甜品營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)

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1、XX年的機(jī)關(guān)后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關(guān)會(huì)議精神，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀甜品營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)　　篇一：甜品店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)　　一、項(xiàng)目概述　?。ㄒ唬╉?xiàng)目背景　　現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意，大家都對(duì)新奇的東西感到好奇，而且對(duì)于現(xiàn)在80、90的朋友們來(lái)說(shuō)大多都很缺乏自主動(dòng)手能力，我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺(tái)，也讓大家的到精神上的滿足!（二）項(xiàng)目簡(jiǎn)介　　本甜品屋主要以DIY的形式經(jīng)營(yíng)西式甜品，提倡顧客自己動(dòng)手。品種：巧克力、各類(lèi)奶茶、果汁、各類(lèi)西式蛋糕、冰激淋、刨冰

2、等。DIY甜品，比起味道來(lái)說(shuō)，更重要的是顧客在制作過(guò)程中充分的發(fā)揮他們的創(chuàng)意并樂(lè)在其中，可以和家人、愛(ài)人、朋友一起去DIY，這是交流感情的好方式?！　《?、產(chǎn)品介紹　　隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，產(chǎn)品技術(shù)越來(lái)越復(fù)雜，消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的依賴性越來(lái)越大。他們購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)，不僅購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品本身，而且希望在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品后，得到可靠而周到的服務(wù)。企業(yè)的質(zhì)量保證、服務(wù)承諾、服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率，已成為消費(fèi)者判定產(chǎn)品質(zhì)量，決定購(gòu)買(mǎi)與否的一個(gè)重要條件。對(duì)于服務(wù)性的企業(yè)，做好產(chǎn)品服務(wù)工作顯得尤為重要，可以提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力，贏得重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的機(jī)會(huì)。按照“三個(gè)貼近”的要求，緊

3、緊圍繞全區(qū)中心工作，深入開(kāi)展“平安區(qū)”、“充分就業(yè)區(qū)”創(chuàng)建活動(dòng)，著力提高市民素質(zhì)，弘揚(yáng)城市文明精神，為實(shí)現(xiàn)全區(qū)城市統(tǒng)籌XX年的機(jī)關(guān)后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關(guān)會(huì)議精神，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀　　（一）甜品這個(gè)時(shí)間品牌名字是朗朗上口，便于記憶并易于推廣轉(zhuǎn)播，一目了然其行業(yè)特性，定位精確給人以安逸，放松的消費(fèi)感覺(jué)有享受甜品享受時(shí)間之意義。作為時(shí)尚餐飲的領(lǐng)導(dǎo)者，甜品時(shí)尚無(wú)論從形象、服務(wù)、品質(zhì)方面都在轉(zhuǎn)播著健康時(shí)尚、低碳的消費(fèi)理念、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品技術(shù)資源。（二）我們

4、不斷研發(fā)新品，保證產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力在制作工藝上我們打破傳統(tǒng)的制作方法本著創(chuàng)新效率節(jié)能降低降低人力成本的原則不斷地改善制作方法爭(zhēng)取盈利最大化與甜品時(shí)間口味一致，出品標(biāo)準(zhǔn)一致?！　∪?、市場(chǎng)分析　?。ㄒ唬┬袠I(yè)分析按照“三個(gè)貼近”的要求，緊緊圍繞全區(qū)中心工作，深入開(kāi)展“平安區(qū)”、“充分就業(yè)區(qū)”創(chuàng)建活動(dòng)，著力提高市民素質(zhì)，弘揚(yáng)城市文明精神，為實(shí)現(xiàn)全區(qū)城市統(tǒng)籌XX年的機(jī)關(guān)后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關(guān)會(huì)議精神，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀　　隨著時(shí)代的發(fā)展，年輕人的生活的越來(lái)越豐

5、富，消費(fèi)水平不斷提升，消費(fèi)需求不斷膨脹的同時(shí)，年輕人越來(lái)越傾向于情感消費(fèi)。特別是在這個(gè)青春激揚(yáng)的階段，年輕人的感情生活也就越來(lái)的豐富，愛(ài)情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行，大學(xué)生也就需要更多的方式來(lái)表達(dá)自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間，總是少不了互相贈(zèng)送禮物，時(shí)代發(fā)展了，生活水平提高了，也就有越來(lái)越多的人在送禮物之前會(huì)愁眉不展，如何送出有意義的又在自己的經(jīng)濟(jì)能力范圍之內(nèi)的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產(chǎn)品來(lái)解決年輕人的難題。并且目前國(guó)內(nèi)外甜品的不斷發(fā)展的情況下，甜品在人們生活中的

6、影響越來(lái)越大，甜品以其獨(dú)特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求，年輕人對(duì)它的需求量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)。（二）消費(fèi)趨勢(shì)　　1.價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈：大眾化價(jià)格，中低檔消費(fèi)為主　　2.健康低脂需求：崇尚健康理念，美味的同時(shí)注意健康需求，低脂攝入，均衡營(yíng)養(yǎng)　　3.品牌質(zhì)量強(qiáng)化：消費(fèi)者選購(gòu)品牌更加合理，優(yōu)秀的品牌是甜品品質(zhì)的保證　?。ㄈ┬枨蠓治?甜品是很多女孩子喜歡的食物因?yàn)樘鹌酚叙B(yǎng)生，保健，滋補(bǔ)的功效，所以甜品的需求量很大?！　。ㄋ模㏄EST分析:政策法律環(huán)境分析，近年來(lái)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)得到國(guó)家和各級(jí)政府的許多優(yōu)惠政策的支持，重慶市政府對(duì)大

7、學(xué)生出臺(tái)了一系列的政策，對(duì)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生可享受西部大開(kāi)發(fā)、高新技術(shù)、節(jié)能環(huán)保等方面的稅收優(yōu)惠，經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析：隨著人們的收入水平的提高，人們的生活水平提高，越來(lái)越多的人追求甜品食品?！　∩鐣?huì)環(huán)境分析：社會(huì)環(huán)境的穩(wěn)定，人們追求甜品，喜歡甜品的人很多，科技環(huán)境分析：隨著科技水平的提高甜品的品種很多吸引消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買(mǎi)，甜品的做法也很多?！　。ㄎ澹┠繕?biāo)客戶分析:在18到25歲之間，喜歡吃甜品的人最多，其次是小孩，最后是老人。大多數(shù)消費(fèi)者的收入在XX-3000元，一個(gè)月消費(fèi)100元去購(gòu)買(mǎi)甜品?！　。┪辶δＰ头治霭凑铡叭齻€(gè)貼近”的要求，緊緊圍

8、繞全區(qū)中心工作，深入開(kāi)展“平安區(qū)”、“充分就業(yè)區(qū)”創(chuàng)建活動(dòng)，著力提高市民素質(zhì)，弘揚(yáng)城市文明精神，為實(shí)現(xiàn)全區(qū)城市統(tǒng)籌XX年的機(jī)關(guān)后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關(guān)會(huì)議精神，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀　　四、公司管理