大櫻桃溫室栽培技術手冊精簡

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1、13大棚櫻桃高產(chǎn)栽培實用指南1313大櫻桃的田間管理1溫濕度調控溫度和濕度，是指棚內(nèi)氣溫、濕度和地溫，必須保持在大櫻桃生長發(fā)育所需的最適宜范圍內(nèi)，適宜的溫度和濕度調控指標見下表：大櫻桃各生育期溫濕度調控指標溫、濕度休眠期萌芽期開花期幼果期著色期采收期溫度（℃）0-75-188-1812-2214-2414-25濕度（%）70-8070-8050-6050-6050-6050-60地溫（℃）5-88-1814-2016-2016-2016-201、溫度調控：不合理的溫度管理，會影響大櫻桃花芽分化的質量，降低

2、坐果率等。（1）增溫措施：增加供暖和保溫設施。對于保溫性能差的溫室，應加棉被處理；掌握正確的卷放簾時間；經(jīng)常清除棚膜上灰塵，增加透光率。（2）降溫措施：主要通過通風來實現(xiàn)。通風量要根據(jù)季節(jié)、天氣情況和大櫻桃各生育階段對溫度的要求來靈活掌握。在開放通風口時，要由小漸大，使溫度均勻變化。2、濕度調控：不合理的濕度管理，不利于大櫻桃的花粉管萌發(fā)，易引起各種病害等，在果實著色期濕度過高，易造成生理性裂果。（1）降濕措施：把土壤水分與通風排濕結合起來管理；最好采用滴灌噴灌等方式灌溉，灌水時間最好選擇在連續(xù)晴天后的上

3、午進行；選用無滴防霧棚膜。（2）增濕措施：一般在萌芽期和開花期晴天上午9-10點，向地面噴霧或灑水，水量以放簾前1-2小時全部蒸發(fā)完為宜。2光照和氣體調控1、光照調控：冬季和陰雨天光照不足會影響大櫻桃的正常生長。（1）1313延長光照時間：陰天在不影響溫度的情況下，盡量揭簾，散射光也有利于樹體發(fā)育，避免陰天不揭簾。（1）清潔棚膜：定期清除棚膜上的灰塵和雜物，增加透光率。（2）補光：遇陰雨天氣無法揭簾時，應采用日光燈補光。2、氣體調控：溫室內(nèi)二氧化碳濃度低和有害氣體分解慢均會影響大櫻桃的正常生長。（1）二氧

4、化碳的調控：二氧化碳濃度低會嚴重影響大櫻桃的光合作用。生產(chǎn)中，通常采取人工補充二氧化碳氣體的辦法解決。如施用二氧化碳肥料；通風換氣調節(jié)，與外界進行氣體交換。（2）有害氣體的調控：有害氣體主要有氨氣、二氧化氮、二氧化硫、一氧化碳等。這些有害氣體主要來自沒有腐熟的有機肥和農(nóng)家肥、劣質化肥及煤炭燃燒產(chǎn)生的有害氣體等。3水分和肥料管理1、水分管理：大櫻桃對水分反應敏感，既不耐旱也不耐澇，在謝花后到果實成熟前，是大櫻桃水分管理的重要時期，要求勤灌水少灌水。（1）萌芽期：水量適中，澆透為止，以地面不積水為宜。增加棚內(nèi)

5、濕度，促進萌芽整齊。（2）花前期：澆少量水，滿足大櫻桃開花對水分的要求。（3）硬核期：花后15-20天，勤灌水少灌水，促進果實膨大。（4）果實膨大期：采收前10-15天，勤灌水少灌水，促進果實膨大，防裂果。（5）采收后：澆透水，恢復樹勢。灌水方法可選擇漫灌、溝灌、畦灌、滴灌等多種方式。其中滴灌是灌水方式最合理的一種灌溉方式，可起到節(jié)水節(jié)肥，減少病蟲害，增產(chǎn)增收的作用。2、施肥管理：大櫻桃的施肥，應以樹齡、樹勢、土壤肥力和品種的需肥特性為依據(jù)。具體施肥方案詳見本技術手冊第四章大棚櫻桃高產(chǎn)施肥方案。13134

6、花果管理大櫻桃的花果管理，關系到果品的產(chǎn)量和質量。主要包括疏花疏果、提高坐果率、促進果實著色、防止裂果等。1、疏花疏果：（1）開花期，去除短柱頭花和雙柱頭的畸形花。（2）盛花后2-3周，生理性落果后進行疏果，去除畸形果和蟲果。合理的疏花疏果，可以減少養(yǎng)分消耗，有利于果實發(fā)育和提高果實品質。2、提高坐果率：（1）可采用人工授粉、放蜂授粉等方式。（2）花期葉面噴施“純聚硼”，促進花粉管的萌發(fā)和伸長，提高坐果率，減少花果脫落。3、促進果實著色：（1）轉葉摘葉：將小葉摘除，大葉轉至果實背面，增加果實見光量，促進果

7、實著色。（2）鋪設反光膜：在樹冠下和后墻鋪設銀色反光膜，增加果實光照強度，促進果實著色。（3）清潔棚膜：增加透光率，果實膨大期適當晚揭簾早放簾，延長光照時間，促進果實著色。（4）果實膨大期葉面噴施“果多康”膨果營養(yǎng)液，促進果實膨大著色增甜。4、防止裂果：（1）保持土壤水分狀況穩(wěn)定：果實膨大期，避免干旱后大量灌水，應掌握“少灌勤灌”的原則。（2）葉面噴施“糖醇鈣”，可增加大櫻桃細胞壁厚度，防止裂果，增甜著色。（純聚硼、果多康、糖醇鈣圖片）1313櫻桃常見病蟲害及防治方法大櫻桃病蟲害防治的原則是，堅持以農(nóng)業(yè)防

8、治、生物防治、物理防治為主，化學防治為輔的綜合防治方法，做到早發(fā)現(xiàn)、早防治、選用高效低毒農(nóng)藥、用量適當、噴藥細致均勻，樹干、葉面和葉背普遍著藥。1病害防治1.1細菌性穿孔病癥狀及發(fā)病條件主要危害葉片、新梢和果實。葉片受害后，初期呈現(xiàn)半透明水浸狀淡褐色小斑點，后擴大成圓形、多角形或不規(guī)則形病斑，病斑紫褐色或黑褐色，周圍有淡黃色暈圈。濕度大時，病斑后溢出黃白色菌膿，病斑脫落后形成穿孔。棚內(nèi)濕度大、滴水嚴重、溫度高、樹勢弱、偏施氮肥