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《烏魯木齊烘培材料》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃烏魯木齊烘培材料 家庭常用烘焙材料有哪些? (來自:寫論文網(wǎng):烏魯木齊烘培材料)家庭烘焙在海外是非常流行的,很多家庭女主人都會做一些拿手的蛋糕和小點心給自己的Baby和家人享用,也會常常作為招待客人的茶點,即溫馨也充滿了生活的情趣。 一般家庭烘焙常用原材料: 動物無鹽黃油unsaltedbutter 橄欖油oliveroil 色拉油saladoil 動物淡奶油whippingcream 牛奶milk 砂糖catersugar
2、 糖粉Icingsugar 巧克力chocolate 可可粉cocoapowder 桂皮粉 cinnamonpowder 干酵母粉driedyeast 杏仁面粉almondflour 新鮮雞蛋fresheggs目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃 小麥面粉:自發(fā)粉、標(biāo)準(zhǔn)面粉、高筋粉self-Raisingflour、standardflou
3、r、breadflour發(fā)酵粉bakingpowder 新鮮水果freshfruits 干果driedfruits 鹽salt 烘焙產(chǎn)品常用原材料:Shop-bought 裱花蛋糕用植物奶油 人造黃油和起酥油Margarineonlyinaminorityofcakes 糖Sugar 葡萄糖Glucose 果糖Fructose 轉(zhuǎn)化糖糖漿Invertsugarsyrup 罐頭水果canedfruits 干蛋粉Driedeggpowder 脫脂奶粉Skimmedmilkpowder 小麥面粉Wheatflour 玉米粉Corn
4、flour 改性玉米淀粉Modifiedmaizestarch 改性木薯淀粉Modifiedtapiocastarch 大豆粉Soyaflour 醒發(fā)劑目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃 Raisingagents(disodiumdiphosphate,sodiumhydrogencarbonate,calciumcarbonate) 甘油
5、 Glycerol(ahumectanttokeepcakemoistlonger) 乳化劑 calciumstearoyl-2-lactylate,polyglycerolestersoffattyacids)酸度調(diào)節(jié)劑 Acidityregulators(sodiumcitrates,citricacid) 調(diào)味品通常是合成Flavourings,usuallysynthetic 色素Colouring(anthocyanins) 防腐劑Preservative(potassiumsorbate) 穩(wěn)定劑Stabilisers(xan
6、thangum,tragacanth)鹽Salt 一必備工具 1)長帝CKF-25B30L全溫型旋轉(zhuǎn)烤叉家用電烤箱 2)500ml250ml量杯 3)6件套超實用量勺套裝 4)16CM不銹鋼面粉篩 5)硅膠攪拌刀 6)蛋清分離器雞蛋 7)純不銹鋼加厚直身打蛋盆目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃 8)迷你大功率電動打蛋器 9)餅干模具
7、 10)搟面棒 11)廚房秤 12)裱花嘴和裱花袋 13)特級2號直型羊毛刷 14)土司?! ?5)加厚耐高溫軟硅膠墊 16 二常備物資 烘焙油紙和錫紙 三配料 1)糖粉和細(xì)砂糖 2)香草精和香草粉 3)泡打粉 4)安佳黃油 5)吉士粉 6)雀巢淡奶油 7)金鉆奶油 8)朗姆酒葡萄干 9)椰蓉 10)豆沙目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能
8、及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃 四常備主料 1)低筋面粉 2)高筋面粉 注: 真