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《工廠飯?zhí)贸邪贤酚蓵T上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、XX年的機關(guān)后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導下,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關(guān)會議精神,全面落實科學發(fā)展觀工廠飯?zhí)贸邪贤 ∑唬汗S食堂承包合同 佛山市三水區(qū)白坭鎮(zhèn)粵順泰木制品廠食堂委托托管管理合同合同編號:XX0819佛山市千喜鶴餐飲管理服務(wù)有限公司XX年月日 食堂委托管理合同書 甲方:佛山市三水區(qū)白坭鎮(zhèn)粵順泰木制品廠(以下簡稱甲方)地址:佛山市三水區(qū)白坭鎮(zhèn)崗頭村委會鳳果工業(yè)區(qū)38號之十一 電話:0757- 傳真:0757- 乙方:佛山市千喜鶴餐飲管理服務(wù)有限公司(以下簡稱乙方)地址:佛山
2、市禪城區(qū)嶺南大道北27號城市花園二座 電話:0757— 傳真:0757— 一、經(jīng)營宗旨 提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、致力于員工滿意、使員工安居樂業(yè)、與企業(yè)共同發(fā)展! 甲方現(xiàn)將員工食堂承包給乙方經(jīng)營,為了加強食堂的管理,提高員工生活水平,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商簽訂下列合約,望共同遵守。按照“三個貼近”的要求,緊緊圍繞全區(qū)中心工作,深入開展“平安區(qū)”、“充分就業(yè)區(qū)”創(chuàng)建活動,著力提高市民素質(zhì),弘揚城市文明精神,為實現(xiàn)全區(qū)城市統(tǒng)籌XX年的機關(guān)后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導下,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關(guān)會議精神,全
3、面落實科學發(fā)展觀 二、承包方式 1.乙方自主經(jīng)營、自負盈虧,乙方根據(jù)甲方廚房現(xiàn)場投資廚房所需設(shè)備,因經(jīng)營需要,須添置的廚房設(shè)備設(shè)施由乙方負責購買并安裝,甲方提供協(xié)助。合同期滿或中途解除合同,投資的廚房設(shè)備按每年20%折舊給甲方或下家承包商?! ?.乙方負責承擔配備廚務(wù)人員:廚師、廚工、衛(wèi)潔員、采購員及管理人員以及工資、福利和休假等。 3.乙方負責食品的采購配送及現(xiàn)場管理。 4.甲方免費提供水、電給乙方使用。燃料由甲方承擔?! ?.乙方在合同期限內(nèi),負責不間斷地向乙方需要就餐的人員提供飲食供應(yīng)。節(jié)假日就餐人員的增減根據(jù)乙與甲方相關(guān)部門溝通確
4、定?! ?.甲方為了便于本公司員工購買物品方便,允許乙方在食堂內(nèi)開設(shè)士多店,供應(yīng)日常用品。 三、標準分配 1.早餐每人每餐2元,中、晚餐每人每餐5元,每餐提供3葷1素1湯供選擇,就 餐人員選擇2小葷1素,湯水、米飯自由取食?! ?.中、晚餐加餐、每餐提供4-5個品種,一菜一價,明碼標價,員工自由選擇,自由消 費?! ?.按照“三個貼近”的要求,緊緊圍繞全區(qū)中心工作,深入開展“平安區(qū)”、“充分就業(yè)區(qū)”創(chuàng)建活動,著力提高市民素質(zhì),弘揚城市文明精神,為實現(xiàn)全區(qū)城市統(tǒng)籌XX年的機關(guān)后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導下,以鄧小平理論和“三個代表”重要
5、思想為指導,深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關(guān)會議精神,全面落實科學發(fā)展觀客餐:乙方提供客餐菜譜供甲方選擇,按每個菜式標價結(jié)款。 4.開餐時間:早餐7:00;中餐:12:00;晚餐:18:00 5.每年6—10月份乙方負責免費提供涼茶、糖水、粥類及甜品(每周1次),傳統(tǒng)節(jié)日(端 午、中秋、春節(jié))放假前的一天提供加菜一個(如雞腿、雞翅、梅菜扣肉等一份)。 四、甲方責任 1.甲方免費提供廚房場地及現(xiàn)有廚房設(shè)備,乙方員工宿舍及食品倉庫等?! ?.甲方提供現(xiàn)有的廚房、餐廳、廚具、廚房設(shè)施等供乙方使用,在和乙方交接時進行盤點,制作《盤點表》經(jīng)雙方簽字后
6、存檔,乙方在承包期間應(yīng)合理使用,并負責保養(yǎng)和維修,退出時應(yīng)將原有設(shè)施完好無損的交還甲方,如有損壞由乙方負責添置、補充。 3.甲方協(xié)助乙方維持飯?zhí)霉残l(wèi)生以及餐廳秩序,監(jiān)管浪費現(xiàn)象(員工應(yīng)把剩飯菜倒在指定的地方)?! ?.做好員工的管理工作,教育員工文明就餐,做好三凈(即打的飯菜吃凈,餐桌上的殘渣收凈,地面保持干凈),保持良好的就餐秩序,養(yǎng)好勤儉不浪費的美德?! ?.甲方免費提供水電,燃料。免費提供乙方員工住宿。按照“三個貼近”的要求,緊緊圍繞全區(qū)中心工作,深入開展“平安區(qū)”、“充分就業(yè)區(qū)”創(chuàng)建活動,著力提高市民素質(zhì),弘揚城市文明精神,為實現(xiàn)全區(qū)
7、城市統(tǒng)籌XX年的機關(guān)后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導下,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關(guān)會議精神,全面落實科學發(fā)展觀 6.若甲方該月中餐、晚餐平均每餐就餐人數(shù)低于80人,甲方當月補助乙方1000元,作為乙方的工資補貼;若甲方當月中餐、晚餐平均每餐就餐人數(shù)在80人(含)以上,則無需補助。 五、乙方責任 1.剩飯菜、油渣等由乙方負責清理、清運,如甲方有需要可留用?! ?.乙方在甲方規(guī)定的場所內(nèi),嚴格按照甲方的要求和規(guī)定的標準為員工供應(yīng)可口的飯菜。確保所采購的糧油、蔬菜、調(diào)味品等原料必須符合國家飲食衛(wèi)生標準。
8、乙方食堂工作人員須接受甲方監(jiān)督,并遵守甲方廠紀廠規(guī)?! ?.食堂工作人員應(yīng)持有效健康證書,每一年定期進行健康檢查,并向甲方提供健康證復印