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《中藥的炮制學(xué)復(fù)習(xí)練習(xí)及詳解》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案·第一節(jié)清炒法炒黃法一、填空題1．炒黃的火候有----文火、----中火、---武火.2．炒法的操作有----清炒、----加固體輔料炒。3．炒黃程度的判定方法有----對(duì)比看、---聽爆聲----聞香氣----看斷面.4．清炒法根據(jù)炒制程度又可分為----炒黃法----炒焦法----炒炭法.5．清炒法的注意事項(xiàng)有----大小分檔炒----拌炒均勻----出鍋迅速鍋要預(yù)熱.二、選擇題(一)A型題2．除(E)外均用炒黃法炮制A．黑芝麻B．葶藶子c.花椒D．蒼耳子E.蒼術(shù)3．炒后緩和寒滑之性的是(D)A．王不留行B．
2、牽牛子C．牛蒡子D．決明子E．蔓荊子4．既可炒黃又可麩炒的是(E)A．白芥子白術(shù)B．山藥芡實(shí)C．茺蔚子芡實(shí)D．紫蘇子薏苡E．薏苡仁芡實(shí)(二)B型題A．酸棗仁B．決明子C．蔓荊子D．槐米E．牽牛子5．緩和峻下之性的是(E)6．殺酶保苷的是(A)7．緩和寒瀉之性的是(B)8．緩和辛散之性的是(C)9．增強(qiáng)止血作用的是(D)精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案A．赤芍B．槐米C．紫蘇子D．薏苡仁E．胡蘆巴10．既可炒黃又可鹽制的是(E)11．既可炒黃又可蜜制的是(C)12．既可炒黃又可酒制的是(A)13．既可炒黃又可炒炭的是(B)14．既可炒黃又
3、可麩炒的是(D)(三)C型題A．決明子B．牽牛子C．兩者都是D．兩者都不是15．炮制后可降低瀉下作用的是(C)16．炮制后可增強(qiáng)滋補(bǔ)作用的是(D)17．生晶偏于清瀉肝火的是(A)18．生晶偏于逐水消腫的是(B)A變升為降B．變降為升C．兩者都是D．兩者都不是19．黃柏酒制的作用是(B)20．炒萊菔子的作用是(A)21．炒使君子的作用是(D)22．大黃酒制的作用是(B)(四)X型題23．炒后易于粉碎的有(C、D)o王不留行B．黑芝麻C．白芥子D．牽牛子E．葶藶子24．炮制后去小毒的有(A、C、D、E)o花椒B.蒺藜C．蒼耳子D
4、．牽牛子E.白果三、三.改錯(cuò)題1．蒼耳子炒后易于去刺(√精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案2．決明子應(yīng)炒至斷面深黃色(X應(yīng)改為：決明子應(yīng)炒至斷面淺黃色。)3．火麻仁“性生走熟守，生用破血利小便，搗汁治難產(chǎn)胎衣不下，熟用治崩中不止。(√)4．使君子仁炒至表面焦黃色(X應(yīng)改為：使君子仁炒至表面黃色有焦斑。)B．炒焦法一、填空題1．炒焦所用火候是----中火或----武火。2．炒焦的目的是增強(qiáng)藥物----消食健脾的功效或減少藥物的----刺激性。3．對(duì)梔子藥理作用研究的內(nèi)容包括：——止血作用、——退熱作用、一--抗炎作用.二、選擇題(一)A型題
5、1．下列除哪項(xiàng)外，均可用炒焦法炮制(C)A。山楂B．檳榔C．槐花D．川楝子E．梔子2．下列既可以炒焦又可以炒炭的藥材是(B)A．檳榔B．梔子C．川楝子D．燈心E．以上均非3．生用善于瀉火，制后可以緩和苦寒之性的藥材是(A)A．梔子B．檳榔C．山楂D．川楝子E．以上均非(二)B型題A．消食止瀉B．疏肝理氣C．消食導(dǎo)滯D．清熱除煩E。健脾止瀉4．焦川楝子長于(B)5．焦檳榔長于(C)6．焦山楂長于(A)7．炒薏苡仁長于(E)8．焦梔子長于(D)(三)C型題精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案A．緩和藥性B．降低毒性C．兩者都是D．兩者都不是9．
6、山楂的炮制目的是(A)10．檳榔的炮制目的是(A)11．川楝子的炮制目的是(C)12．梔子的炮制目的是(A)三、改錯(cuò)題1．山楂炮制后可以緩和刺激性的原因是揮發(fā)油含量降低(X應(yīng)改為：山楂炮制后可以緩和刺激性的原因是有機(jī)酸含量降低。)2．炒焦是將藥物炒至表面呈焦黃或黑褐色，內(nèi)部顏色加深，并具焦香氣味(X應(yīng)改為：炒焦是將藥物炒至表面呈焦黃或焦褐色，內(nèi)部顏色加深，并具焦香氣味。)3．檳榔質(zhì)地堅(jiān)硬，傳統(tǒng)方法加工飲片浸泡時(shí)間長，宜切厚片(X應(yīng)改為：檳榔質(zhì)地堅(jiān)硬，傳統(tǒng)方法加工飲片浸泡時(shí)間長，宜切薄片。)C．炒炭法一、填空題1．炒炭是將凈選
7、或切制后的藥物，置炒制容器中，用——武火火或——中火火加熱，炒至藥物表面——焦黑色色，內(nèi)部——焦黃色色或——焦褐色色。2．“存性”是指炒炭藥物只能部分——炭化，更不能——灰化，未炭化部分仍應(yīng)保存——藥物的固有氣味；花、葉、草等炒炭后仍可清晰辨別藥物----原形。3．在炒炭過程中，藥物炒至一定程度時(shí)，因溫度很高，易出現(xiàn)——火星，特別是——質(zhì)地疏松的藥物，須——噴淋適量清水，以免引起燃燒。4．某些藥物炒炭后——止血作用比生品強(qiáng)，如——雞冠花、——荊芥等；有些藥物炒炭后可以產(chǎn)生——止血作用，如——白茅根、——丹皮等。5．烏梅的炮制
8、品有——烏梅、——烏梅肉、——烏梅炭、——醋烏梅.6．牡丹皮生品長于——清熱涼血，炒炭后——活血散瘀作用較弱，具有——清熱涼血止血涼血作用。7．大薊、小薊的生品與炒炭品用法相似，生晶以——涼血消腫力勝，炒炭后——涼性減弱，----收斂止血作用增強(qiáng)。精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案二、選擇題(一)A型題
