食品安全問題經濟學分析

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1、-廣西財經學院本科畢業(yè)論文(設計)題目名稱:食品安全問題的經濟學探析系別:經濟與貿易學院專業(yè)班級:經濟0941姓名:陳源鴻學號:090101404107指導老師姓名:趙子健論文完成時間:2013年5月20日.---廣西財經學院畢業(yè)論文(設計)誠信承諾書一、本人在畢業(yè)論文(設計)撰寫過程中遵守學校有關規(guī)定,恪守學術規(guī)范,畢業(yè)論文(設計)是在指導教師的指導下獨立完成的;二、論文所使用的相關資料、數據、觀點等均真實可靠,文中所有引用他人觀點、材料、數據、圖表均已注釋說明來源;三、論文無抄襲、剽竊或不正當引用他人學術觀點、思想、學術成果及偽造、篡改數據的情況;四、本人知曉學校

2、對畢業(yè)論文(設計)中的抄襲、剽竊、弄虛作假等違反學術規(guī)范的行為將被嚴肅處理,并可能導致開除學籍、取消學士學位資格或注銷并被追回已發(fā)放畢業(yè)證書、學士學位證書的嚴重后果;五、若在學校組織的畢業(yè)論文(設計)檢查、評比中,被發(fā)現(xiàn)有抄襲、剽竊、弄虛作假等違反學術規(guī)范的行為,本人愿意接受學校按有關規(guī)定給予的處理,并承擔相應的責任。承諾人簽名:年月日(簽名日期為提交論文時間).---目錄中文摘要2Abstract3一、食品安全的現(xiàn)狀4(一)藥品4(二)工業(yè)材料5二、信息不對稱理論5(一)信息不對稱與商品市場6(二)信息不對稱與勞動力市場7(三)信息不對稱與保險市場7三、食品安全問題

3、產生的原因7(一)信息不對稱7(二)與信息不對稱相關的延伸問題9四、防范食品安全問題的建議11(一)靠政府規(guī)制解決11(二)靠改革市場解決12五、結束語13參考文獻14致謝15.---食品安全問題的經濟學探析中文摘要食品是人類最不可缺少的生活資料,它是保證人們生存、社會正常運轉的基本動力。正因為食品的重要性,食品安全也一直受到社會重視,中國在保障國內食品安全工作上投入了大量的關注和人力、物力、財力資源,使得經濟學方面的學術研究和有關部門依靠經濟學理論采取的執(zhí)行手段都屢有創(chuàng)新。盡管取得了極大的成績和成就,但是我國的食品安全還是受到威脅。近年來,隨著經濟發(fā)展,人們追求更高

4、的生活質量,原先的食品安全標準已經不能滿足人們的需要,同時,市場經濟的進一步實施,不少黑心生產者為追求更大的利潤而降低食品安全度,與人民的愿望背道而馳,加劇了社會食品安全的矛盾,在媒體的作用下,各種食品安全問題不斷被曝光,民眾陷入恐慌之中。為解決食品安全問題,本文試從經濟學入手,通過研究食品安全的現(xiàn)狀,分析其產生原因,以經濟學為依準,為社會各部門的工作提供建議。【關鍵詞】食品安全;經濟學;分析;建議.---EconomicAnalysisofFoodSafetyProblemsAbstractFoodisthemostindispensabletohumanlife,

5、itisabasicpowertomakesurepeoplelivingandsocialfunctioning.Becauseofthefoodissoimportant,foodsafetyhasbeenvaluedbysociety,Chinesegovernmentinvestagreatdealofattention,manpower,materialresourcesandfinancialresourcestoprotectiontheworkoffoodsafety,maketheacademicresearchoneconomictheoryand

6、thedepartments’themeansofimplementationbyeconomicsarefrequentinnovations.Wegotgreatachievementsandaccomplishments,butthefoodsafetyinChinaisstillunderthreat.Inrecentyears,withthedevelopmentofeconomy,people'spursuitofahigherqualityoflife,theoriginalfoodsafetystandardshasbeenunabletomeetth

7、eneedsofthepeople,atthesametime,thefurtherimplementationofmarketeconomy,manyblack-heartedproducerforthepursuitofgreaterprofitsandreducefoodsafetystandards,anddrawfurtheraparttheaspirationsofthepeople,andaggravatedthecontradictionofsocietyoffoodsafety,intheroleofthemedia,allkind

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