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《酒會(huì)策劃方案》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、學(xué)生會(huì)的老師就像這個(gè)大家庭里的家長(zhǎng),他(她)們慈愛而又嚴(yán)厲,老師們教會(huì)我們做人,教會(huì)我們學(xué)習(xí),教會(huì)我們工作。老師對(duì)我們的關(guān)心與疼愛我們始終看在眼里,記在心里酒會(huì)策劃方案品酒會(huì)策劃方案 一個(gè)令人難忘的品酒會(huì),首先需要有一個(gè)優(yōu)秀的品酒會(huì)策劃方案作為基礎(chǔ),而品酒會(huì)策劃方案首先需要確定一個(gè)主題,主題決定了品酒會(huì)采用哪些類型的葡萄酒、哪些價(jià)位的葡萄酒,一定程度上也決定了品酒會(huì)的流程?! ≈黝}一:水平品酒會(huì) 在水平品酒會(huì)上,你選擇的焦點(diǎn)應(yīng)該是在那些來自同一年份、不同葡萄園和不同酒商的同一種葡萄品種所釀制的葡萄酒上。比如,你可以將來自四到六家酒廠的XX年份白詩南葡萄酒集中起來。對(duì)于水平
2、品酒會(huì),你需要考慮的要素是:你是想品嘗來自同一產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,比如全部來自納帕谷的XX年份白詩南;還是希望把它們混合起來,品嘗來自不同產(chǎn)區(qū)同一年份的同品種葡萄酒?如分別產(chǎn)自加利福尼亞、意大利和澳大利亞的XX年份白詩南葡萄酒?! ≈黝}二:垂直品酒會(huì) 垂直品酒會(huì)上要品嘗的是來自同一酒商、年份不同的同一葡萄品種所釀制的葡萄酒。通過垂直品酒會(huì),你會(huì)對(duì)特定酒商出產(chǎn)的葡萄酒的風(fēng)格和構(gòu)成有所體會(huì)。時(shí)間如白駒過隙,彈指間,我已在學(xué)生會(huì)工作了一年。這其中有酸有甜有苦也有辣,然而這就是生活,過于平淡倒顯得無味,酸甜苦辣俱全方能體現(xiàn)出人生的多彩,方能值得回味,方能使人進(jìn)步!學(xué)生會(huì)的老師就像這個(gè)大家
3、庭里的家長(zhǎng),他(她)們慈愛而又嚴(yán)厲,老師們教會(huì)我們做人,教會(huì)我們學(xué)習(xí),教會(huì)我們工作。老師對(duì)我們的關(guān)心與疼愛我們始終看在眼里,記在心里 比如,在品酒會(huì)上你可以選擇來自凱斯葡萄園的XX、XX、XX年份的美樂葡萄酒。在這種品酒會(huì)上你要考慮的唯一要素就是年份的選擇;它要能讓品酒者從不同年份酒中品出一個(gè)葡萄園出產(chǎn)的葡萄酒每年或明顯或是微妙的變化。這種品酒會(huì)還有一點(diǎn)可能讓人感興趣:你要查找有關(guān)特定葡萄酒或者酒商的資料,通過查看特定年份的天氣和病蟲害情況、或是生產(chǎn)過程有無變化,比如所使用的橡木桶,來確定當(dāng)年葡萄酒的釀造是否順利。這些都可以成為品酒會(huì)上有趣的交談話題?! ≈黝}三:不計(jì)價(jià)品酒
