療養(yǎng)等健身活動。如房山區(qū)上方山森林公園、懷柔縣云蒙山森林公園、海淀區(qū)香山植物園等。(6)生態(tài)科技觀光型利用生態(tài)示范區(qū)或高科技農(nóng)業(yè)示范園區(qū)吸引游客，使游客在休閑過程中開闊眼界，增長知識。如北京昌平區(qū)小湯山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園等。(7)綜合觀光型在觀光農(nóng)業(yè)景區(qū)內(nèi)設(shè)置多種項(xiàng)目,如北京昌平縣下莊鄉(xiāng)開展山區(qū)特色旅游項(xiàng)目一一“親情旅游到下莊”，既觀農(nóng)園尋田園風(fēng)光，又樂民俗享鄉(xiāng)野風(fēng)情，同時(shí)還利用大楊山自然風(fēng)景區(qū)搞紅果采摘活動。三、北京市休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)近年來

8、，北京市加強(qiáng)集生態(tài)示范、科普教育、賞花品果、采摘游樂、休閑度假、生產(chǎn)創(chuàng)收于一體的觀光休閑農(nóng)業(yè)園