香味劑,紡織香味劑,面料香味劑,芳香整理劑,薰衣草花香整理劑,微膠囊香味加工劑,香味納米微膠囊.doc

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1、薰衣草與香味整理陸宗魯山東省紡織研究院(青島266032)原載:第七屆全國(guó)印染后整理論文集(2008.12);33-37【摘要】薰衣草氣息芬芳高雅,有調(diào)理神經(jīng),驅(qū)蟲(chóng)殺菌作用;薰過(guò)的衣服在保存期能防蟲(chóng)、防蛀。用薰衣草精油處理織物,其芳香、健康、驅(qū)蟲(chóng)氣息,有望長(zhǎng)期保存、持續(xù)透發(fā)。薰衣草精油的化學(xué)成分,隨品種和生長(zhǎng)地的條件而不同:有的安神助睡,有的清醒神志;有的香味細(xì)膩、幽雅、圓潤(rùn),有的粗糙;個(gè)別的有毒。了解源頭產(chǎn)品的品質(zhì),便于有針對(duì)性地選用原料。本文除介紹薰衣草品種、天然精油的化學(xué)組分、調(diào)香與調(diào)合,對(duì)香味織物的實(shí)

2、用要求,作一些討論?!娟P(guān)鍵詞】薰衣草精油香精單離香料合成香料定香劑?一、一、薰衣草薰衣草是唇形科(花冠形狀)多年生常綠耐寒亞灌木,全世界原生種共有28種,原產(chǎn)于地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島,大多依靠種子繁衍,生長(zhǎng)期10-25年。薰衣草長(zhǎng)成二年后,即可取花制油,植株幾乎沒(méi)有病蟲(chóng)害,不用農(nóng)藥?,F(xiàn)廣泛栽種於:法國(guó)、英國(guó)、保加利亞、美國(guó)、澳洲、中國(guó)、印度、日本各處。人工種植與精油制作以法國(guó)南部的小鎮(zhèn)普羅旺斯最為著名。薰衣草全株均具芳香,植株晾干后香氣不變,花朵還可做香包。放幾棵干草在衣柜、書(shū)柜里,能驅(qū)蟲(chóng)防蛀,香味

3、幾年不散。1999年薰衣草被國(guó)際香草協(xié)會(huì)選為年度香草。每年夏天花期,取花制油,可得0.5-3%的精油。精油市售380元/公斤上下,經(jīng)過(guò)調(diào)香處理的薰衣草精油或薰香級(jí)精油,分別是1元/毫升和1.36元/毫升[1]。個(gè)別標(biāo)明藥用性能的薰衣草精油售價(jià)148元/10ml[2]。不同品種的薰衣草,株、枝、葉、花的形狀和顏色均有不同:1、大面積種植的薰衣草主要有3個(gè)品種: (1)薰衣草:又稱(chēng)真正薰衣草、藥用薰衣草(拉丁文名稱(chēng):Lavandulaangustifolia:Lavandulafficinalis;Lavandu

4、lavera);主產(chǎn)地,法國(guó)普羅旺斯。方莖、花穗較短、紅紫花、青色狹葉;芬芳幽雅且有多種藥用效果[3-4]在春季壓條、分根或春秋枝條扦插方法繁衍,不采用種子種植,以保基因不變?;ㄖ泻?.5%。品質(zhì)最佳,用于高級(jí)香水、香療(舒解神經(jīng)與呼吸道疾?。廊荩ㄆつw無(wú)疤愈合)[3,5]。(2)穗薰衣草:又稱(chēng)薄荷薰衣草(Lavandulalatifolia),主產(chǎn)地:西班牙?;ㄇo及花穗較長(zhǎng),藍(lán)紫花,葉綠、寬,薄荷香,花中含油0.5-0.6%[3],氣味粗重(有樟腦氣味),常用作食品香料。(3)雜薰衣草(Lavandu

5、laburnatii):是真正薰衣草和穗薰衣草的雜交品種,耐寒性強(qiáng),生長(zhǎng)茁壯,出油量高。主產(chǎn)地法國(guó)普羅旺斯。淡紫色花蕾、灰綠色枝、葉,花中含精油3%,香氣介乎兩者之間,但無(wú)藥效[6]大多用于日用化妝品、泡澡、薰香。2、觀賞性薰衣草用作插花或花壇之用,較常見(jiàn)的有頭狀薰衣草又稱(chēng)法國(guó)薰衣草(Lavandulastochas)、甜薰衣草、羽葉薰衣草、齒葉薰衣草、薰衣草夫人(LavenderLady)等。頭狀薰衣草含有大量的酮,毒性很高,只要吸入它的氣味2-3分鐘,就會(huì)感到暈眩[4];薰衣草夫人其香氣能醒腦明目,使人有

6、舒適感,驅(qū)除蚊蠅。3、我國(guó)的‘薰衣’香草我國(guó)漢代就有用香草薰衣的紀(jì)載,莖方,葉如麻、對(duì)生,七月中旬開(kāi)花至香,焙干,研細(xì)用作化妝品、薰香、泡澡、沐浴;名‘薰草’(古稱(chēng)零陵香,產(chǎn)于今全州一帶)[7]。中國(guó)還有一種薰草,細(xì)葉、形如小麥穗,花序軸疏生白色短小絨毛,在農(nóng)村被稱(chēng)為“麥麩草”[8]。新疆在上個(gè)世紀(jì)六十年代引進(jìn)薰衣草,在海拔800米高地種植并生產(chǎn)精油,品名:新疆伊犁薰衣草,又名‘天山雪’[9]。生產(chǎn)的薰衣草油,乙酸芳樟酯和芳樟醇的總含量達(dá)73.39%,符合國(guó)際薰衣草油標(biāo)準(zhǔn),薄荷腦含量稍高。附圖一:法國(guó)普羅旺斯

7、種植的三種薰衣草圖片真正薰衣草[10]穗狀薰衣草[10]醒目薰衣草[10]?附圖二:中國(guó)、法國(guó)的薰衣草,和觀賞性薰衣草(薰衣草夫人)新疆伊犁薰衣草[11]頭狀薰衣草[12]薰衣草夫人[13]?一、二、薰衣草的芳香韻味表一、三種薰衣草的不同香韻[14]薰衣草油花香,清韻。清香帶甜的花香,有清爽之感,香透發(fā),整個(gè)香氣尚持久。穗薰衣草花香,清韻。清香帶涼,是一種帶有龍腦、樟腦和桉葉素的樟涼藥草氣息較顯的薰衣草香氣。涼氣掩清,少甜氣,有干木樣的底香。香氣較粗烈,也較留長(zhǎng)。有力、穩(wěn)定、透發(fā)和新鮮。雜薰衣草花香,清韻。清

8、香帶甜的薰衣草香氣,和薰衣草香氣基本接近而少花香。有新鮮莰烯,桉葉樣頭香而無(wú)明顯樟腦氣,比穗薰衣草油為好。但一般的雜薰衣草油品種因含酯量較低而萜香重,香氣顯得淡弱而不持久;又有桉葉、龍腦、樟腦氣息,涼氣掩蓋清甜,因此較薰衣草油為差。注1薰衣草油的主要成分是乙酸芳樟酯,這個(gè)化合物對(duì)人來(lái)說(shuō)是起鎮(zhèn)靜作用的;穗薰衣草油的主要成分是桉葉油素和樟腦,這兩個(gè)化合物對(duì)人來(lái)說(shuō)都是起清醒、興奮作用的;雜薰衣草油不適合

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