4、會(huì) 不計(jì)價(jià)品酒會(huì)是要將價(jià)格偏見從品酒游戲里排除。在這種品酒會(huì)上,各種葡萄酒的價(jià)格都是看不見的。參與的品酒者能夠非??陀^的對(duì)待所有葡萄酒,因?yàn)樗麄儾恢雷约汉鹊某嘞贾?,究竟是高達(dá)120美元/瓶還是僅僅只有10美元/瓶。 人們會(huì)很自然地將價(jià)格較高的葡萄酒認(rèn)作是品嘗起來口感更好的酒。然而,在這種情況的發(fā)生的時(shí)候,價(jià)格更高的葡萄酒賣的更好的原因往往要?dú)w于市場(chǎng)營銷和酒標(biāo)的識(shí)別,通常和葡萄酒的實(shí)際品質(zhì)沒有什么必然的關(guān)系。在不計(jì)價(jià)品酒會(huì)上,你無法從酒標(biāo)和價(jià)格上來判斷一款酒的優(yōu)劣?! ≈黝}四:計(jì)價(jià)品酒會(huì) 計(jì)價(jià)品酒會(huì)上的葡萄酒價(jià)格相近。比如,你可以提供售價(jià)20美元以內(nèi)的不同種類的赤霞珠或
5、者40美元以內(nèi)的不同種類美樂葡萄酒。這種品酒會(huì)也是非常靈活的,目的是對(duì)在一個(gè)價(jià)格基準(zhǔn)內(nèi)的葡萄酒進(jìn)行比較。時(shí)間如白駒過隙,彈指間,我已在學(xué)生會(huì)工作了一年。這其中有酸有甜有苦也有辣,然而這就是生活,過于平淡倒顯得無味,酸甜苦辣俱全方能體現(xiàn)出人生的多彩,方能值得回味,方能使人進(jìn)步!學(xué)生會(huì)的老師就像這個(gè)大家庭里的家長(zhǎng),他(她)們慈愛而又嚴(yán)厲,老師們教會(huì)我們做人,教會(huì)我們學(xué)習(xí),教會(huì)我們工作。老師對(duì)我們的關(guān)心與疼愛我們始終看在眼里,記在心里 主題五:八大種類品酒會(huì) 八大種類品酒會(huì)的目的在于,讓參與者們自己去一一品嘗八大種類的葡萄酒,然后由本人決定出自己的喜好。很多時(shí)候,人們認(rèn)為白葡萄
6、酒就是白顏色的葡萄酒而紅酒就是紅顏色的葡萄酒。這種品酒會(huì)能讓參與者們重新領(lǐng)略哪些是白葡萄酒的類型,哪些是紅酒的類型,具有教育性。八大類型葡萄酒包括赤霞珠、黑皮諾、美樂和西拉紅酒以及灰皮諾、長(zhǎng)相思、霞多麗和雷司令白葡萄酒?! ≈黝}六:盲品 你可以采納上述任何一個(gè)主題,但要把酒標(biāo)從酒瓶上揭去或是用葡萄酒袋子、紙袋遮起來,這樣就是一個(gè)盲品酒會(huì)。它的最大優(yōu)勢(shì)在于客人們不會(huì)對(duì)他們所品嘗的葡萄酒有任何事先的想法。而它有意思的地方在于,可以看到不同的人在看不到酒標(biāo)和價(jià)格的情況下對(duì)同一款葡萄酒的品嘗感覺會(huì)有多么不一樣?! ∫硎芷肪凭蹠?huì)的樂趣,一定要記錄下客人們的喜好,這樣下次邀請(qǐng)他們的時(shí)
7、候,你就有了準(zhǔn)備去購買讓客人們喜歡的葡萄酒的經(jīng)驗(yàn)。畢業(yè)酒會(huì)策劃案 一、活動(dòng)背景時(shí)間如白駒過隙,彈指間,我已在學(xué)生會(huì)工作了一年。這其中有酸有甜有苦也有辣,然而這就是生活,過于平淡倒顯得無味,酸甜苦辣俱全方能體現(xiàn)出人生的多彩,方能值得回味,方能使人進(jìn)步!學(xué)生會(huì)的老師就像這個(gè)大家庭里的家長(zhǎng),他(她)們慈愛而又嚴(yán)厲,老師們教會(huì)我們做人,教會(huì)我們學(xué)習(xí),教會(huì)我們工作。老師對(duì)我們的關(guān)心與疼愛我們始終看在眼里,記在心里 師范五年是我們?nèi)松猛镜囊粋€(gè)驛站,五年生活漫長(zhǎng)卻又短暫,五年里,我們每一個(gè)人逐漸蛻變,并一起走向