西遞宏村旅游攻略.doc

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1、黟縣簡介黟縣地處皖南山區(qū)西部，黃山西段橫亙縣境中部，三府尖海拔1227米，為全縣最高點。南部盆地群山環(huán)抱，清溪南流。中部山嶺為長江、新安江分水嶺。嶺北諸水為青弋江上源，嶺南諸水為橫江源流。屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年均氣溫15.8℃，年降水量1795毫米。礦藏有石煤、石灰?guī)r、石英、瓷土、釩、鐵等。黟[yī]縣因黟山（黃山）而得名，總面積857平方公里，轄8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總?cè)丝?.67萬。建置于公元前221年，是全國歷史最為悠久的文明古縣之一，也是“徽商”和“徽文化”的發(fā)祥地之一。境內(nèi)存有大量的明清民居、祠堂、牌坊、園林，更有世界文化遺產(chǎn)西遞、宏村古村落，素有“東方古代建筑藝術(shù)寶庫”、“中國傳統(tǒng)文化縮影”之美

2、譽。黟縣四季分明，氣候溫和，田園風(fēng)光迷人。陶淵明游歷于此，寫下了不朽名篇《桃花源記》，李白題詩贊譽“黟縣小桃源，煙霞百里間，地多靈草木，人尚古衣冠”。因此，黟縣又被稱為“中國畫里鄉(xiāng)村”、“桃花源里人家”。黟縣生態(tài)優(yōu)美，資源豐富。全縣耕地面積0.403萬公頃，山場面積7.04萬公頃，森林覆蓋率達76.3%。年平均氣溫15.8℃，降水量1686毫米，無霜期212-213天，適宜眾多的動植物生長。茶、桑等農(nóng)作物具有較強市場競爭力，香菇、木耳、香榧等特產(chǎn)蜚聲海內(nèi)外。土特名產(chǎn)臘八豆腐　　“臘八豆腐”是安徽黟縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黟縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬

3、制的豆腐，稱作“臘八豆腐”?！　【唧w制作：用上等小黃豆做成豆腐，把豆腐抹以鹽水，在溫和的太陽下慢慢烤曬而成。成品色澤黃潤如玉，入口松軟，味咸帶甜，又香又鮮。如在曬制時加入蝦米等配料，味則更好?！芭D八豆腐”平時用草繩懸掛在通風(fēng)處晾著，吃時摘取，一般可晾放三個月不變質(zhì)、變味。它既可以單獨吃，也可與肉類同炒、同燉。招待貴賓時，黟縣人還將其雕刻成動物、花卉，澆上麻油，拌上蔥姜蒜等佐料，配成冷盤，成為酒宴佳肴。食桃黟縣民間，每年寒冬臘月，家家戶戶都遵照習(xí)俗蒸“食桃”，食桃是用優(yōu)質(zhì)秈米摻入一定比例的糯米機成米粉，如用石磨研粉更佳。然后用水和粉，揉成粉團，壓入模中成型，蒸熟即可食用。食桃模多用棗木、桃木精制

4、雕刻而成，外形為桃的形狀，上面圖案各異，有麒麟送子、壽星福星和元寶等。食桃冷卻后浸入水中，久存而不變質(zhì)。食桃（又稱米果），食桃選用優(yōu)質(zhì)秈米并滲入一定比例的糯米機成米粉（古時是舂粉或磨粉），用水和粉，揉成粉團，壓入形狀各一，大小不等的“食桃?！保程页尚陀脛糯虺鲈俜湃脲佒兄癖馍?，蒸熟即可食用。一時吃不了，等其冷卻后浸入水中，每五、七天換一次干凈冷水，冬季不易變質(zhì)。食用方法是，可整個烘烤吃，也可切片用肉絲炒，雞蛋炒，蝦米炒以及青菜炒。其味鮮美，耐饑餓。古時黟縣人外出經(jīng)商，多帶食桃。西遞鎮(zhèn)西遞鎮(zhèn)，原名東源鄉(xiāng)。為進一步發(fā)展旅游業(yè)，1998年12月經(jīng)安徽省人民政府批準更名為西遞鎮(zhèn)。西遞鎮(zhèn)位于皖南黟縣東南

5、部，處于皖南“兩山一湖”黃金旅游經(jīng)濟圈內(nèi)。地理位置十分優(yōu)越，對外交通便捷，距縣城僅8公里，離黃山火車站52公里，黃山機場50公里，距黃山南大門43公里。西遞旅游資源及其豐富，鎮(zhèn)政府所在地——西遞村，至今保存有完好的明清古民居建筑124幢、祠堂4幢、牌樓1座，素有“明清古民居博物館”和“桃花源里人家”之美譽，是黃山旅游線路上的一顆璀璨的明珠。旅游業(yè)是西遞鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)。自1986年以來，西遞村依托獨特、珍貴的古民居資源大力興辦旅游業(yè)。2000年11月30日西遞作為“中國古村落的杰出代表，徽文化和典型地方文化特色的具體體現(xiàn)，中國民間建筑藝術(shù)的寶庫”被列入世界文化遺產(chǎn)名錄。2001年6月25日，西遞又

6、被國務(wù)院批準為國家重點文物保護單位。這些年分別接待了江澤民、喬石、朱镕基、連戰(zhàn)、安南、泰國王儲等一大批中外領(lǐng)導(dǎo)人和中外媒體。相繼榮獲了“世界文化遺產(chǎn)”、“全國重點文物保護單位”、“國家4A級旅游景區(qū)”、“中國歷史文化名村”、“中國十佳最具魅力名鎮(zhèn)”、“全國文明村鎮(zhèn)”、“全國環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、“中國最值得外國人去的50個地方”前十名、中國首份“名村排行榜”魅力指數(shù)全國第七等一系列桂冠，和“全省首批文明小城鎮(zhèn)”、“安徽省環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、“安徽省最佳旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)”等諸多榮譽稱號。旅游資源　　人文景觀：西遞古民居建筑群，西遞舊稱西川，三條溪流由東而西穿村而過，因水得名；又因村西1.5公里處是古時驛站，又稱"

7、鋪遞所"，西遞之名由此而來。西遞始建于公元1047年，至今有960余年歷史。西遞古村落的整體布局、環(huán)境建筑風(fēng)格等方面完好地保存了明清時期的古樸風(fēng)貌。　　自然景觀：　　鴛鴦谷自然風(fēng)景區(qū)，位于西遞古民居?xùn)|北方向4公里處，鴛鴦谷曲折幽深，千姿百態(tài)，徒壁懸崖，碧水深潭，香霧繚繞，幻影無窮，使人恍若身臨仙境。河灘多潭池，絕壁多深洞，大小池潭、山洞各有二、三十余個。鴛鴦谷秀在其表，美在其中，是集山水風(fēng)光融生態(tài)